“板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定

板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定 　　浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果，同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品，对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为，该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室     

珍品南瓜栽培技术

安徽省农科院园艺所的珍品南瓜品种，有本所育成的，也有引自国外的，其共同特点是，抗病力强，耐低温，耐弱光，易坐果，易栽培，产量高，淀粉和果胶物质、维生素等营养成分的含量远高于普通南瓜，且外观美，风味佳，商品性好，深受广大消费者和生产者喜爱。现将部分主要品种及其春季露地栽培技术和夏秋迟熟栽培技术介绍如下。     

浅谈警犬处置群体性突发事件

警犬以其凶猛的外表、强大的威慑力在处置群体性突发事件中不断地显示出其独特的作用。充分运用警犬技术处置群体性突发事件，灵活运用各种临敌战术，成为各地公安机关打击和预防各种犯罪，维护社会治安稳定的重要组成部分。     

搜捕科目训练重点和比赛技巧

选择受训的犬应具备体大、凶猛、体格健壮、服从性好等素质，胆小被动、探求反应强的犬不宜训练。     

乐山市生态建设和环境保护的思路与对策探讨

乐山市位于四川省中南部,地处岷江、大渡河和青衣江流域中下游,具有重要的生态战略地位,是国家历史文化名城,世界     

杂交油菜川农油2号

川农油2号系由四川农业大学油菜研究中心2001年以P25A与R3-4杂交组配而成的一个多抗、广适、高产、中熟、甘蓝型三系杂交油菜新品种,2003年通过四川省品种审定(川油审2003009).四川农大高科农业有限责任公司获权独家生产经营.     

兵团2001年农业技术推广项目简介

根椐兵团"十五”计划及2001年种植业发展目标,结合农业结构调整,新疆兵团农业技术推广总站2001年将对21项农业技术进行重点推广示范,现将推广项目简介如下. 1 重大农业技术推广项目 1.1 棉花高密度高产栽培技术推广:实施规模及地点:推广面积26.7万hm2(旧制400万亩);主要植棉单位. 主要技术经济指标:666.7m2(旧制1亩,下同)保苗株数1.4万～1.8万株、总铃数8.5万～10万个,产量130kg,较常规栽培增产8%以上.