β-葡聚糖对啤酒易滤性影响的研究

通过对啤酒中β-葡聚糖的定性定量分析和啤酒易滤性的测定,发现溶解状态的β-葡聚糖对啤酒的过滤没有明显的影响,而β-葡聚糖凝胶对啤酒过滤有严重影响.啤酒中β-葡聚糖凝胶的分子量在300 000以上,当含量达到20 mg/1时,就会使啤酒膜过滤困难.啤酒的易滤性与β-葡聚糖含量之间里r=-0.222的不显著负相关,而与β-葡聚糖凝胶的含量之间呈r=-0.841~(***)的极显著负相关.     

浅谈我省地方畜禽品种资源保护及开发利用

近年来，我省先后从国内外引进了20多个鸡种，10多个牛种、羊种和猪种等，因其高效而占领了我省市场。同时存在着盲目引种，品种多乱、杂等问题。伴随着少数高产畜禽品种的普及推广，使各地固有的许多品种资源迅速减少或消失。因此，针对陕西畜禽品种资源的现状问题，并结合近年来畜牧业生产中的实际状况，特就如何搞好地方畜禽品种资源的保护及开发利用提出建议与对策。     

提高中锰白口铸铁韧性的研究

为改善中锰白口铸铁的韧性以扩大其应用范围,本文探讨了C, Si, Mn等合金元素、变质处理和热处理工艺对中Mn白口铸铁组织和性能的影响.     

二十三个柚品种特性评价

对1965年定植的23个柚(Citrus grandis Osbeck)品种进行了20多年的性状比较。筛选出矮化类型6个,早熟和晚熟类型各3个,丰产类型6个,品质优良类型11个。发现仅有部分柚品种富含维生素C;果汁中维生素C含量与酸含量呈明显负相关。证实长寿沙田柚中的冬瓜圈和古老钱两个选系比广西沙田柚更丰产优质;垫江白柚质优,但产量低。简述了各参试品种的利用前途。     

甲状腺球蛋白免疫组化对甲状腺肿瘤的诊断价值

用免疫组化A B C法对60例甲状腺病理标本进行了甲状腺球蛋白检查,结果表明源于甲状腺滤泡上皮细胞的肿瘤,均呈阳性或弱阳性反应。大部分甲状腺癌呈弱阳性反应。作者认为甲状腺球蛋白可作为鉴别甲状腺滤泡上皮细胞源性与非滤泡上皮细胞源性的良好标记。     

纵带球须剌蛾的生物学特性及其防治

纵带球须刺蛾是多种农林作物的害虫。在广州1年发生1～3代,以老熟幼虫在土中茧内越冬,幼虫一般为7～8龄,幼虫感染核多角体病毒后,常成为流行病,死亡率可达90%以上。进行防治试验表明,90%敌百虫晶体40000倍液、80%敌敌畏乳剂100000倍液和50%杀螟松乳剂100000倍液等,以及2.3×10~(5-7)浓度的核多角体病毒,均对幼虫有较好的毒杀效果。     

WEPP模型中的CLIGEN与BPCDG应用对比研究

通过对遂宁组紫色土产流、产沙侵蚀的观测,运用迄今为止最为复杂的土壤侵蚀预测模型WEPP模型进行单次降雨侵蚀预测,与实测值比较,并对比通过气候生成器CLIGEN和断点生成器BPCDG的产生的气候参数对预测值的影响。通过分析比较结果,认为WEPP模型对遂宁组紫色土侵蚀过程预测合理,而且利用断点生成器BPCDG的预测结果要优于气候生成器CLIGEN的预测结果。     

N_(98s)×特青(亚种间杂交稻)抽穗后物质生产及分配特点研究初报

对N×特青示范田中试区与肥料试验田各处理小区稻株分析结果表明:抽穗后,亚种间杂交稻N×特青比常规稻特青干物质生产能力强,灌浆速度快;地上部各器官占植株干重比例,前者叶片比重大于茎,后者茎比重大于叶。亚种间杂交稻对肥料反应敏感,抽穗后,干物质累积,植株高度,每穗总粒数和粒重均随施肥量增加而增加,在高肥区有利于进一步提高产量,但增施氮肥后,灌浆速度明显滞后。     

不同切碎长度玉米秸秆青贮对奶牛产奶量及健康影响的比较研究

将玉米秸秆以10mm、26mm两种不同长度切碎后青贮，分别以直接饲喂和全混合日粮（TMR）揉碎饲喂两种方法饲喂奶牛，结果表明：两种切碎长度对玉米秸秆青贮质量无明显影响；但无论采用何种喂给方法．切碎长度为26mm的青贮玉米秸秆．对奶牛都有好处．表现为奶牛产奶量提高、胎衣不下减少、母牛空怀率降低、各种疾病发生减少。同时增加切碎长度还可以提高青贮劳动效率．     

马铃薯淀粉生产过程旋流器内部流场数值模拟

马铃薯淀粉生产新工艺技术的主要趋势是采用水力旋流器替代复杂的设备组合,从而达到简化、高效、节能的目的.