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大蒜原产于地势高爽、气候干燥的亚洲西部地区,汉代传入我国.大蒜的幼嫩植株蒜薹、蒜头(鳞茎)均可食用,其中蒜薹和蒜头较耐储藏和运输,并可腌制加工成各种制品,一年四季都可供应市场.大蒜含有丰富的维生素、糖类、无机盐,及大蒜辣素、大蒜氨酸、环蒜氨酸、大蒜新素、环氨酶素,可以佐餐和作调味品.鲜大蒜可以拌凉菜,烧鱼炖肉可去腥增鲜,生食时可治疗痢疾、肠炎.永昌县位于甘肃河西走廊东段,属半农半牧县,光照资源丰富,有机肥贮量大,农业灌溉用水水质清澈、无污染.近几年随着高原蔬菜外销和本地加工企业的发展,永昌县大蒜种植面积逐年扩大.现结合工作实践,将永昌县大蒜无公害栽培技术介绍如下. 相似文献
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为解决成县大蒜主产区栽培品种单一,主栽品种成县迟蒜种性退化、品质下降、产量下滑和病害发生日趋严重等问题,对从外地引进和本地征集的14个大蒜品种于2020 — 2021年在成县进行了秋播筛选试验。结果表明,鲜蒜薹折合产量以成县迟蒜(3代)、成县迟蒜(7代)、吴坝大蒜、湖南蒜较高,分别为5 671.5、5 029.5、4 983.0、4 950.0 kg/hm2,分别较对照品种成县迟蒜增产16.41%、3.23%、2.28%、1.60%。干蒜头折合产量以对照品种成县迟蒜最高,为20 572.5 kg/hm2;徐蒜917、徐紫1号、徐白1号、洋县1号蒜、选24较高,分别为19 572.0、19 572.0、18 429.0、18 144.0、18 001.5 kg/hm2,分别较成县迟蒜减产4.86%、4.86%、10.42%、11.80%、12.50%。综合考虑认为,以收获蒜薹为目的时,宜选择成县迟蒜(3代)、成县迟蒜(7代)、吴坝大蒜、湖南蒜、成县迟蒜作为主栽品种,以收获蒜头为目的时,应以成县迟蒜、徐蒜917、徐紫1号、徐白1号、洋县1号蒜、选24为主栽品种。 相似文献
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以莴笋品种青美为指示品种,试验观察了控释氮肥与有机肥配施对高海拔夏季莴笋生长发育的影响。结果表明,在施P2O5 150 kg/hm2、K2O 210 kg/hm2的条件下,施氮配比为40%有机肥氮(N 108 kg/hm2)与60%控释尿素(N 162 kg/hm2)时,较单施普通尿素处理(施N 270 kg/hm2)株高增加5.50%,茎长增加13.39%,茎粗降低2.46%,单株重增加5.56%,折合产量增加5.67%;较单施控释尿素处理(施N 270 kg/hm2)株高增加3.14%,茎长增加10.39%,茎粗增加6.74%,单株重增加8.50%,折合产量增加8.55%。 相似文献
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通过以蔬菜硫基稳定性复合肥替代普通化肥作为微生物菌剂的增效载体,研究了蔬菜硫基稳定性复合肥减量对灌漠土地区露地莴笋生长及品质的影响.采用田间试验方法,设置6个处理:不施肥料(CK)、当地习惯施肥处理(CF)、100%稳定性复合肥化肥(T100)、80%稳定性复合肥化肥+菌剂(T80)、60%稳定性复合肥化肥+菌剂(T6... 相似文献
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为解决成县大蒜主产区栽培品种单一,主栽品种成县迟蒜种性退化、品质下降、产量下滑和病害发生日趋严重等问题,对从外地引进和本地征集的14个大蒜品种于2020 — 2021年在成县进行了秋播筛选试验。结果表明,鲜蒜薹折合产量以成县迟蒜(3代)、成县迟蒜(7代)、吴坝大蒜、湖南蒜较高,分别为5 671.5、5 029.5、4 983.0、4 950.0 kg/hm2,分别较对照品种成县迟蒜增产16.41%、3.23%、2.28%、1.60%。干蒜头折合产量以对照品种成县迟蒜最高,为20 572.5 kg/hm2;徐蒜917、徐紫1号、徐白1号、洋县1号蒜、选24较高,分别为19 572.0、19 572.0、18 429.0、18 144.0、18 001.5 kg/hm2,分别较成县迟蒜减产4.86%、4.86%、10.42%、11.80%、12.50%。综合考虑认为,以收获蒜薹为目的时,宜选择成县迟蒜(3代)、成县迟蒜(7代)、吴坝大蒜、湖南蒜、成县迟蒜作为主栽品种,以收获蒜头为目的时,应以成县迟蒜、徐蒜917、徐紫1号、徐白1号、洋县1号蒜、选24为主栽品种。 相似文献
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