松花粉抗氧化研究

该文探讨松花粉的抗氧化能力,与桑葚、枸杞、红枣等常用抗氧化食料进行对比及复合.从高锰酸钾指数值的差别即抗氧化物含量的高低排列所研究的抗氧化食品,依次为肉苁蓉、桑葚、枸杞、熟地、菟丝子、松花粉、黄芪、红枣;以α-脱氧核糖氧化法体外清除羟基自由基能力高低的排列顺序,则为黄芪、菟丝子、松花粉、红枣、肉苁蓉、桑葚、枸杞、熟地.结果显示,松花粉、黄芪、菟丝子、红枣的抗氧化物含量虽少,但其清除羟基自由基的能力却很强.并初步得知松花粉中的抗氧化物对复配料清除羟基自由基的能力有协同作用,这为进一步研究以松花粉为主要原料复配高效抗氧化性食品打下了基础.     

杏鲍菇胞壁β-葡聚糖的分离纯化及结构分析

杏鲍菇胞壁粗多糖经过羧甲基纤维素（CMC）离子交换柱、Sephadex G-75凝胶柱分离纯化得到一色谱纯多糖（PEWP）。采用高效液相色谱、红外光谱及化学分析等方法对PEWP的纯度、分子量及基本结构进行研究。结果表明：PEWP分子量为41 209 u，糖基组成为葡萄糖；红外光谱分析结果表明，PEWP具有多糖的特征吸收峰和典型的β-糖苷键构型；高碘酸氧化及Smith降解分析结果表明，PEWP中1→4糖苷键残基比例为83.3％，1→6糖苷键残基比例为12.8％，1→3糖苷键残基比例为2.4％，1→2糖苷键残     

光照强度对温室栽培蒲公英风味品质的影响

[目的]探明蒲公英生产栽培中适合的光照强度.[方法]设置5个光照强度梯度处理(透光率分别为100％、82.6％、60.1％、37.8％、14.5％),通过测定蒲公英的风味品质,筛选能达到蒲公英最好风味的光强.[结果]根据风味品质综合得分情况来看,分值大小依次是透光率为14.5％,37.8％,61.1％,82.6％,100％,最高为透光率14.5％处理,最低分为透光率为100％处理.[结论]苦味和涩味的感观评价得分均与光照强度成正相关,即光强强度越大,蒲公英的苦味与涩味就越重,水分与口感感官评价得分与光照强度成负相关,即光照强度越大,水分与口感较差,光照强度越小,水分与口感越好,透光率60.1％处理的蒲公英叶片香气最大,透光率14.5％处理的蒲公英香气最小.     

计划烧除对云南松林枯落物蓄积特征及持水性能的影响

[目的] 探讨计划烧除对枯落物蓄积特征及持水性的影响,为科学实施森林计划烧除措施和评价计划烧除的生态环境效应提供理论支撑。[方法] 枯落物蓄积量采用样方调查法计算,枯落物持水量采用室内浸泡法测定,枯落物年输入动态调查采用野外定位收集器法。[结果] ①计划烧除样地燃烧剩余物蓄积量为3.84 t/hm²,仅为未烧除样地枯落物蓄积量的21%;未烧除样地枯落物蓄积量为18.64 t/hm²。②计划烧除样地燃烧剩余物最大持水量14 t/hm²,未烧样地分枯落物最大持水量60.62 t/hm²,计划烧除和未烧除样地枯落物层持水量与浸泡时间符合对数函数关系,枯落物层吸水速率与浸泡时间呈幂函数关系。③计划烧除和未烧除样地枯落物年输入总量相似,最大输入量在4月,占全年增加量的20%～24%,1 a后计划烧除样地的有效持水量恢复到未烧除样地的73%。[结论] 云南松林计划烧除后,短期内枯落物蓄积量减少,枯落物持水能力降低,枯落物输入量无显著差别。     

大豆抗冷性研究——Ⅱ、萌发期低温处理对生长发育的影响

1987—1988年,我国东北三省1910份春大豆资源在人工气候箱中6℃下进行萌发期低温处理。结果表明:在6℃低温时下胚轴伸长受到抑制。伸长长度与抗冷性是显著正相关,而与百粒重呈显著负相关。下胚轴鲜重和干重与抗冷性的正相关也显著,但与百粒重相关性很小。在6℃发芽的种子在田间能正常出苗,相对发芽率与田间出苗率呈显著正相关。活力指数与相对发芽率呈极显著的正相关。用活力指数作抗冷指标较为准确和有效。     

小反刍兽疫——一种家养和野生小反刍动物的瘟疫

小反刍兽疫是一种急性、热性、接触性传染病,主要感染小反刍动物,具有极高的高发病率和死亡率,我国将其列为一类传染病。在非洲、中东以及南亚许多国家发生,造成巨大损失。本文对小反刍兽疫病原学、流行病学以及诊断、防治等方面进行综述。     

蓝孔雀痛风病诊治的病例报告

家禽痛风病是一种蛋白质营养代谢障碍引起的高尿酸血症.对北京某别墅区内饲养的急性死亡的蓝孔雀进行临床诊断、流行病学调查、病理剖检、细菌分离培养、禽流感和新城疫病原检测,证实本例蓝孔雀死亡是由内脏痛风病导致.经加强饲养管理,调整饲料配方,利尿排毒等措施后,有效预防和控制了疾病的进一步发展和发生.     

牛流行热研究进展

牛流行热是一种牛的虫媒传播的病毒性疾病,发病率高,病死率低,在亚热带以及温和气候的非洲、亚洲以及澳大利亚均有发生。牛流行热的流行发生在夏季和秋季的几个月,在冬季消失。本病可以分为发热期、失能期、恢复期和后遗症期四个阶段。典型的临床症状表现为肌肉僵硬和胸骨倾斜。自然感染后的动物具有较强的免疫力。本病可以治疗和预防,疫苗有弱毒活苗、灭活苗和亚单位疫苗。     

全国大学生电子设计竞赛发展预测及对人才培养的促进作用

全国大学生电子设计竞赛（电赛）对电气相关专业教学、人才培养等产生了深远影响。选取其近年参赛院校、参赛人数,通过灰色系统对其未来发展进行预测,结果表明电赛未来的发展趋势良好。采用模糊综合评价对参加过电赛和未参加过电赛的两类学生能力进行评估,结果表明,参加过电赛的学生能力明显优于未参加电赛的学生。最后,对电赛能够促进人才培养的原因进行了总结。      

猪精液颗粒冷冻技术的研究

为提高猪冻精质量,加速猪冻精在生产上的应用,本试验以解冻后的精子活率、顶体完整率和体外受精(IVF)结果作为判定指标,探讨了冷源和Equex.STM对猪精液颗粒冷冻效果的影响。手握法采集成年、健康种公猪精液,分别采用含有Equex.STM的稀释液和普通稀释液进行两步法稀释,然后以干冰或液氮为冷源进行精液冷冻。结果表明,以干冰为冷源滴冻精液冻后活率为0.487833±0.046761,顶体完整率为0.782±0.039704,而以液氮为冷源的方法冻后活率为0.3334±0.055734、顶体完整率为0.5578±0.068482,前者在这两项指标上均显著优于后者(P<0.05)。另外,在稀释液中添加Equex.STM,以干冰为冷源进行滴冻,可使冻精顶体完整率极显著提高(P<0.01)。以含有Equex.STM的稀释液采用干冰滴冻的冻精进行IVF,胚胎卵裂率、囊胚率分别为0.5316±0.125582和0.216±0.053198。结果表明,采用Equex.STM作为冷冻保护剂并以干冰作为冷源可以获得高质量的猪冷冻精子。