植物蛋白源替代鱼粉及诱食剂对鲤鱼生长影响的研究

随着水产养殖业的集约化发展和规模的不断扩大 ,鱼粉作为水产饲用蛋白的优质供体 ,其使用成本会占到整个养殖成本的 40 %～ 60 %。目前 ,鱼粉资源急剧减少和需求量的大量增加 ,使得鱼粉的供求矛盾日益突出。因此 ,如何利用植物蛋白替代鱼粉已成为国际饲料研究的热点。目前 ,植物蛋白替代鱼粉的应用效果不太理想 ,一方面植物性蛋白源中存在着抗营养素 ;另一方面 ,植物蛋白源适口性差以及缺乏水产动物所必需的氨基酸和鱼粉所含未知生长因子也是其不及鱼粉的一个重要原因。因此 ,寻求和研制一系列可以改善和提高植物蛋白利用率和转化率的添加剂…     

浅谈动物产地检疫中存在的问题及对策

动物产地检疫对控制动物疫病的传播、流行起到了积极的作用,从源头上保证了动物及其产品的质量,维护了人们的身体健康,通过分析工作中的问题,提出了解决的措施。     

瓦氏黄颡鱼的能量代谢昼夜变化研究

为探究瓦氏黄颡鱼昼夜的能量代谢变化,本试验在自然状态下测定了体重为（14.52±0.31）g的瓦氏黄颡鱼在9:00 ~ 12:00、12:00 ~ 15:00、15:00 ~ 18:00、18:00 ~ 21:00、21:00 ~ 0:00、0:00 ~ 3:00、3:00 ~ 6:00和6:00 ~ 9:00时间段的二氧化碳排泄率、耗氧率和排氨率。试验设置三个平行,以9:00 ~ 12:00作为对照。结果表明：一个昼夜周期内（24 h）,二氧化碳排泄率及耗氧率最高时间段均出现在0:00 ~ 3:00,最低时间段均出现在12:00 ~ 15:00,与对照时间点相比,二者的最高时间段和最低时间段均具有显著性差异（P < 0.05）|排氨率最高时间段出现在21:00 ~ 0:00,显著高于对照时间段（P < 0.05）,最低时间段出现在9:00 ~ 12:00,与对照时间段无显著性差异（P > 0.05）。余弦函数分析表明,在自然状态下,瓦氏黄颡鱼二氧化碳排泄率、耗氧率和排氨率存在着显著的昼夜节律性,其夜间的活动代谢均高于白昼。氧氮比和呼吸熵显示,瓦氏黄颡鱼最主要的供能物质为脂肪和蛋白质。研究结果初步揭示了瓦氏黄颡鱼能量代谢的昼夜变化规律,为其健康养殖提供了理论依据。 [关键词] 瓦氏黄颡鱼|能量代谢|昼夜变化     

氮、钾用量对机采加工番茄果实成熟、产量及品质的影响

为探索适合新疆地区膜下滴灌机械采收加工番茄的施肥规律,研究不同氮肥(N)、钾肥(K)及交互作用(N×K)对机械采收加工番茄果实成熟、产量及品质的影响,设置氮肥和钾肥二因素随机区组试验,设计9个处理,3次重复。结果表明不同N、K用量及其互作对加工番茄果实物质积累量、单果质量、果实红熟率、产量、可溶性固形物含量、番茄红素含量影响显著,对果实叶绿素含量、β-胡萝卜素含量、L值影响不显著。N₂K₂、N₂K₃、N₃K₂条件下加工番茄产量≥16.12×10⁴kg·hm^-2、成熟度≥93.29%、果实固形物含量≥5.22%、番茄红素含量≥21.38mg·hg^-1,可满足机械采收对加工番茄的要求。通过经济效益分析推荐施肥量为N 152.1 kg·hm^-2,K₂O 118.2kg·hm^-2。     

干旱区绿洲土地利用变化的生态系统服务价值响应——以甘肃省金塔县为例

通过运用土地利用类型动态度、土地利用程度模型、生态系统服务价值估算模型和土地利用调查和变更数据等,分析1990年、2000年和2008年金塔县土地利用变化及其生态系统服务价值变化特征。结果表明:(1)1990—2008年间,耕地、园地、林地、建设用地和水域呈现增加趋势,牧草地和未利用地面积表现为减少趋势,总体土地利用程度为中下水平,处于发展阶段。(2)研究期间生态系统服务总价值呈现上升趋势,从1990年的47.238亿元增加到2008年的48.228亿元(+0.989 9亿元)。水域在研究区生态系统服务总价值中所占份额最大,草地生态服务功能的下降对生态系统服务总价值有明显的负贡献。(3)研究区各类生态系统的生物多样性保护、水源涵养和废物处理等服务性功能价值远大于其粮食生产和原材料等生产性功能价值。因此,该区域水土资源的合理利用与有效管理是实现生态系统服务功能维持和可持续发展的根本。     

不同浓度1-MCP对早酥梨果实常温贮藏品质的影响

以早酥梨为试材,研究常温(20℃),相对湿度80%~90%贮藏条件下不同浓度(0.5、1.0、1.5μL/L)的1-MCP对早酥梨果实贮藏品质的影响。结果表明,1-MCP处理能够较好地抑制果实叶绿素含量的降低与黄化指数的升高,延缓早酥梨果实的黄化、软化过程,并保持果实较高的可溶性固形物和可滴定酸含量。其中,1.5μL/L浓度的1-MCP对早酥梨果实的黄化控制效果最好,且能较好地保持果实品质,是早酥梨果实的适宜处理浓度。     

高位池和传统池塘养殖大口鲶肌肉营养品质的比较

为探究高位池与传统池塘养殖大口鲶肌肉营养品质的差异,试验选取同一地区不同养殖模式相同饲料源投喂的大口鲶.两组分别选取5条体重相近的鱼,测定形体指标,肌肉常规营养成分及氨基酸含量.结果 显示:高位池组大口鲶的肥满度和脏体比均显著低于传统池塘组(P＜0.05);高位池组大口鲶肌肉中除粗脂肪含量显著低于传统池塘组外(P＜0....     

高温胁迫对黄瓜叶片叶绿素荧光猝灭的效应

以黄瓜叶片为试材,研究其在不同强度的高温胁迫下叶绿素荧光猝灭的差异,以揭示高温对黄瓜光合作用的伤害机理.结果表明:42℃/29℃(昼/夜均为12 h)高温处理对黄瓜叶片的光合机构造成了不可逆性伤害,而35℃/22℃的高温昼夜处理则对光合机构不会造成伤害.在42℃/29℃处理后黄瓜叶片PSⅡ光合电子传递量子效率(ФPSⅡ)、黄瓜叶片光化学猝灭系数(qP)和黄瓜叶片天线转化效率(Fv′/Fm′)明显下降,而35℃/22℃处理则变化不大.     

浙江近海曼氏无针乌贼资源增殖及繁殖保护的研究

本课题系1983年9月浙江省两委一厅联合下达的《水产增养殖技术》攻关项目的子课题之一。在此之前，曾进行了四年(1980～1983)的研究。1980年主要进行了无针乌贼繁殖生物学和胚胎发生的研究以及乌贼成体和其幼体分布所及海区的调查。1981年与普陀县水产技术推广站协作，主要进行投放墨鱼笼观察乌贼产卵以及仔、幼乌贼的孵化、生长等情况的研究。