浙东白鹅肉用性能测定

为研究浙东白鹅的种质特性和生产性能,笔者曾于2006年5月对浙东白鹅(10周龄未经肥育肉鹅)的屠宰性能、鹅肉的常规营养成分及肉质性状进行测定分析,现将结果报告如下。1材料与方法试验从浙东白鹅原种场随机选择10周龄未经肥育的浙东白鹅12只(公5只,母7只),空腹12h后按常规方法屠     

黄瓜连作对土壤微生物区系的影响Ⅰ——基于可培养微生物种群的数量分析

利用平板培养法对黄瓜连作根系微生物种群连续性变化进行了跟踪研究。结果表明,黄瓜连作导致土壤可培养微生物数量减少,其中细菌数量降低最为明显,对连作表现出较高的敏感性,根际根外细菌数目减幅分别在第三、四茬时达显著水平。放线菌数量对黄瓜连作反应较小,根际到第四茬减幅才达到了显著水平,而根外在连作四茬过程中均未达显著水平。黄瓜连作致使少数真菌种群富集,同时多种真菌类群数量减少,种群变化呈现单一化趋势。根际土壤微生物主要生理群分析表明,连作导致根际自生固氮菌与好气性纤维素分解菌数目明显下降,硝化细菌数量大幅增加,而氨化细菌数量变化不大。土壤酶活性测定结果表明,土壤过氧化氢酶、酸性磷酸酶活性随连作茬次增加而降低,脲酶活性稍有上升。     

控释氮肥对菜薹(菜心)产量和品质的影响

通过田间试验研究了等氮量的4种不同包膜材料的控释氮肥对菜薹(菜心)产量和品质的影响。结果表明,控释氮肥能显著提高菜心产量和品质,与同期施用等氮量普通尿素相比,施用控释氮肥可使菜心产量提高19.1%～28.2%;其中PDU处理的效果最好,不但产量最高,而且VC和可溶性蛋白质含量也最高,硝酸盐含量最低。     

Canine renal failure syndrome in three dogs

Three dead dogs were brought to the College of Veterinary Medicine, Kyungpook National University for study. Clinically, all the dogs showed emaciation, anorexia, depression, hemorrhagic vomiting and diarrhea for 7~10 days before death. All the clinical signs were first noted for about one month after feeding the dogs with commercial diets. At necropsy, all 3 dogs had severe renal damage with the same green-yellowish colored nephroliths in the renal pelvis. They also showed systemic hemorrhage and calcification of several organs, which might have been induced by uremia. Microscopically, necrosis, calcification and calculi were detected in the renal tubules, and especially in the proximal convoluted tubules and collecting ducts of the kidney. These findings were supportive of a mycotoxic effect, and especially on their kidneys. However, the precise cause of the toxic effect in these cases of canine renal failure could not be determined.     

缺镁对菜薹光合作用特性的影响

 研究了缺镁对菜薹光合作用特性的影响, 结果表明, 菜薹叶片净光合速率( Pn) 、气孔导度和蒸腾速率的日变化均呈单峰曲线变化, 且均随缺镁程度的加大而降低, 缺镁还使Pn的高峰提早出现; 缺镁降低了叶片的光补偿点、光饱和点和饱和光强下的Pn max; 缺镁使叶片的CO₂ 补偿点提高, CO₂ 饱和点下降(Mg 1 mmol·L ^{- 1} ) 或提高(Mg 0) , 饱和CO₂ 下的Pn max下降。菜薹叶片细胞间隙CO₂ 浓度的日变化、对光强和外界CO₂ 浓度的响应受缺镁处理的影响很小, 表明缺镁菜薹光合作用主要是受非气孔限制。     

莲藕淀粉RVA谱特征和淀粉粒形态的研究

 对莲藕根状茎成熟期淀粉特性的研究结果表明: 4个品种表观直链淀粉含量(AAC) 从高到低依次为‘美人红’、‘鄂莲1号’、‘鄂莲4号’和‘武植2号’。根状茎中淀粉粒形态主要有近圆球形和长椭球形两种, 武植2号和鄂莲4号近圆球形淀粉粒明显多于鄂莲1号、美人红。武植2号和鄂莲4号的淀粉糊化特性相似, 其峰值粘度均较高, 冷胶粘度显著低于峰值粘度, 且回复值较小, 消减值为负值; 鄂莲1号和美人红的峰值粘度均较小, 冷胶粘度接近甚至大于峰值粘度, 回复值、消减值均显著大于武植2号和鄂莲4号。AAC与峰值粘度和崩解值呈极显著负相关, r分别为- 0.9748^**和- 0.9793^**, 与回复值、消减值呈极显著正相关, r分别为0.9860^**和0.9804^**, 与冷胶粘度、峰值时间、糊化温度呈显著正相关, r分别为0.9339^*、0.9392^*、0.9130^*。淀粉粒形态结构上的差异可能造成了淀粉糊化特性的差异。     

短日照处理天数对一品红开花和观赏品质的影响

 短日照处理不同天数后转到自然长日照下, 研究短日照处理对促成栽培的‘千禧’和‘早生天鹅绒’一品红生长开花的影响。结果表明短日照处理天数对其发育进程、苞片着色和观赏品质有显著影响。苞片转色后结束短日照处理, 节数与连续短日照相似, 但开花显著延迟; 现蕾时结束短日照处理, 开花时间、冠幅与连续短日照相似; 过渡性叶片面积在短日照处理至现蕾后13～14 d才与连续短日照相似。一品红对短日照处理天数的反应存在品种差异。现蕾前结束短日照处理导致一品红过渡性叶片的节间和花梗伸长、苞片着色变差, 出现开花逆转现象。为了保证观赏品质, 短日照处理要持续到现蕾以后。     

河北省中南部苹果园土壤养分的消长及分布

 研究了河北省中南部苹果园1993年和2003年土壤养分的状况及分布特性。结果表明: 经过10年, 0～20 cm苹果园土壤有机质和全氮分别平均增加了2.548、0.317 g·kg^{- 1} ; 碱解氮、速效磷(Olsen-P) 、速效钾分别增加了17.1、122.3、279.5 mg·kg^{- 1} ; 有效铁、锌、锰分别增加了9.2、1.9、10.5 mg·kg^{- 1} , 差异均达极显著水平; 土壤有效铜有所增加, 差异达显著水平。苹果园土壤养分主要在0～40 cm土层积累, 40～80 cm土层也有不同程度的增加, 随着土壤深度的增加各养分积累量逐渐减少; 随着离树干距离的增加, 土壤养分积累量也逐渐减少; 各养分积累量为Olsen-P >速效钾>碱解氮>全氮和有机质。     

一氧化碳对切花月季瓶插寿命和抗氧化代谢的影响

 研究了不同浓度(0.001、0.01和0.1μmol·L ^{- 1} ) 的外源一氧化碳(CO) 供体高铁血红素(Hematin, H) 对切花月季‘影星’的瓶插寿命和抗氧化代谢的影响。结果表明, 与对照相比, CO供体在0.001～0.01μmol·L ^{- 1}范围内, 随使用浓度的提高延长了切花月季的瓶插寿命, 其中0.01μmol·L ^{- 1}处理效果最明显, 而0.1μmol·L ^{- 1}的处理反而缩短切花月季的瓶插寿命。进一步研究发现, H 0.01μmol·L ^{- 1}处理还不同程度地上调前期过氧化物酶、过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性, 显著降低MDA含量。