中链脂肪酸的生物学功能及其在动物生产中的应用研究进展

中链脂肪酸(MCFAs)是一类含有6～12个碳原子的饱和脂肪酸.除了作为能源物质之外,MCFAs还具有改善肠道形态结构、提高动物生长性能、防治疾病、调节免疫以及抗菌等功能,因此具有作为抗生素替代品的潜力.本文简述了MCFAs的生物学功能和作用机制,并综述了其在动物生产中的应用研究进展,以期为MCFAs在畜牧业生产中应用...     

一起野禽H5N8亚型禽流感疫情的处置与思考

2021年1月,江苏省连云港市云台山景区云台街道西隅水库发生一起疑似野禽H5N8亚型禽流感疫情,共17只鸳鸯、大雁感染死亡。江苏省动物疫病预防控制中心迅速组织相关人员,指导连云港市按照国家相关方案和规范要求,开展现场调查、实验室诊断和应急处置工作。经江苏省动物疫病预防控制中心初诊,国家禽流感参考实验室确诊,诊断为H5N8亚型高致病性禽流感疫情。同时,指导当地政府划定疫点、疫区和受威胁区,封锁相关区域,开展应急监测、紧急流行病学调查、全面消毒等应急处置工作。经果断处置,疫情得到了有效控制,未造成扩散和蔓延。本次疫情提示：野禽疫情的早期发现和及时控制对于降低疫情扩散风险至关重要;林业和农业农村部门的沟通协作要继续加强,日常的禽流感监测力度需要进一步加大,家禽的禽流感疫苗免疫要更加科学,群众的禽流感防控意识要持续提高。     

东海岛木麻黄试验示范林植被分析

东海岛沙质海岸木麻黄试验示范林的植被,在林外海滩前沿的低潮线至高潮线间是无植物的裸露沙地;紧邻高潮线的沙堤外边缘,是耐盐的卤地菊、厚藤等植物。营造木麻黄试验林后,林内植物种类增加２．４倍;植物的种类由少到多、由阳性向阴性、由耐旱向喜湿、由有刺向无刺发展,这些变化是立地质量提高的反映。     

病死畜禽机械性无害化处理技术研究

试验旨在研究病死畜禽无害化处理机械的先进性、经济性、可靠性、适用性和安全性。通过依托病死畜禽无害化集中处理场收集20个批次的处理生产试验数据,总处理病死动物19.9 t,总处理班次时间480 h,总耗电量5 457 k W·h,电费4 092.75元,消耗菌剂和辅料(锯末)费用分别为900元、12 442.2元。对该数据分析后证明该设备的先进性、经济性、可靠性、适用性和安全性符合生产要求,可以大面积推广。     

沿海沙岸防风固沙木麻黄试验示范林抗御台风分析

湛江市“９６１５”号台风给沿海防护林带来了巨大损失，对国营东海林场木麻黄试验示范林从７个方面进行风害调查分析，结果表明：林木侧根多，而且粗壮，平均胸径大的标准地受破坏轻，抗风能力强；林木平均树高、冠幅和高径比大的标准地受破坏重，抗风能力差。位于临海最前沿的第一试验区受破坏严重；被它保护下的第二至第四试验区受破坏程度逐渐减轻。     

广西国有雅长林场植物群落多样性分析

物种多样性是反映群落结构和功能特征的有效指标,是生态系统稳定性的量度。通过对广西国有雅长林场东明分场部分区域进行野外调查研究,对野外物种多样性进行测定并对记录结果进行分析。结果表明:广西国有雅长林场东明分场马尾松林和杉木林的森林植被覆盖度较高,植物群落结构较为复杂,有利于保护生态结构多样性。     

Investigation of isomeric transformations of chlorogenic acid in buffers and biological matrixes by ultraperformance liquid chromatography coupled with hybrid quadrupole/ion mobility/orthogonal acceleration time-of-flight mass spectrometry

Ultraperformance liquid chromatography coupled with hybrid quadrupole/ion mobility/orthogonal acceleration time-of-flight (oa-TOF) mass spectrometry (UPLC-IM-MS) was used to study the isomeric transformations of trans-5-caffeoylquinic acid, an extremely active compound present in multiple vegetables, fruits, and beverages. The UPLC/oa-TOF MS results proved that in phosphate buffer (pH 7.4), plasma, or urine sample, trans-5-caffeoylquinic acid first isomerizes to trans-4-caffeoylquinic acid and then to trans-3-caffeoylquinic acid by intramolecular acyl migration. When exposed to UV light, trans-3-, -4-, and -5-caffeoylquinic acids undergo cis/trans isomerization to form cis isomers. The isomerization was solely dependent on the pH of the matrix, as well as the incubation temperature, and was independent of metabolic enzymes. UPLC-IM-MS results revealed that a reversible cis/trans isomerization of caffeoylquinic acids could also be induced by the electric field in an electrospray source. Thus, understanding the possible role of electric field-induced isomerization of caffeoylquinic acids may help lessen the confusion between gas phase phenomena and liquid state chemistry when applying IM-MS analysis. The comprehensive understanding of caffeoylquinic acid isomerization transformations is crucial for the appropriate handling of samples and interpretation of experimental data.     

杧果蒂腐病菌潜伏侵染研究

对广西大学杧果园的两个杧果品种果树及果实不同时期带菌情况的调查结果表明,开花期之前一个月就有蒂腐病菌潜伏在春梢上。从各时期组织中至少分离到10种引起杧果果实腐烂的真菌,其中Dothiorella dominicana Pet.et Cif.、 Botryodiplodia theobromae Pat.、Diplodina sp.为主要病原菌,Pestalotiopsis mangiferae (P.Henn.) Sutton.、Phomopsis mangiferae Ahmad 为次要病原菌,其它真菌只在一定情况下引起蒂腐病症状。D. dominicana.、B. theobromae和 P. mangiferae于开花期之前一个月潜伏侵染枝条,Diplodina sp.从幼果期侵入并潜伏至贮藏期发病,P. mangiferae从青熟果期开始潜伏侵染。     

茶树精油-海藻酸钠复合涂膜对鲜切苹果品质的影响

以山东富士苹果为试材,通过测定鲜切苹果经不同浓度茶树精油(0.1％、0.3％、0.5％(V/V))和1.5％(m/V)海藻酸钠复合涂膜处理后,在4℃贮藏过程中失重率、硬度、可溶性固形物含量、色差、VC含量、总酚含量及抗氧化活性的变化,研究茶树精油-海藻酸钠复合涂膜对鲜切苹果品质的影响.结果表明:适宜浓度的茶树精油复合海藻酸钠涂膜处理可以有效保持鲜切苹果的鲜度和硬度,减少失重率的增加和可溶性固形物含量的降低,抑制褐变,同时减缓VC含量、总酚含量和DPPH自由基清除能力的下降速度.其中,1.5％海藻酸钠和0.1％茶树精油复配涂膜处理鲜切苹果的效果最佳.该研究结果可为茶树精油复合海藻酸钠涂膜在鲜切水果保鲜上的深入研究和应用提供参考.