我国非传统食品安全问题研究

结合我国现阶段发生的食品安全事件,从食物供应链的构成环节分析我国食品安全问题特点,引出非传统食品问题。分析研究非传统食品问题产生的原因及其应对措施,并在认证体系上研究了从传统食品安全问题到非传统食品安全问题的防护措施的变化及其发展,浅析我国非传统食品安全问题的应对策略。     

积极探索企业文化建设的新途径

<正>江苏农垦新洋农场有着深厚的文化底蕴,有力地推动了农场的健康稳定发展。当前,新洋正面临着新的机遇、新的挑战,要想在激烈的市场竞争中把农场事业做大做强,就必须牢固树立"文化兴场"的理念,大力推进文化强场战略,用先进的企业文化推动企业的改革和发展,增强新洋的创新力、凝聚力,营造一个"农场有生气、领导有正气、员工有士气"的发展氛围,为推动新洋实现现代化战略目标提供不竭动力。     

论数字出版时代科技期刊复合型青年编辑的培养

数字出版时代人才是推动产业发展的核心要素,而青年编辑是推动数字出版发展的主力军,打造复合型青年编辑是时代的要求。结合国内数字出版发展现状,分析了目前科技期刊青年编辑存在的不足,并从不同角度提出复合型青年编辑培养措施。     

樱桃番茄新品种金陵佳玉的选育及栽培技术

樱桃番茄新品种金陵佳玉为无限生长类型的一代杂交品种,具有丰产、稳产、抗番茄黄化曲叶病毒(tomato yellow leaf curl virus,TYLCV)病等特性。详细介绍了金陵佳玉的选育过程、产量表现、特征特性及栽培技术,以期为实际生产提供技术指导。     

番茄灰叶斑病研究进展

番茄灰叶斑病是中国近年来新发生及流行的一种病害,给番茄生产造成严重损失。本文对番茄灰叶斑病的发生与为害、病原、发病规律、病菌侵染过程、病菌生物学特性、病菌分子生物学、抗病机理、病菌毒素、抗性育种等方面的研究进展进行了综述,并对深入开展抗番茄灰叶斑病研究进行展望。     

云南发展高产、多抗、强再生力杂交籼稻探讨

云南省常年籼稻种植面积在700万亩左右,随着城市化进程的加快,耕地面积不断减少,农村劳动力严重不足,粮食安全问题日益严峻,进一步提高水稻单产、抗性和强再生力是云南省水稻发展的必由之路,同时也是省委省政府高原粮仓和桥头堡建设的主要组成部分。     

香椿栽培模式试验初报

香椿的嫩叶、嫩芽是名副其实的绿色保健食品,市场前景广阔,深受消费者喜欢,但其产量不高。为提高香椿嫩叶的产量,进行了其栽培模式探索,结果表明,栽植方式以双行结合菱形栽植最好;栽植密度以2 100~2 800株/667 m2为宜;截干高度以留20 cm为好。     

浅析玉米病虫害综合防治技术

玉米是我国主要的粮食作物之一,种植面积大、范围广。因此研究玉米病虫害综合防治技术,对于玉米的产量和质量有十分重要的意义。加强对玉米病虫害防治问题的研究分析,才能对玉米病虫害防治对策提供重要的理论依据,才能让玉米病虫害综合防治达到良好的防治效果。     

生物质炭对伊乐藻堆肥过程氨挥发的作用效应研究

针对水生植物堆肥过程中氮素损失严重的现状,探讨以生物质炭为添加剂的堆肥体氨挥发控制技术,以伊乐藻和稻草为供试材料,采用静态高温好氧堆肥的方法,在生物质炭不同添加比例条件下,监测了伊乐藻与稻草混合堆置过程中氨挥发及其影响因素的变化动态。结果表明:整个堆肥过程中,氨累积挥发量与生物质炭添加比例关系密切(P0.01),与不添加生物质炭的常规对照处理相比,添加比例为5%、10%的处理增加了氨的累积挥发量,而添加比例为15%、20%的处理降低了氨的累积挥发量;不同堆肥时间段,生物质炭不同添加比例处理0~3 d的氨累积挥发量均大于对照,4~6 d的氨累积挥发量,除添加比例5%处理外,均小于对照;伊乐藻堆肥体的氨挥发速率与堆温、铵态氮含量具有显著的偏相关性,其偏相关性均达到P0.05的显著水平;增加生物质炭添加比例,不仅提高了堆肥温度,对堆肥体的氨挥发损失具有负向的促进作用,同时也降低了堆肥体的铵态氮含量,对堆肥体的氨挥发损失具有正向的抑制作用,生物质炭对伊乐藻堆肥体氮素的氨挥发损失具有促进与抑制双重性的作用效应。     

江苏农业结构战略性调整中区域分工的探讨

自1998年中央提出对农业和农村经济结构进行战略性调整以来，江苏以现代农业建设为目标，推出了一系列结构调整措施，取得了阶段性成果。面对新时期农业发展，仍需继续深化农业结构调整。农业区域分工是农业产业结构调整的重要内容，在回顾前阶段区域分工的基础上，对江苏继续深化农业结构调整中农业区域分工进行探讨。