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浅谈二噁英的检验技术 总被引:2,自引:0,他引:2
1 检测二口恶英的技术难度食品和饲料中二口恶英及其类似物的检验属于超痕量级检验,通常以ng/kg和pg/kg表示。它比其他污染物含量低千倍到亿倍以上,检测难度很大,其多组分即同系物、异构体的化学前处理技术几乎包罗近代最先进的手段,涉及分离、富集、提取、净化、清洗和浓缩装置,还包含自动凝胶色谱(AutomatedGelPermeationChromatography)、反相HPLC、玻璃色谱柱等。检测过程需要尖端大型分析仪器的支持,定量分析依靠HRGC/HRMS,对仪器的灵敏度、选择性和特异性要求极高,是现今分… 相似文献
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为了对猪Toll样受体(TLR)3、7和8基因进行克隆与序列分析,本实验从猪肺泡巨噬细胞(PAM)中,利用RT-PCR方法分片段扩增猪TLR3、7、8基因,并克隆于pMD18-T载体中。根据测序结果分析,猪TLR3、7和8基因的ORF分别为2718bp、3153bp和3087bp,并分别编码906、1051和1029个氨基酸。同源性分析结果显示,它们与GenBank中登录的猪TLR的相应序列同源性达99%以上;与牛、马、羊和人的同源性较高,与鼠的同源性次之,与鸡的同源性最低,其蛋白分子结构预测表明猪TLR3、7、8均为跨膜蛋白。 相似文献
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为阐明陇东肉牛对氧磷酶1(paraoxonase 1,PON1)基因的结构与功能,本研究运用PCR扩增陇东肉牛PON1基因所有外显子序列并测序,通过Seqman软件完成序列拼接,结合生物信息学方法预测和分析其碱基组成、开放阅读框及编码蛋白的理化性质、原子组成、氨基酸残基数、亲水性和疏水性、分子质量、等电点、二级结构、高级结构等。结果显示,陇东肉牛PON1基因CDS区序列全长1 068 bp,编码355个氨基酸残基,其中数目最多的为亮氨酸(Leu),数目最少的为半胱氨酸和色氨酸(Cys和Trp)。碱基组成中A+T含量(56.55%)高于G+C含量(43.26%)。与GenBank中牛PON1基因序列(登录号:EU289337)比对分析发现,在PON1基因外显子4、6、8、9中存在突变,但均未导致氨基酸发生变化,为同义突变。PON1蛋白的原子组成是C1810H2796N454O533S12,分子质量为39.83 ku,理论等电点为5.24,为稳定的水溶性蛋白质。PON1蛋白二级结构中无规则卷曲、延展链、α-螺旋和β-转角分别由159、116、55和25个氨基酸构成,最终形成了以无规则卷曲和延展链为主的混合型。PON1蛋白的疏水性结果表明,第8位苏氨酸(Thr)疏水性最强(最高分值2.878),第299位脯氨酸(Pro)亲水性最强(最低分值-2.222)。本试验结果为深入研究陇东肉牛PON1蛋白功能及探讨PON1基因突变对甘肃地方肉牛胴体、肉质性状的影响奠定基础。 相似文献
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Sovann Kin Juan L. Silva Brian S. Smith Viodelda Jackson Taejo Kim 《Journal Of Aquatic Food Product Technology》2013,22(4):400-415
The objective of this study was to determine the effects of various agglomerated phosphate blends on the quality of vacuum-tumbled catfish fillets. Catfish fillets were tumbled with a brine solution at 15% over initial, raw weight prior to tray-packing and storage at 4°C for 10 days. Fillets were evaluated for protein exudate, tumbling yield, color, pH, cooking loss, tenderness, purge loss, and shelf life. A specific blend of agglomerated sodium phosphates (AGSP) that contains mono-, tri-, and polyphosphates had significantly less protein (p < 0.05) exudate and significantly higher pH (p < 0.05) than other treatments. All phosphate treatments significantly increased (p < 0.05) tenderness and significantly decreased (p < 0.05) purge loss, but agglomerated phosphate blends significantly decreased (p < 0.05) cooking loss and yellowness. Psychrotrophic plate counts for all phosphate treatments were similar to the control at each storage time. All phosphate treatments improved the yield and quality of catfish fillets, but the use of AGSP may optimize quality attributes. 相似文献
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在循环养殖系统中添加微生态制剂去除氨氮和亚硝酸氮的试验 总被引:2,自引:2,他引:2
利用活菌制剂,以闭路内循环方式净化水质,养殖点带石斑鱼。试验结果表明:3种活菌制剂对NH4 -N的降解率分别为:NMX菌39.0%,科恩菌30.5%,EM菌20.4%;对NO2--N的降解率分别为:NMX菌45.7%,EM菌40.4%,科恩菌13.6%。活菌制剂不仅能调节水质,而且还能促进养殖个体的生长,提高饵料转化率,NMX菌、科恩菌和EM菌试验组日增重分别为5.5 g/尾、5.1 g/尾、4.9 g/尾,而对照组为3.9 g/尾;相应饵料系数分别是1.00、1.02、1.02,对照组为1.06。 相似文献
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以王氏唇柱苣苔(Chirita wangiana)叶片为外植体进行组培离体快繁研究,并利用流式细胞术对组培苗进行遗传稳定性分析。结果表明:最佳初代诱导培养基为MS添加0.5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA;最适继代培养基为MS添加0.5 mg/L 6-BA+0.05 mg/L NAA;最适生根培养基为1/2 MS培养基添加0.5 mg/L IBA和15 g/L蔗糖,所有生根培养基获得的组培苗移栽驯化成活率达到92%以上。组织学切片检测表明,王氏唇柱苣苔叶片为外植体所形成芽体均为器官发生方式形成。流式细胞术检测表明,组培苗倍性没有变化,基因组大小与母本相比仅发生了1.86%的减少;染色体数目为2n=36,跟母本一致,植株形态特征上也无变异。研究结果可为王氏唇柱苣苔的园艺应用快速提供大量遗传稳定的种苗。 相似文献
20.
Loste A Ramos JJ Sáez T Sever R Marca MC 《The Canadian veterinary journal. La revue veterinaire canadienne》2003,44(2):140-142
A 6-year old Salz ram was presented with a history of poor body condition, progressive gait abnormalities, pelvic limb lameness, and difficulty with copulation. Based on the history, clinical signs, hip palpation, and radiography, a diagnosis of hip dysplasia, previously unreported in sheep, was made. 相似文献