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几种地方醉制水产品的加工 总被引:1,自引:0,他引:1
醉制品,也叫糟醉品。醉制法加工水产品是古老而又新鲜、独特的加工方法,其独特的风味和鲜明的地方特色深受食客们的青睐。 1、醉蟹: 先将螃蟹放人清水中浸泡换水两、三次,使蟹在水中漱尽泥沙。将生姜、葱洗净用刀拍松,每1公斤蟹加入2公斤凉开水,加适量盐、糖、醋调匀,放入坛中。再用一只纱布袋将生姜、葱、花椒、八角装入袋内并放人盐卤中。将螃蟹取出沥去水,掰 相似文献
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沈阳地区冬小麦水分生产函数与水分敏感指标的初步研究 总被引:4,自引:0,他引:4
根据沈阳地区1999~2001年的试验资料,研究了冬小麦不同生育阶段缺水对其产量的影响。并采用Jensen模型推求了冬小麦的水分敏感指标,分析了沈阳地区冬小麦水分敏感指标的变化规律,得出了初步的水分生产函数模型,为沈阳地区冬小麦的非充分灌溉研究提供了参考和借鉴。 相似文献
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将佛奥和鄂植两个品种油橄榄扦插条放入生根液浓度分别为0mg·L^-1、100pmm、200mg·L^-1、300mg·L^-1、400mg·L^-1的生根液激素中浸泡,进行油橄榄扦插条生根率的研究。结果表明,没有生根液浸泡的插穗虽有少量的产生愈伤组织,但几乎不会生根;佛奥在0mg·L^-1、100mg·L^-1、200mg·L^-1、300mg·L^-1、400mg·L^-1浓度生根液浸泡下的生根率分别为3%、37%、42%、76%、63%;鄂植在0mg·L^-1、100mg·L^-1、200mg·L^-1、300mg·L^-1、400mg·L^-1浓度生根液浸泡下的生根率分别为2%、21.25%、40.5%、70.25%、53.13%;由此可以得出,油橄榄扦插浸泡生根液激素的最适浓度为300mg·L^-1。 相似文献
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为贵州省制定促进城镇化发展与经济增长的政策提供参考,利用1978-2013年贵州省城镇化率与人均GDP数据构建协整关系模型,并运用格兰杰因果检验、脉冲响应函数和方差分解对贵州省城镇化发展与经济增长的相互关系进行分析.结果表明:贵州省城镇化发展与经济增长之间存在长期稳定的均衡关系,且二者正相关.贵州省经济增长对城镇化发展的拉动效应十分明显,城镇化发展对经济增长的推动效应较为显著,但在程度上弱于前者. 相似文献
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生物统计学是数理统计原理和方法在生物学中的应用,具有较强的实践性。过去《生物统计学》教学以纯理论教学为主,不设或很少开设实验课,导致理论教学与实践应用脱节,这显然未达到教学的目的。该文结合《生物统计学》的基本原理,利用计算机和统计软件,对该课程的实验教学方法进行改革探索。 相似文献
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响应国家核心技术自主可控需求,选取新型全国产短距离无线通信技术WIoTa和DDA对粮仓数据传输的稳定性、覆盖率进行实仓检验。研究结果表明:将数据发送终端(IOTE)置于仓内,接收端基站(AP)置于仓外,(1)IOTE和AP之间障碍物较少、通信距离在50 m以内时,WIoTa和DDA在平房仓、浅圆仓的收发成功率均为100%,通信稳定可靠。(2)IOTE和AP距离超过65 m时,WIoTa和DDA的通信稳定性开始下降,数据丢包和终端掉线几率随着距离增加、障碍物增多而上升。当IOTE和AP距离超过85 m时,数据丢包和终端掉线现象严重,无线通信不可靠。(3)WIoTa和DDA均具有较好的抗干扰和穿透性能,当IOTE与AP距离在30 m以内时,少量金属障碍物、墙体、谷物对信号强度有削弱,但是不影响数据传输。WIoTa的通信稳定性略优于DDA。WIoTa和DDA均可以作为单仓数据短距离无线传输可靠的国产化替代方案。 相似文献
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铁皮石斛转录组微卫星序列统计分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为揭示铁皮石斛全基因组SSRs序列分布规律,采用微卫星序列搜索和统计软件MSDB v2.4对铁皮石斛全基因组中完整型微卫星序列及其特征进行生物信息学分析。结果表明:铁皮石斛微卫星序列总数量为215 661个位点,微卫星序列长度为4.07 Mb,占全基因组总长度的比率为0.44%,其总丰度为213.84个·Mb-1,总密度为4 031.927 bp·Mb-1。铁皮石斛全基因组SSRs各重复类型中,单核苷酸SSRs序列出现频率最高(47.49%),其次是二核苷酸SSRs序列>三核苷酸SSRs序列>四核苷酸SSRs序列>五核苷酸SSRs序列>六核苷酸SSRs序列,微卫星重复类型中,富含A和T,而富含G和C碱基的微卫星出现频率较少。研究结果可为后续铁皮石斛遗传多样性的研究及SSR引物筛选提供依据。 相似文献
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新立高线干渠位于辽宁省东港市新立镇范围内,干渠全长为16km,渠底宽为5m,边坡比为1∶2,比降为1/5000~1/8000,设计流量为4m3/s。铺膜工程长3000m,2001年10月13日施工,2001年11月17日竣工。1问题的提出近年来我地区淡水资源匮乏,连续多年干旱,水库蓄水不足,给农业生产带来许多困难。本地区目前农田灌溉仍以渠道输水,地面灌溉为主要形式,90%以上为土渠,渠系水量损失严重,1996年我们曾对新立高线干渠一段进行测流,其结果如表1。实测结果表明,新立高线全程水量损失可达1.7… 相似文献