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Yanru Hou Chang Liu Lin Su Lihua Zhao Zhihao Yang Yanping Bai Lu Dou Duo Yao Ye Jin 《Animal Science Journal》2023,94(1):e13801
Linseed as a common oil crop that has been implicated in regulating the meat quality of animals. The aim of this investigation was to establish the effects of dietary linseed supplementation on carcass traits, meat quality, muscle fiber characteristics, volatile compounds and antioxidant capacity of sheep. Twenty-four Sunit sheep were distributed into 2 groups with different diet: control (CO) fed a standard diet and linseed (LS, 8% of extruded linseed). The results showed that linseed not only increased M. longissimus thoracis (LT) increased the loin-eye area but also decreased pH24h, L* and shear force. Meanwhile, linseed increased mRNA expression of MyHCI and MyHCIIx and decreased in cross-sectional area (CSA) and muscle fiber diameter. In addition, linseed altered the composition of meat volatile flavor compounds, such as Z-10-Pentadecen-1-ol, pentanal, 2-Octenal, (E)-, decanal, butane, and 2-heptanone. Moreover, linseed increased total antioxidative capacity (T-AOC) activity, the mRNA expression of glutathione peroxidase (GSH-Px) and catalase (CAT), decreased malondialdehyde (MDA) content. Overall, the results suggest that linseed is an effective feed additive in improving meat quality and flavor. The underlying mechanisms for its effectiveness may be partly due to a change in muscle fiber characteristics and antioxidant capacity. 相似文献
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本试验旨在探究饲粮添加博落回水提取物对产肠毒素大肠杆菌(ETEC)攻毒断奶仔猪生长性能、腹泻指数和肠道健康的影响。试验选取30头28日龄健康“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪[体重(8.22±0.98) kg],随机分为3个组,每组10个重复,每个重复1头猪。对照组和模型组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上添加1 mL/kg的博落回水提取物。预试期3 d,正试期18 d。在正试期第15天,模型组和试验组每只试验猪灌胃10 mL浓度为2×109CFU/mL的ETEC K88菌液,对照组灌胃同一剂量的无菌LB培养液。结果表明:1)第1~14天(攻毒前),与对照组相比,试验组断奶仔猪平均日增重显著提高(P <0.05),料重比显著降低(P <0.05)。第15~18天(攻毒后)和整个试验期(第1~18天),各组断奶仔猪生长性能无显著差异(P>0.05)。2)攻毒后24 h,与对照组相比,模型组断奶仔猪腹泻指数显著提高(P<0.05);与模型组相比,试验组腹泻指数略有降低,但差异不显著(P>0.05)。攻毒后48 h,与对照组相比,模型组断奶仔猪腹泻指数显著提高(... 相似文献
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为研发用于防治香蕉枯萎病的维管组织导向杀菌剂,基于植物韧皮部“离子井”效应对非内吸杀菌剂咯菌腈进行弱酸化结构修饰,在蓖麻模型上完成韧皮部输导性筛选和机制验证,通过盆栽试验研究咯菌腈羧酸衍生物在香蕉植株上的输导分布,并测定衍生物对香蕉枯萎病的防效。结果表明:羧酸基团引入使咯菌腈衍生物在蓖麻幼苗上表现出韧皮部输导性,证明存在pH依赖的“离子井”效应机制;盆栽试验结果显示,衍生物1a在被叶片吸收后能向下传递到香蕉植株球茎和根部,并能够降解释放出咯菌腈,对香蕉枯萎病的防效为54.5%,显著高于咯菌腈原药处理组的防效6.5%。表明基于韧皮部“离子井”效应的结构修饰是香蕉维管组织导向杀菌剂研发的有效途径。 相似文献
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随着沿海地区改革开放的不断深入和经济建设的发展,江苏沿海地区群体性治安事件呈上升趋势,严重影响沿海地区的社会稳定和经济发展,同时也给边境管理工作带来了难度,如何妥善处置和有效预防群体性治安事件,成为当前公安边防部门亟待解决的课题。 一、沿海地区群体性治安事件的特点 从江苏沿海地区近年来发生的群体性治安事件来看,有如下特点: (一)起因的复杂性 沿海地区群体性治安事件的成因复杂,有的缘于滩涂权属不明引起,有的因企事业单位征用土地、环境污染等遗留问题引起,有的因企业职工下岗分流等原因引发,有的因债权、债… 相似文献
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以木耳属22个菌株为供试材料,研究了rDNA-ITS序列作为木耳属条形码的可行性。结果表明:ITS序列作为木耳属条形码的有效长度为420 bp左右,片段长度大小适宜,扩增与测序成功率均为100%。种内ITS序列差异度为0.5%~2.5%,种间序列差异度为4.8%~10.8%,种间序列差异显著高于种内序列差异。在此基础上,以黑耳属为外群构建系统树,结果表明ITS序列可以区分木耳属不同的种。综上所述,ITS序列作为木耳属的DNA条形码是可行的。 相似文献
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