加强通风和喷雾降温对奶牛生产性能的影响

黑白花奶牛是耐寒怕热的家畜，适宜温度范围44～211℃，产奶最适宜温度10℃，当环境温度自21℃升高至35℃，产奶量将大幅下降，乳的组成亦发生变化。合肥地区属于亚热带季风气候，夏季温度高达35℃以上，极端最高温度达40℃，奶牛长时期处于这种环境中，高温引起热应激反应，散热困难，体温升高，采食量减少，增加散热的能量消耗和体蛋白质的分解，造成内分泌活动和酸碱平衡失调乃至死亡。为降低热应激对奶牛生产的影响，我场在夏季采用强制通风和喷雾的措施，可提高奶牛单产达20％的显著效果。1 材料与方法11 喷雾设备111 加压泵…     

三因素随机区组试验结果统计分析的BASIC程序

本文提供了三因素随机区组试验结果统计分析的 BASIC 程序,可进行方差分析、计算标准差、判定差异显著性。该程序输入输出方式简单,容易掌握。     

氨基酸铁在大鼠小肠中的吸收及组织中沉积研究

本试验用50日龄Wistar纯系雄性大鼠,采用体内原位结扎肠段灌注技术和放射性同位素示踪技术,研究了氯基酸螯合铁(以赖氨酸螯合铁和甘氨酸螯合铁为代表)的吸收特点。试验中观察了向结扎肠段灌注含不同形态铁的吸收液后,不同时间点(5、15、30、60、90、120分钟)血液中59Fe比放射性的动态变化;120分钟(试验结束)时不同组织器官中59Fe的放射性大小和总铁含量以及主要血液学指标的变化。试验结果表明:①赖氨酸和甘氨酸都能促进大鼠对铁的吸收。②与相应摩尔浓度的氨基酸与氯化亚铁的混合物相比,赖氨酸螯合铁和甘氨酸螯合铁能更有效地被大鼠吸收。综合分析本试验结果认为,氨基酸螯合铁都是一种优秀的铁添加剂。从本试验结果看,放射性同位素示踪技术结合结扎十二指肠段灌注技术不失为一种研究动物对微量元素吸收情况的理想试验手段。     

加强监督执法工作 控制动物产品残留

随着人们生活水平的不断提高 ,动物源性食品安全越来越引起人们的重视。要真正保证人们吃上放心的动物源性食品 ,保证人们吃上“放心肉” ,在动物产品进入“菜蓝子”之前只检出传染病和寄生虫病 ,是远远不够的。目前动物产品农药、药物、重金属等残留超标问题已严重影响人民群众身体健康 ,多起有毒有害物质残留中毒事件使人们谈肉色变 ,有的残留还在人体中富积 ,对人体造成慢性毒害 ,引起过敏、致畸、致癌 ,影响儿童生长发育。要控制动物产品残留 ,必须严格控制饲料、兽药的生产、经营及使用 ,严格控制动物饲养、屠宰、加工等多个环节。《饲…     

饲料加工工对营养物质利用率及畜禽生产性能的影响

高品质的饲料产品不仅取决于配方好坏、原材料的优劣,同时加工工艺也起着重要的作用.饲料在加工过程中会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率,以及动物的生产性能.文中从饲料粉碎粒度、混合均匀度、膨化与否、制粒效果方面对营养物质利用率和畜禽生产性能的影响作一综述.     

饲用塑性大豆浓缩磷脂流态化研究

研究了温度和水分含量对饲用大豆浓缩磷脂黏度的影响,发现Na 能提高浓缩磷脂的黏度,而Ca2 能降低浓缩磷脂的黏度。对于水分含量较低的塑性浓缩磷脂,添加0.4%的氯化钙或添加3%大豆油脱臭馏出物能显著降低低水分塑性浓缩磷脂的黏度,使其流态化。但对于高水分塑性浓缩磷脂,其作用不明显。0.3%的氯化钙和3%的大豆油脱臭馏出物复合使用能使塑性浓缩磷脂的黏度降到2000cPa.s以下,而且长时间保持稳定。     

哈达门国家森林公园游客量动态预测

根据哈达门国家森林公园的票房数据，应用灰色系统理论建立旅游量灰色动态模型。基此，对哈园游客量进行了中短期预测，其预测检验精度为９３．７２。旨在对该园建设、管理等项决策提供科学依据。     

甜叶菊种传病害防治方法的研究

采用种子处理方法可显著提高种子发芽率、降低发病率；其中以药剂浸种效果最好；药剂处理以多菌灵＋福美双和多菌灵两个配方最佳。     

不同喂养条件和营养强化对大型Sou总脂及脂肪酸组成的影响

大型Sou的总脂和脂肪酸组成随食物的变化及营养强化的实施而发生显著变化。酵母组总脂为2．5％，明显高于海水小球藻组（1．65％）和有机肥组（1．5％）。经鱼油强化或海水小球藻二次培养后脂类含量明显升高。三组中酵母组的MUFA含量是高为55％。主要是C16：1ω9（23％），而PUFA最低（16．6％），其中EPA（2．7％）、DHA（0．8％）等ω3HUFA含量均很低；与酵母组相比，海水小球藻组和有机肥组的MUFA含量显著下降，PUFA含量显著升高，均为30％－33％左右，三组中海水小球藻组EPA含量最高（14％），其次是有机肥组（5．9％）和酵母组（2．7％）；有机肥组DHA含量最高，达11．7％，而酵母组和海水小球藻组DHA含量均低，仅为0．7％－0．8％。经鱼油强化后，酵母组的MUFA含量显著下降，PUFA显著升高，EPA由2．7％提高到10％左右，DHA由0．8％以7％；酵母组经海水小球藻二次培养后MUFA显著降低，PUFA相应升高，EPA由2．7％提高到9．7％，而DHA含量无变化。     

有机大米加工技术规程

本文根据内蒙古赤峰市翁牛特旗有机大米加工实践及国内外先进经验,总结提出一整套有机大米加工技术规程。包括原料要求,加工厂址、建设要求,加工设备、加工人员、加工方法、质量要求及管理等系列化要求标准,为有机大米加工业建设提供了参考。