北京市南郊农场西红门分场养鸭场

西红门养鸭场位于北京南郊大兴县内。乘车从市中心出发,大约20分钟就可到达。交通十分方便。这里是向北京提供“北京鸭”的基地之一,同时还大量向北京市场提供松花蛋、鸭蛋等产品。所有的鸭子都是由阿訇屠宰,专供北京各大清真饭店,深受中外伊斯兰宾客的欢迎。场长尹万明介绍说:鸭场注重科学管     

畜禽粪便重金属污染现状及生物钝化研究进展

随着畜禽养殖业的迅速发展,畜禽粪便重金属污染已成为全世界关注的环境问题。重金属会被农作物富集并通过食物链危害人类健康,堆肥是畜禽粪便无害化资源化利用的主要方式,研究表明,堆肥可以降低畜禽粪便重金属的生物有效性,使其向有机结合态和残渣态转变。基于对物理化学钝化的研究现状和存在问题的比较分析,重点介绍了生物钝化重金属的机制,其主要是通过微生物的细胞外、细胞表面和细胞内的吸附钝化机制使重金属向生物有效性低的形态转变。综合分析认为,生物钝化应加强耐重金属菌株的筛选及钝化机理研究,并与物理化学钝化相结合。     

鲜蛋贮藏技术

鲜蛋在保管过程中会因微生物的侵入及繁殖使蛋的内容物分解变质。即使没有微生物的参与,从蛋产后与空气接触的瞬间起,其内在的质量也会因蛋内各种酶的作用,水分和二氧化碳的排出,使蛋的成分发生变化。应该通过保管技术来最大限度地保持蛋的品质。鲜蛋的保管方法很多,但基本原则和要求是相似的:①尽量减少微生物侵入蛋内。②使蛋壳上微生物发育停止或抑制蛋内的微生物繁殖。③尽量保     

我国饲料工业回顾及展望 成绩不小 问题不少——访农业部畜牧兽医司饲料处郭庭双处长

在九十年代来临之际,在目前饲料工业面临重重困难的情况下,我们对九十年代饲料工业的发展,如何渡过目前饲养业困境,如何走出低谷等问题采访了农业部畜牧兽医司饲料处郭庭双处长。下面是采访的实录。     

在1989年北京市优秀图书、期刊评选活动中本刊荣获优秀经营管理奖

北京市1989年度优秀图书期刊评选活动于1990年4月21日揭晓。本刊获得优秀经营管理奖。这次评选活动是首次,是由中共北京市委宣传部,市新闻出版局,市科委,市科协,市出版工作者协会联合组织的。     

《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》管窥

新形势下推进农村改革发展的五个坚持:坚持把解决好农业、农村、农民问题作为全党工作重中之重;坚持农业基础地位:坚持社会主义市场经济改革方向;坚持走中国特色农业现代化道路;坚持保障农民物质利益和民主权利。我国农业的三个最需要:农业基础仍     

安徽省蔬菜受雪灾冻害影响评估初报

2008年1月10日以来,安徽省出现4次降雪天气,截至2月3日,积雪持续24天,长时间的积雪、冰冻、低温给农业造成不利影响,灾情严重,影响巨大。为科学评估这次冰雪冻害给农业生产造成的损失和灾害带来的滞后影响,探索建立灾害评估制度     

大豆抗烟粉虱的遗传分析

利用高抗烟粉虱种质滑皮豆和高感种质齐黄26,组配滑皮豆×齐黄26杂交组合,分别在山东济南、冠县构 建了F_1、F_(2:3)遗传群体,调查亲本、F_1群体和F_(2:3)群体各个家系单叶感染烟粉虱的平均数,采用植物数量性状主基因+多基因混合遗传分离分析方法,分析各遗传群体抗烟粉虱的遗传模式.结果表明:大豆对烟粉虱抗性的遗传符合一对主基因+多基因的混合遗传模式,主基冈的遗传率较高,分别为61.86%和97.43%;多基冈的遗传率较低,分别为23.76%和0.88%;而且不同地点的主基因和多基因遗传率差异较大.说明大豆抗烟粉虱既受主基因控制,又存在多基因效应,同时受环境因素影响.改良大豆品种对烟粉虱的抗性应重点利用主基因,同时兼顾多基因的积累.     

露地蔬菜无害化高效栽培技术

安徽省露地蔬菜占常年蔬菜播种面积的75%左右,因此,积极总结、推广以物理防治为主的露地蔬菜无害化高效栽培技术,为城乡居民提供安全、营养的蔬菜产品,对于促进农业增效、农民增收和蔬菜产业可持续发展,具有重要意义.根据全国农技推广中心的安排,2006年我省以怀远县为中心,开展频振式杀虫灯诱杀为核心技术的露地蔬菜无害化高效栽培,现将有关技术总结如下.