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为了探讨有机铬对育肥猪生长性能、理化指标及肉质特性的影响,选择36头断奶仔猪,随机平均分成3个处理组,每组2个重复,每重复6头猪。试验组与无机铬对照组分别在空白对照组日粮基础上添加200μg/kg的吡啶甲酸铬和CrCl3.6H2O(以铬元素计)。研究表明:与对照组比,试验前期有机铬组显著提高了平均日增质量,降低了料重比。有机铬组的血糖、三酰甘油和尿素氮均低于无机铬对照组与空白对照组,其中有机铬组尿素氮低于空白对照组,达显著水平。有机铬提高了猪的屠宰率、瘦肉率和眼肌面积,对失水率、滴水损失、肌肉嫩度和肌内脂肪等肉质风味指标也有一定的改善作用。 相似文献
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一、前言蚕业科学技术,是随着生产的需要而发达起来的,因此我们不能脱离各国蚕丝业生产的历史,而谈论蚕业科学技术的动态。回顾一百多年前,全世界的蚕丝产量,只有几千吨,到了1931年前后,达到58,000吨,在大约不到一百年间,产量增加达十几倍。世界各国的蚕业生产,已有很长的历史,为什么到了这七八十年间,才突然发展起来?主要原因有两个。第一,由于欧洲中 相似文献
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