天然果蔬保鲜剂的研究与应用 (一 )

果蔬保鲜剂可分为两类,即化学合成和天然果蔬保鲜剂。长期以来,人们主要采用化学合成物质作为保鲜剂对贮藏的果蔬保鲜,虽有较好的保鲜防腐效果,但很多化学合成物质对人体健康却有一定的不利影响,因此,人们开始把注意力转向天然果蔬保鲜剂的开发与研究,几年来取得了可喜的成果。 　　1.魔芋提取液 　　魔芋的地下茎块含有大量魔芋粉,粉中主要成分为魔芋甘露糖酐,含量可达 50％,用有机溶剂提取后,可得到魔芋甘露聚糖。其无色、无毒、无异味,对水果的保鲜及鱼、肉类食品的防腐均有一定的作用。将采收的新鲜草莓放入 0 05％ (以重…     

一种简单可靠的“T”形接线法

路灯照明电缆线路的中间接头颇多,每盏灯的电源都要由主线路“T”形接入,常用接法有很多,本文介绍一种简单、经济、可靠的接线方法,具体操作如下:1 将电缆绝缘层剥开长2～3cm一段,用两只钳子分别夹紧开口两侧,反铝线旋向旋转,使铝线(多股)呈平行状,再用“一”字形螺刀将铝线中间撬开(不要伤线),将路灯电源线剥去长6～7cm绝缘层,插入电缆铝线中缝,如图1(1).     

要积极更要稳妥 要投入更要产出

1 要积极,更要稳妥目前,农网改造工程已在全国范围内开展起来.不过在这热火朝天场面的背后,我们也看到一些不良现象的发生,已成为农网改造中的潜在威胁.如相当地方的改造工程没有严格按照国家的文件精神力、事,在上报程序、计划审批、组织领导、资金管理、具体施工和竣工验收等各个环节上都不同程度地存在漏洞.     

化学改性杨木的抗白蚁和抗霉耐腐性能研究

抗蚁蛀、耐腐性测定结果表明:工厂用化学改性药剂LM-1处理生产的杨木,其抗霉、抗菌变色和耐腐性能大为增强;室内抗白蚁能力提高4个等级,试验白蚁存活期仅7～9d,比对照缩短21～61d;野外抗蚁和耐腐性完好指数达10,大幅提高了野外耐久性。     

海南岛尖峰岭热带林生态系统研究*Ⅰ.热带北缘生物基因库 Ⅱ.生态系列研究

本文系1979—1986年采用本底调查、小区实验和定位观测等方法对海南岛尖峰岭热带林生态系统进行多学科综合研究的总报告。本报告共分7部分:世界热带北缘的丰富的生物基因库;生态系列研究;热带林水热状况;热带林物质循环;游耕农业生态后果;热带林采伐后的更新与演替。长期本底调查查明本区有植物1668种,隶属 198科798属;已知昆虫26目 4000余种,已知大型真菌260种。对由海滨至主峰的滨海有刺灌丛、稀树草原、半落叶季雨林、常绿季雨林、山地雨林,山顶苔藓矮林所构成的生态系列进行了组成、结构、土壤、林分生长等特征及其形成的自然地理环境进行了综合性比较研究。     

科技促进步 推广显成效

农业是我国的基础产业,也是弱质产业.我国农业自然资源紧缺,保障供给压力大,决定了必须把依靠农业科技进步提高资源利用水平和效率放在重要地位;我国农产品深加工产品少,综合利用水平低,产业链条短,附加值低,决定了必须加强技术推广体系建设,增强农业公共服务能力.     

“黄瓜基因组和重要农艺性状基因研究”成果获国家自然科学奖二等奖

中国农业科学院蔬菜花卉研究所黄三文等以黄瓜为研究对象,通过破译黄瓜基因密码为突破口,开创了从“基因组到新品种”的新道路,成功地培育了无苦味的美味黄瓜新品种。     

联抗生物菌肥使用综述

肥料是作物的“粮食”、“营养”，据近年资料报道，我国化肥施肥数量已达世界平均水平的3．8倍，全年总用量约1．2亿t。最近几年我国化肥总用量增加了90．7％，而粮食总产量仅增加了9．1％，氮素损失率高达45％，不仅有大量的经济损失，也造成了环境的严重污染。不合理的施肥、污水灌溉等农业活动对土壤环境质量和食物品质的影响已不容忽视，在不少地区已经导致严重的湖泊富营养化、地下水污染和蔬菜污染等问题。     

第九届亚洲玉米大会在京举行

为加强亚洲玉米科技领域的学术交流，推动科技进步，由中国农业科学院和国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）共同组织，中国农业科学院作物科学研究所承办的“第九届亚洲玉米大会”于2005年9月5-9日在北京举行。这是相隔17年后，第二次在中国举办亚洲玉米科技大会。