紫茎泽兰对萨能奶山羊血常规及重要脏器病理学的影响

紫茎泽兰(Eupatorium adenophorum)在中国作为入侵物种,可造成食草动物中毒死亡,并给畜牧业带巨大的损失。为研究反刍动物采食紫茎泽兰后的中毒机理,本研究探讨了日粮中添加不同剂量的紫茎泽兰对萨能奶山羊(Saanen goat)血常规及肝、脾、肾的病理学影响。选择16只5~6月龄健康萨能奶山羊,随机分成对照组(日粮中未添加紫茎泽兰)和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(日粮配比中分别添加紫茎泽兰40%、60%和80%),每组4只。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂含40%、60%和80%紫茎泽兰的混合日粮3个月,每两周检测一次血常规,试验末屠宰奶山羊,并观察其肝、肾、脾的病理学变化。结果表明,与对照组相比,各试验组血液中的白细胞(white blood cell,)和中性粒细胞(neutrophil,NEUT)均显著升高(P0.05),试验后期极显著高于对照组(P0.01);而各试验组血液中淋巴细胞(lymphocyte,LY)与血红蛋白(hemoglobin,HGB)均呈下降趋势,试验后期均极显著低于对照组(P0.01)。肝和脾肿大,肝组织出现淤血,肝细胞发生水泡变性及脂肪变性等,肾组织伴有出血、坏死、颗粒变性及水泡样变性的现象。因此,本研究结果说明紫茎泽兰对萨能奶山羊血液指标有显著影响,且长期摄入紫茎泽兰可引起动物肝、肾、脾等主要实质器官不同程度的损伤。     

饲料级氧化锌表面改性研究

<正>锌是营养类饲料添加剂,是维持毛发生长、皮肤健康和组织修补所必需元素。常用的补锌饲料添加剂主要有氧化锌、硫酸锌和蛋氨酸锌等。和其它补锌添加剂相比,氧化锌具有含锌量高、成本低、稳定性好的优点,是高锌饲料的良好锌源。     

蛋白质组学技术在鱼类安全生产中的应用研究进展

鱼类水产品以其独特的营养价值,越来越受到人们的关注,鱼类的安全生产也成为研究的热点。近年来,蛋白质组学技术正被逐渐运用到鱼类安全生产的研究中,尤其是鱼类物种的鉴定、鱼类生鲜食物的理化评价、贮藏加工过程中的品质变化、批次质量差异检验和鱼类产品标准化等方面。鉴于此,本文在介绍蛋白质组学技术的基础上,系统探讨了蛋白质组学技术在鱼类安全生产中的应用研究进展,为鱼类安全生产提供一定借鉴。     

低聚糖对雏鸡大肠粪便NH3-N含量及肠道菌群的影响

试验选取1日龄罗曼蛋公雏250只，随机分为5组，试验组饲料或饮水中分别添加海藻糖(500mg／kg)、海藻胶(600mg／kg)、大豆寡糖(500mg／kg)、圆葱寡糖(500mg/d)。结果表明，四种低聚糖均可促进肠道乳酸菌及双歧杆菌的生长繁殖，对魏氏梭菌的生长呈现抑制作用。海藻糖、海藻胶对降低大肠粪便NH3—N含量效果不显著(P＞0．05)，而大豆寡糖效果显著(P＜0．05)，圆葱寡糖效果极显著(P＜0.01)。     

恒河猴肾上腺皮质的显微与超微结构

应用光镜和透射电镜观察，恒河猴肾上腺皮质可分为球状带、束状带和网状带。其特点是：（1）被膜较发达，有时可伸入球状带将其细胞分隔为团块。（2）球状带有时呈指状指入束状带和网状带，其内可见嗜铬细胞；球状带细胞可分为明、暗2种类型，他们排列成团球状、滤泡状、索状和不规则形。（3）网状带较发达，有的可分为内、外2个区；有时网状带呈刺状伸入束状带；有时网状带细胞可见于被膜下或髓质内。（4）有时部分被膜连同皮质一起呈指状伸入髓质内。（5）皮质细胞均含丰富的溶酶体、线粒体和内质网，但不同部位的细胞所含的脂滴在数量、大小、形态和电子密度等方面存在差异。     

环境因子对蛋鸡生产性能的影响

本文研究了春季蛋鸡舍空气环境因素对伊莎蛋鸡生产性能的影响。结果表明 ,各层笼温差较大 ,下层比中、上层低 1 .5～ 3.0℃ ;上、中层与下层的产蛋率存在极显著差异 (P<0 .0 1 )。而中、上层间差异不显著 (P>0 .0 5)。 1～ 3层昼夜光照强度差异大 ;白天光照强烈 ,且不均匀 ,南北两列差异极显著 (P<0 .0 1 )。南列平均值为 2 0 4 .8L x,北列仅为 2 1 .1 Lx,是南列出现啄癖多、死淘率高的一个重要原因。相对湿度平均 66.7% ,在适宜范围之内。舍内平均风速小 ,仅 0 .0 4 8± 0 .0 1 9m/s;NH3为 2 7.9ppm、CO2 0 .1 8%超过卫生学标准。经相关回归分析 ,此浓度的氨对产蛋率已产生明显的负效应 (P<0 .0 1 )。     

内蒙古阿拉善左旗4年采用机械模拟飞播牧草效益调查

阿拉善左旗４年机械模拟飞播牧草累计面积为２９８０ｈｍ＾２,实播面积为２９８０ｈｍ＾２,１９９７年１０月调查,保存面积为２９７０ｈｍ＾２,保存面积率为９９．７％,４年来播区植被盖度提高８．９６倍,有苗面积率提高３１．５３倍,牧草产量提高３５．９１倍,第一性生产产值和第二性生产产值分别是飞播总投资的０．６７倍和０．９７倍,机械模拟飞播牧草表现出明显的经济效益、生产效益和社会效益。     

药物饲料添加剂对环境影响的研究进展

药物残留主要是由于不合理使用药物治疗动物疾病和作为饲料药物添加剂饲喂动物而引起的。饲料添加剂可以改善畜禽健康状况、提高繁殖力和生产性能,并通过调节采食量及提高营养物质和能量的消化率,提高饲料转化率和营养物质的利用效率。因此,饲料添加剂已成为动物生长、繁育和预防疾病等不可缺少的组成部分。但由于使用不当和认识上的偏差,滥用和超标使用药物饲料添加剂的现象十分严重。药物饲料添加剂已是猪肉中药物残留的主要来源。兽药残留也是影响禽肉出口的三个关键风险因子之一。发达国家很早就开始关注兽药残留问题。大多数国家在评价…     

Characterization of polymorphisms of transferrin receptor and their association with susceptibility to ETEC F4ab/ac in pigs

Diarrhoea caused by enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC) expressing F4 (F4ab, F4ac and F4ad) fimbriae is a significant cause of mortality and morbidity in newborn and weaned pigs. The locus controlling susceptibility towards ETEC F4ab/ac has been mapped to SSC13q41, in which TFRC (transferrin receptor) was localized and considered as a positional candidate gene for ETEC F4ab/ac receptor. In this study, we determined susceptibility/resistance to ETEC F4ab/ac in a total of 755 F2 animals from a White Duroc x Erhualian intercross using a microscopic enterocyte adhesion assay. We identified two TFRC polymorphisms (SNPs 591 A>G and 632 A>G) in a single exon after comparative sequencing analysis of 2371-bp amplicons containing the complete coding region of TFRC using RNA of eight full-sib F2 animals with susceptible and resistant phenotypes. The intron sequences flanking the two exon polymorphisms were obtained, revealing an intron polymorphism (SNP 291 C>T). We genotyped the 19 founder animals of the White Duroc x Erhualian intercross for the identified polymorphisms, showing that only the 291 C>T polymorphism is a highly informative marker. We further genotyped all 59 F1 and 755 F2 animals for the 291 C>T polymorphism, and the association of this polymorphism with susceptibility/resistance to ETEC F4ab/ac in these F2 animals was evaluated by the transmission disequilibrium test. The result showed that the 291 C>T polymorphism is not a causal mutation, however, has a significant linkage disequilibrium with the ETEC F4ab/ac, especially F4ac receptor locus.     

牛奶中蛋白质含量的直接电位测定方法研究

在碱性条件下牛奶中的两性氨基酸与甲醛溶液反应,氨基上的两个氢原子被次甲基所取代,失去了氨基的碱性特性,释放出游离的羧基,从而使牛奶的电化学特性发生变化。据此,笔者提出并建立了一种全新的快速测定牛奶中蛋白质含量的直接电位方法。实验研究结果表明,其蛋白质含量的线性测定范围为2.4～3.0%,回收率高达95%以上。该方法具有操作使用简单方便快捷准确等特点,在乳品企业的生产实践中具有一定的推广使用价值。