迷迭香精油壳聚糖纳米粒的制备及其对冷藏草鱼保鲜效果研究

为探讨迷迭香精油壳聚糖纳米粒对冷藏(4℃)草鱼肉的保鲜效果,利用离子交联法制备迷迭香精油壳聚糖纳米制剂(CS-NP-REO)并优化其制备工艺。通过超滤离心法测定纳米粒包封率和载药量,在扫描电镜下观察其粒径大小和外观形态,进一步测定其对冷藏草鱼肉的保鲜效果。结果表明:在壳聚糖(CS)、三聚磷酸钠(TPP)和迷迭香精油(REO)质量浓度分别为2、1.5和2mg/mL,体积比5∶2∶1,pH 4的条件下制备的CS-NP-REO纳米粒包封率为84.52%,载药量为10.56%,粒径约200nm,颗粒饱满,大小均一;用CS-NP-REO处理过的冷藏草鱼肉片,在贮藏第7天时菌落总数为3.55×10~6 CFU/g、硫代巴比妥酸值(TBARS)为0.61×10~(-3) mg/g、挥发性盐基氮值(TVB-N)为18.74mg/hg,货架期为8d以上,相比对照组延长3～4d,其保鲜效果优于迷迭香精油和壳聚糖纳米粒的单独使用。说明迷迭香精油壳聚糖纳米粒具有抑制微生物生长及脂肪氧化、延长冷藏草鱼肉货架期的作用。     

控制水稻穗形相关性状的QTL定位

穗是水稻产量的最终表达部位,穗部性状在产量构成因素中占有很重要的地位.该研究采用以粳稻Asominori为遗传背景、籼稻IR24为染色体片段供体的染色体片段置换系(Chromosome segment substitution lines,CSSLs)群体,于2007年和2008年对水稻穗部性状进行了相关分析及其数量性状位点(Quantitative trait loci,QTL)的定位.结果表明:穗部性状与单株产量存在极显著的正相关,并检测到影响5个相关性状的33个QTL,分布在第1、第3、第4、第6和第8条等染色体上,贡献率介于5.35%与37.59%之间,其中两年同时检测到的稳定表达QTL10个,约占30.3%;在第1染色体RM493和RM5496标记附近、第4染色体RM317标记附近、第6染色体RM217标记附近和第8染色体RM331及RM502标记位置均检测到能同时控制穗部多个性状的QTL,可能是因为基因的多效性或基因的紧密连锁所致.在育种中利用与这些QTL连锁的分子标记进行辅助选择,将有助于多个性状的协同改良.     

集约化养猪场常见寄生虫病的诊断及综合防治

随着科学技术的进步，养猪生产水平的提高，我国的养猪已逐渐由分散式的饲养向集约化的方向发展，猪群数量增加，饲养密度变大，从而造成寄生虫感染机会增加，这不仅给养猪业带来巨大的经济损失，而且危害人类健康。如猪疥螨病，经济损失可达10％；弓形体病感染人后，引起孕妇流产，产畸形儿等。搞好环境卫生，加强饲养管理和合理地选择高效敏感的抗寄生虫药物，是综合控制寄生虫病的有效措施。     

水稻雌雄不育突变体Osfma2的细胞学观察及基因图位克隆

【目的】通过构建分离群体定位并克隆水稻雌雄不育基因OsFMA2,并对其在水稻育性调控中的功能进行探究。【方法】通过EMS诱变水稻宁粳4号得到稳定的不育突变体,对突变体进行表型及细胞学观察,利用精细定位和Mut-map相结合的方法克隆了水稻雌雄不育基因OsFMA2,通过实时荧光定量PCR检测其在各组织表达水平差异,利用水稻原生质体表达系统进行OsFMA2蛋白的亚细胞定位。【结果】细胞学观察发现突变体为雌雄不育。利用极端个体将其精细定位于水稻第6染色体长臂448 kb的区间内。结合全基因组重测序结果,最终确定OsFMA2为目标基因。该基因编码一个复制蛋白,在单子叶植物中高度保守。OsFMA2具有组织特异性,在幼穗中高表达。亚细胞定位结果显示OsFMA2蛋白定位于细胞核中。【结论】OsFMA2在幼穗中高表达,可能参与了水稻雄配子第一次减数分裂前期同源重组过程,同时,OsFMA2的表达对雌配子发育也产生了不利影响。     

湘北地区野生观赏藤本植物资源的调查与应用研究

调查了湘北地区野生观赏藤本植物,发现该地区利用价值较大的藤本植物有20种,隶属12科,对其中7种开发利用价值较大的藤本植物作了重点介绍,旨在为园林绿化工作提供参考。     

对一起转让动物目标案件的查处与思考

２００２年９月３０日 ,岳阳县动物防疫监督站接到长湖乡检疫员举报 :有人在长湖乡收购牲猪时擅自卡扎耳标。我站派员和县公安局干警立即赶往现场调查处理。１案由调查２００２年９月３０日岳阳县生猪贩运人杨某、张某在临湘市桃林镇购买７０头肉猪时 ,另外以０．２元／套的价格购得编号为４１４３００的牲猪免疫耳标１００套 (岳阳县耳标编号为４１４１００) ,于当天下午来到岳阳县长湖乡生猪饲养户蒋某家收购３０头肉猪时 ,发现没有耳标 ,就擅自卡扎耳标。长湖乡畜牧站检疫员赶到后 ,杨某等对自带防疫标识擅自卡耳的行为 ,不但不承认错误 …     

5LWD-240型燃稻壳热风炉

阐述了5LWD240型燃稻壳热风炉的基本结构、工作原理和技术特点,介绍了主要技术参数,为燃稻壳热风炉的使用和推广提供参考。     

甘草多糖对小鼠脾淋巴细胞的免疫作用

通过体外脾淋巴细胞的培养试验,测定不同浓度的GPS对淋巴细胞的能量代谢水平和IL-2活性的影响.结果表明,添加GPS能明显增强淋巴细胞的能量代谢水平和IL-2的分泌量(P＜0.01),在添加浓度为300 μg/ml时,基本上达到阳性对照组的水平(P＞0.05),再继续增加浓度,测定结果没有明显的差异.表明GPS能诱导激活淋巴细胞,提高其能量代谢水平和IL-2的分泌,具有免疫调节作用.     

芦苇钻心虫药剂防治试验

芦苇钻心虫(Archanara aerata Butler)是芦苇上的主要钻蛀性害虫。为了有效地控制此虫危害,提高芦苇的产量和质量,作者于1988年在前一年小区药剂试验的基础上,又进行了较大面积的药剂防治试验,取得了较好的结果。 材料和方法 供试药剂为25％杀虫双水剂和25％杀虫脒盐酸盐水剂。 试验在金湖县刘协记站进行。试验面积