关于建立畜禽生产信息化监督管理体系的设想

畜禽的饲养生产是动物源性食品的源头所在。保证畜禽安全生产、确保畜禽产品质量安全是每个畜牧业工作者的重要责任。本文提出了建立畜禽生产信息化监督管理体系的设想,通过建立畜禽养殖电子档案,设置兽药、饲料和饲料添加剂、兽用生物制品产品包装编码,搭建开放式畜禽生产信息查询监督平台等方式,让畜禽生产过程公开化、透明化,便于兽医管理部门开展监督执法工作和接受群众的查询与监督。     

鸵鸟肉深加工技术

1工艺流程原料选择→解冻→剔骨→切块→预煮→煎炒拌料→包装→真空封口→杀菌→贮运。2操作要点2.1解冻解冻的方法和条件:夏季解冻室温为16～20℃,冬季为10～15℃,解冻时间夏季12～24小时,冬季     

Glutathione content of in vivo and in vitro matured canine oocytes collected from different reproductive stages

Glutathione (GSH) concentrations of oocytes are considered as an important marker of the cytoplasmic maturation. The present study was designed to compare GSH concentrations of in vivo and in vitro matured canine oocytes. In vivo matured oocytes were collected 72 hr after ovulation by flushing fallopian tubes after laparotomy. Ovaries were collected from bitches with different reproductive stages, and collected oocytes were divided into 2 groups according to the size viz. < 120 microm and > 120 microm in diameter and cultured for 72 hr in Tissue Culture Medium-199 supplemented with 10% FBS, 2.2 mg/ml sodium bicarbonate, 2.0 microg/ml estrogen, 0.5 microg/ml FSH, 0.03 IU/ml hCG, and 1% penicillin-streptomycin solution in the presence or absence of 50 microM beta-mercaptoethanol. GSH concentrations were determined by the dithionitrobenzoic acid-glutathione disulfide (DTNB-GSSG) reductase recycling assay. GSH concentrations of immature canine oocytes were 2.9 and 3.8, 3.5 and 6.8, and 3.1 and 6.5 pM/oocyte for < 120 microm and > 120 microm in diameter oocyte groups at anestrous, follicular and luteal stage, respectively (P<0.05). In vivo matured oocytes had significantly higher GSH concentrations compared with in vitro matured oocytes. The GSH content was 19.2 pM/oocyte for in vivo matured oocytes, while 4.1 to 8.1 and 5.7 to 13.2 pM/oocyte for in vitro matured oocytes cultured in the absence or presence of beta-mercaptoethanol, respectively (P<0.05). Presence of beta-mercaptoethanol increased GSH synthesis in canine oocytes cultured in vitro, and oocytes collected from follicular and luteal stage was superior to anestrus oocytes.     

慈溪市土蜂濒临绝迹的生态因素

慈溪地处东海之滨、杭州湾南岸,总面积1154平方公里,慈溪属北亚热带季风气候区,气候温和湿润,四季分明。全境地势南高北低,呈丘陵、平原、滩涂三级台阶状朝杭州湾展开。     

日粮营养对动物脂肪组织基因表达的影响

脂肪组织是一个强大的分泌器官,它能分泌许多与能量、脂肪代谢相关的酶、激素等.调控能量代谢和脂肪组织生长.本文综述了日粮对动物脂肪组织中基因表达作用的研究状况.并阐述了营养成分对这些基因上下游表达的作用机制.     

赴美采购流产大豆价格变数加大

2009年5月27日,商务部组团赴美采购2000万吨大豆的“超级订单”,最终流产。双方没有像往年一样签订协议,一个重要原因是中方的报价没有得到美方的认同。而幕后的原因是,美方忌惮我国购买大豆用于收储,调控市场价格。     

鸡痘病毒282E4株2.2kbTK基因序列分析

将鸡痘病毒２８２Ｅ４弱毒株基因组中的３．７ｋｂＨｉｎｄⅢ片段克隆到ＫＳ（－）质粒中，亚克隆后，获得含ＴＫ基因正反方向插入的２．２ｋｂＨｉｎｄⅢ－ＣｌａＩ片段的质粒ｐＫＦＡ和ｐＫＦＢ，进而构建出正反方向的系列嵌套缺失质粒。用Ｔ７、Ｔ３引物所做的核苷酸序列分析表明，２．２ｋｂＨｉｎｄⅢ－ＣｌａＩ ＴＫ基因序列长为２１５９ｂｐ，含有两个完整的读码框架（ＯＲＥ）Ｘ和ＴＫ，并确证了ＴＫ基因内存在单一酶切点Ｎ     

笼养鸡舍鸡粪固态处理系统的研究

上海出现多种笼养鸡舍液态鸡粪的处理方法，似均存在投资大、运行费用高、操作管理复杂、技术不过关或不配套等缺点。作者设计了“鸡粪固态处理系统”，其思路是在笼养鸡舍内就使粪与饮水严格分流。本文介绍了该系统的工艺流程、设施改造。日常管理等。实践证明该系统具有投资很少、运行费用甚低。操作管理十分简单、不占用土地和效益相当突出的优点，确是一项简易的实用技术。     

2020—2021年湖南省娄底市活禽批发市场市场链调查

为了解湖南省娄底市活禽批发市场活禽来源与流通情况,对2020—2021年娄底市2个活禽批发市场活禽调入、调出情况进行了调查.结果显示:每年调入娄底市活禽批发市场的活禽超过3000批次,数量超过600万羽;调入活禽种类有鸡、鸭、鹅、鸽等品种,其中活鸡比例超过80％;活禽批发市场主要以省内调入为主,还涉及12个省(自治区)...     

藏北那曲地区草地退化时空特征分析

利用藏北那曲地区的2000-2011年MODIS-NDVI数据,选用草地植被覆盖度作为草地退化的遥感监测指标,分析了过去10年该区草地退化的时空变化特征,为西藏自治区草原三化遥感监测提供重要参考依据.结果表明:以2000-2002年的3年滑动平均值做“基准”,得出2002-2010年那曲地区草地共退化628.7万hm2,且以轻度退化为主.那曲地区草地退化的面积表现出先增加后减少再增加的一个变化趋势,2002-2005年是那曲地区草地退化的主要阶段.那曲地区草地空间变化主要分布在尼玛县、安多县、班戈县和申扎县.