香根草根系的分布形态及抗拉强度试验研究

通过对贫瘠土壤环境下生长1年的香根草根系在土中分布的统计分析,得到了香根草根系数量和根系横截面积沿土层深度变化的规律,并基于香根草根系抗拉强度的一系列试验,研究了根系抗拉强度随其直径和长度而变化的特性。结果表明:香根草根系的数量和横截面积沿深度呈递减趋势,但大部分根系分布在较深的土层内;随着根径和长度的增长,抗拉强度逐渐下降,根径的影响更加明显。在此基础上,改进了现有的根系抗拉强度计算模型,并给出了针对香根草的模型参数。计算结果和实测数据非常吻合,证明了该理论模型的可靠性,为根土复合体抗剪强度研究和植物边坡稳定分析提供了理论基础。     

不同月龄安格斯母牛屠宰性能、肉品质及卵巢发育比较

[目的]比较分析不同月龄阶段安格斯母牛屠宰性能、肉质品质及卵巢发育的差异,为进一步丰富安格斯牛育种数据和开展湖南本地肉牛品种改良及新品种(系)培育提供科学依据.[方法]选取国家核心肉牛育种场内6、18和30月龄体况良好的安格斯母牛各10头分为3组,在标准饲养条件下对其进行屠宰性能、肉质品质和卵巢卵泡发育的测定.[结果]随着月龄的增加,安格斯母牛的屠宰性能逐渐提高,在30月龄时屠宰率达49.08%,较6月龄屠宰率显著增加4.98%(P<0.05,下同);胴体重185.63 kg、眼肌面积4942.77 mm2、剪切力44.13 N,分别较6月龄显著增加139.55%、45.86%和114.43%,且各月龄阶段间均存在显著差异;熟肉率和含水量在各月龄阶段差异不显著(P>0.05,下同).粗蛋白、粗脂肪和铁(Fe)含量随月龄的增加呈先降后升的变化趋势,30月龄时含量分别为18.83%、1.03%和15.10 mg/kg.安格斯母牛3个月龄的总氨基酸含量在18.58%~19.06%,必需氨基酸含量在7.70%~7.93%,必需氨基酸含量在氨基酸总量中的占比均在41.00%左右;其中总氨基酸和必需氨基酸含量在6月龄和18月龄间差异不显著,二者与30月龄间存在显著差异.3个月龄阶段的安格斯牛肉中饱和脂肪酸含量在44.51~49.10 mg/g,单不饱和脂肪酸含量在32.00~37.72 mg/g,多不饱和脂肪酸含量在13.03~22.86 mg/g,各月龄阶段间均存在显著差异;卵巢重量和卵泡数量也随着月龄的增加而增加,各月龄阶段间均存在显著差异,但卵巢的厚和宽在18月龄与30月龄间差异不显著,30月龄与6月龄间存在显著差异.[结论]不同月龄阶段安格斯母牛肉质品质和卵巢发育差异明显,引种安格斯牛进行地方品种改良及新品种(系)选育时应根据不同月龄阶段的特征进行合适选择.     

影响"御金香"黄茶γ-氨基丁酸含量的因素研究

目前,功能性茶叶新产品的研发成为一种趋势,高γ-氨基丁酸(GABA)茶叶的开发也一直受到关注,但针对茶叶本身中γ-氨基丁酸(GABA)含量及其影响因素研究较少.为探究御金香黄茶中GABA含量及其影响因素,特对采用不同工艺参数(摇青时间、闷黄时间、闷黄温度)、不同季节加工的黄茶中的GABA的含量进行研究.经高效液相色谱法(HPLC)测定GABA含量表明:GABA含量随着摇青时间延长先增加后减小,摇青2 min时含量较多;经不同闷黄时间、温度处理的茶叶,在闷黄6 h时GABA含量最高;而其含量与温度成反比,35℃时最高.不同季节加工的黄茶中GABA的含量呈现春季>夏季>秋季的趋势;且春季成茶中GABA含量是其他季节含量的40～60倍.     

海带加工现状研究

海带是一种含有碘、甘露糖、褐藻酸钠、多糖、膳食纤维、微量元素等高蛋白低脂肪的营养食材。本文对国内外海带加工现状和海带渣的研究进展进行简述,对未来海带加工进行展望,为促进海带产业发展提供新思路。     

不同配方比对亚麻屑复合材料力学性能的影响

采用单因素实验方法及两步法工艺，分别制备出亚麻屑比例不同的木塑复合材料，检测其力学性能。结果表明，随着亚麻屑比例的增加，木塑复合材料的力学性能呈现出先升后降的趋势，当亚麻屑的含量为60%时，其力学性能最佳，并根据制备过程确定了最优工艺和实验配方。     

宏基因组学在哺乳动物肠道微生物中的应用

哺乳动物的肠道内栖息着庞大复杂的微生物群体，其微生物群体与宿主的消化吸收、物质的营养代谢和免疫功能密切相关，是影响机体健康的重要因素之一。随着分子生物学技术在肠道微生物领域的应用，特别是新一代测序技术的快速发展，使得人们对复杂的肠道微生物的研究更加深入。基于宏基因组学技术不仅能够研究肠道微生物组的多样性、揭示消化道微生物对宿主生理代谢的影响，还能进一步深入挖掘新的功能基因，并揭示宿主基因与微生物组间的互作关系和共同进化。作者综述了宏基因组学技术在哺乳动物肠道微生物中的主要应用和存在的不足，并展望了其在肠道微生物研究中的广阔应用前景，从而加深人们对肠道微生物影响宿主肠道健康作用的认识。     

黄牛吸入性异物肺炎的诊治

黄牛吸入性异物肺炎,是因吸入尘埃、饲草和刺激性气体或灌药误入气管所致的以剧烈咳嗽为特征的肺部疾病。论文通过对一起群发本病的重危病例临床诊治,认为抓住最佳治疗时机与实施合理的治疗方案,对于避免急性死亡、控制病情恶化和实现康复颇有意义。     

基于地理标志的食用菌产品包装设计创意

我国辽阔的地域为不同的食用菌产品提供了生长条件,也对食用菌类产品包装的地理属性产生了重要的影响。在此基础上,通过提取相应的地理标志,从图形创意角度出发有效筛选符合食用菌类产品包装设计的地理元素,能够为不同地域的食用菌企业吸纳地理文化、进行食用菌类产品包装设计、加强包装图形创意研发提供有用的参考。     

复合促生菌株筛选及其对油菜、黄瓜幼苗的促生效果

为了筛选获得复合型功能微生物(PGPR)菌株材料,进而从功能微生物的角度理解稻—油轮作制度的优势,以稻—稻、稻—油轮作制度下耕层水稻土壤作为筛选源,采用选择性培养基传统培养法对可培养细菌、固氮菌、解磷菌以及产IAA菌株进行分离和筛选,并利用人工气候箱培育试验验证了对部分筛选获得的复合型促生菌株对油菜、黄瓜幼苗早期生物促生效果。结果表明:稻—稻轮作耕层土壤可分离固氮菌35株、解磷菌3株;稻—油轮作耕层土壤可分离固氮菌38株、解磷菌35株;具有固氮、解磷以及较强生长素分泌能力的复合型促生菌株6株,其普遍对油菜和黄瓜早期幼苗株高生长具有一定的促生效果,可分别提高25.45%～111.96%和4.45%～18.22%;此外,DD-69和DY-111菌株对黄瓜根长、DY-6和DD-79菌株对黄瓜鲜质量具有显著的促生作用。