江苏某地区稻虾蟹综合种养模式下养殖水和产品中农药残留与风险评价

为掌握江苏省某地区稻田综合种养基地内（“稻-蟹”及“稻-虾”）养殖水环境及水产品中的农药残留特征与生态风险及健康风险,利用三重四极杆气质联用仪（GC-MS/MS）,选择6个养殖区,根据生长周期,跟踪监测养殖水环境及同期水产品（虾、蟹）中208种农药残留情况,并根据商值法对养殖水环境进行生态风险评价,利用食用安全风险指数对水产品进行食用安全分析。结果表明：综合种养模式下,水环境中检出农药的主要类型为除草剂、杀菌剂、植物生长调节剂等,平均质量分数为0.33 μg·L^-1,同时有少量杀虫剂、杀螨剂、增效剂有检出;在整个生长周期内,稻虾、稻蟹农药残留的主要类型为除草剂、杀菌剂、杀虫剂和植物生长调节剂,平均质量分数为6.1 μg·kg^-1 （以湿质量计）。养殖水环境中农药主要来源于养殖前期环境中残留或外源性污染,随着养殖时间延长,农药含量整体趋向于减少,通过对养殖水环境生态风险进行分析,发现各抽样点位联合风险商值（RQ）均在0~1之间,属于中风险,对环境仍具有一定的压力,除草剂等类型农药应引起重视;在监测周期内,水产品中大部分农药的残留量逐渐减少直至未检出,仅有部分点位杀菌剂有少量存在,通过对同期虾、蟹的健康风险进行分析发现,平均食品安全指数远小于1,农药残留的食品安全风险可以接受。     

氢键型二维网状超分子钴配合物材料的合成、结构及电性能

采取蒸发法以2-氨基吡啶、六水合氯化钴为原料,在甲醇、乙腈和水的混合溶剂中获得了一种新型有机-无机杂化超分子钴配合物材料[C₅H₇N₂]₂[CoCl₄](化合物1)。通过变温红外光谱、单晶X-射线衍射、粉末X-射线衍射、热重分析、介电常数和电化学(循环伏安CV曲线)对其晶体结构和电性能进行表征。结果显示,化合物1在低温(100 K)和室温(293 K)下均属单斜晶系,在空间结构内通过氢键相互作用形成二维网状超分子结构。变温红外在250 K附近呈现明显的吡啶环骨架吸收峰变动,与化合物1在250 K附近的明显可逆介电异常一致,其循环伏安测试显示化合物1具有良好电子转移性能。     

我国居民肉类消费情况调查

为更好研究落实2020年中央1号文件作出的决策部署,对居民肉类消费情况进行了调查。本次调查对全国30个省(区、市)各年龄层次、收入水平的1 060名居民,进行了猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、水产品等肉类消费情况和习惯摸底。结果显示:2019年我国居民日常猪肉消费量有所降低,但猪肉仍是主要肉类消费产品;居民喜食热鲜猪肉的消费习惯已发生变化,对冷鲜猪肉接受度较高,对冷冻猪肉接受度低;卫生安全和价格是影响居民对猪肉消费决策的主要因素。可考虑从创新检疫工作模式,重点扶持"养殖-屠宰-销售"一体化企业,强化冷冻肉技术研发和推广,利用新媒体进行舆论引导等4个方面,进一步提高居民对冷鲜、冷冻肉品的认可度,为未来推动从"调猪"向"调肉"转变提供良好的市场环境。     

赏食兼用型辣椒品种选择与工厂化盆栽管理技术

为了满足人们对美好生活的向往和需求,顺应蔬菜多功能利用开发的新业态发展趋势,佛山市近年来在观赏、食用型辣椒盆栽生产方面进行了大胆尝试,在观赏型辣椒品种的特征特性、盆栽管理技术特点及延长果实观赏期方面进行了深入探索,总结出一套适合当地观赏、食用型辣椒种植的栽培技术,主要包括育苗基质配比、适宜播种时期、定植营养土调配、肥水...     

牛羊布鲁氏杆菌病的防治

牛羊布鲁氏菌病是由布鲁氏菌引起的一种传染性人畜共患病,主要临床表现为公牛羊睾丸发炎或不育,妊娠母牛羊流产或产下死胎、弱仔,严重危害牛羊健康可持续发展,给养殖户造成较大的经济损失,同时也威胁人类健康。笔者结合多年防治经验,对该病的流行病学、临床症状、诊断及防控措施进行阐述,以期为广大同行提供参考。     

普通型肉丝瓜新品种中原绿1号的选育

中原绿1号是以ZM-06为母本、ZM-03为父本选育而成的杂交1代丝瓜新品种。该品种中早熟,生长势强,连续坐果能力强。商品瓜短棒形、瓜条直、粗细匀称、皮色深绿、棱沟浅,瓜长25～30 cm,横径4.5～5.0 cm,单瓜质量216.00～219.50 g。冬春季节第1雌花位于第10～第12节,秋季第1雌花节位约在第20节,果实发育期12～13 d,播种后45～50 d可采收。一般667 m²总产量9800 kg以上。果实耐贮运,适宜黄淮及华北地区早春和秋延迟保护地种植。     

复方健脾散对肉牛生产性能和消化酶活性及抗氧化功能的影响

选用7月龄,190kg“利鲁”杂交一代小牛18头,平均分为3组,分别在小牛日粮中添加0％（对照组）、2％（试验1组）和4％（试验2纽）的复方健牌散添加剂饲喂至10月龄屠宰,其中,试验2组的日粮中不含有常规微量元素添加剂。通过本试验,研究复方健脾散对小牛的促生长作用;对小牛胃肠道非蛋白酶（瘤胃纤维素酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶）和蛋白酶（胃蛋白酶,胰蛋白酶,胰凝乳蛋白酶）活性的影响;对肉牛血清中丙二醛（MDA）含量、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）和总超氧化物歧化酶（T—SOD）活性的影响。结果表明,饲喂复方健脾散对小牛的促生长不显著（P〉0．05）;可以显著提高小牛十二指肠的胰脂肪酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶的活性（P〈0．05）,但对瘤胃纤维素酶、胰淀粉酶、胰凝乳蛋白酶的活性影响不显著（P〉0．05）;2％复方健脾散添加水平可显著降低肉牛血清中MDA含量和显著提高T—SOD活力（P〈0．05）;但4％复方健脾散添加水平明显提高GSH—Px活力（P〈0．05）。     

肉鸡葡萄球菌病并发传染性法氏囊病的诊治

2007年6月份,我镇某养鸡户购进1500只AA肉鸡,7日龄用新支二联苗滴鼻,14日龄用法氏囊疫苗滴鼻,21日龄用新支二联苗饮水。23日龄发病,发病率65%,死亡率为     

论高校开展对学生的消防素质教育

高校消防工作是高校教学、科研工作顺利进行的有力保证。素质教育,提高大学生的综合素质,是培养创新精神和实践能力。本文通过当前高校大学生的消防知识现状,进行分析、探讨,力求总结出如何开展对高校大学生的消防素质,从而确保高校消防安全的高度稳定,创建“和谐校园”。     

四个脐橙品种高换枳或红桔砧锦橙后的表现

四个脐橙品种高换枳或红桔砧锦橙后的表现＠周成基＠万世权￥重庆市忠县农业局四个脐橙品种高换枳或红桔砧锦橙后的表现周成基万世权（重庆市忠县农业局４０４３００）忠县地处暖湿亚热带东南季风区,年平均气温１８２℃,１月均温７℃,７月均温２８８℃,极端最高温４２...