脲酶抑制剂在反刍动物饲养中的应用

1尿素、脲酶与脲酶抑制剂概述1.1尿素反刍动物瘤胃微生物能利用非蛋白氮(non-pro-teinnitrogen,NPN)作氮源合成菌体蛋白质而被动物利用。在反刍动物饲养中最常用的NPN是尿素(亦称脲)。尿素的含氮量高,约为46%。1kg尿素的含氮量大约相当于2.8kg粗蛋白质的含氮量,或者相当于6.5kg豆粕中所含粗蛋白质的量。可见,尿素对反刍动物是一种廉价的氮源饲料资源。反刍动物之所以能够利用尿素,是由于反刍动物瘤胃内的细菌能产生脲酶(亦称尿素酶)。在脲酶的催化下,尿素被水解为氨和二氧化碳。瘤胃微生物利用尿素分解释放的氨和饲料中碳水化合物的分解…     

华中地区夏季蛋鸡舍环境状况调查研究

对华中地区蛋鸡舍类型、夏季蛋鸡舍内的小气候状况进行了调查研究。结果表明,华中地区商品蛋鸡舍类型主要为有窗舍,种鸡舍一般为全封闭式鸡舍。有窗舍采用三层半阶梯式笼养,采用自然通风＋电风扇＋环境蒸发降温。全封闭式鸡舍采用三层半阶梯式笼养,采取湿垫风机—负压通风等综合防暑降温措施。夏季高温是影响蛋鸡正常生产的主要不良因素,有窗舍蛋鸡夏季采食量下降10%～25%,产蛋率下降5%～10%。全封闭式鸡舍夏季蛋鸡产蛋率基本稳定,可实现全年均衡生产,空气较清新,氨含量在10mg/m^3以下,但空气细菌总数偏高,达39.17×104cfu/m^3,舍内温度仍较高,日平均气温30.4℃,气湿85%,当舍外气温达37℃以上时,鸡采食量下降10%左右,产蛋率下降5%左右。     

不同饲养方式对肉仔鸡健康状况和行为的影响

本文旨在探讨不同饲养方式对肉仔鸡健康状况和行为的影响.选择健康状况良好、体重为(367.66±1.12) g的480只22日龄爱拔益加肉公鸡,随机分在地面平养、网上饲养及散养3个处理中,每个处理4个重复,每个重复40只鸡.试验期28 d.结果表明:各处理间肉仔鸡的饮水、采食、修饰和休息行为的次数、紧张不动性的持续时间、腿长、腿宽的不对称性(FA)及腿长、腿宽和翅膀长的综合FA、羽毛质量评分(FCS)无显著差异(P>0.05).与其他2个处理相比,散养组肉仔鸡日常的觅食、沙浴及运动行为的次数显著增加,步态评分值显著降低(P<0.05).与网上饲养相比较,散养显著降低了肉仔鸡翅膀宽的FA(P<0.05).由此可知,散养在一定程度上提高了肉仔鸡的健康状况,丰富了肉仔鸡的自然行为.     

环境富集材料对肉鸡福利指标的影响

【目的】探讨富集环境材料对肉鸡福利水平的影响。【方法】选择健康状况良好、体重为(368.18±1.03)g的600只22日龄AA肉公鸡,随机分在栖架、玩具、沙粒、栖架+玩具+沙粒的复合组及对照5个组中,每个处理3个重复,每个重复40只鸡。【结果】结果表明:增加栖架和玩具可更好的满足肉鸡日常行为需要,减少肉鸡恐惧感,改善羽毛质量和步态评分,促进骨骼发育,降低血液中H/L值。而提供沙粒对AA肉鸡的福利指标没有显著影响。【结论】增加栖架或玩具可在一定程度上改善AA肉鸡的福利水平。     

β-胡萝卜素的生理功能及在动物生产中的应用

β-胡萝卜素不仅是动物体内VA的重要来源,而且其本身对动物体也有重要的生理功能,具有抗氧化、提高免疫和繁殖机能,改善畜产品品质等功能,对动物有保健作用。针对其在动物生产中的应用作一综述。     

串珠镰刀菌素的理化性质、毒作用机理及中毒动物概况

串珠镰刀菌素是由多种镰刀菌产生的有毒次级代谢产物。其产毒菌种常侵染玉米、小麦和水稻等禾谷类作物,不仅造成农作物减产,更会危害动物和人类健康。串珠镰刀菌素的毒性主要会造成心脏损伤和免疫力下降,同时也会损伤肝、肾、胰等内脏器官以及骨组织和软骨组织。文章综合论述了串珠镰刀菌素的理化性质、毒作用机理以及中毒动物的病理学检查、组织学检查和临床症状。     

基于CFX的猪舍内温度和气流场模拟研究

为了探讨猪舍内温度场和气流场的模拟方法,以保育猪舍为模拟对象,以Navier-Stokes方程作为控制方程组,采用标准k-ε湍流模型,运用计算流体力学(computational fluid dynamics,简称CFD)软件CFX对猪舍内的温度场和气流场进行模拟,并对模拟结果进行实际检测验证。结果,模拟得到的舍内气流温度和速度变化规律与实测值相同;各检测点的空气温度误差最大值不超过1.3℃,平均绝对误差为0.24℃,平均相对误差为0.7%;各检测点的气流速度误差最大值不超过0.2 m/s,平均绝对误差为0.04 m/s,平均相对误差为20%。表明使用CFD模拟方法能够真实表达猪舍内气流状态,对猪舍内温度场和气流场的模拟是一种有效的方法。     

环境富集材料对肉鸡福利指标的影响

[目的]探讨富集环境材料对肉鸡福利水平的影响.[方法]选择健康状况良好、体重为(368.18±1.03)g的600只22日龄AA肉公鸡,随机分在栖架、玩具、沙粒、栖架+玩具+沙粒的复合组及对照5个组中,每个处理3个重复,每个重复40只鸡.[结果]结果表明:增加栖架和玩具可更好的满足肉鸡日常行为需要,减少肉鸡恐惧感,改善羽毛质量和步态评分,促进骨骼发育,降低血液中H/L值.而提供沙粒对AA肉鸡的福利指标没有显著影响.[结论]增加栖架或玩具可在一定程度上改善AA肉鸡的福利水平.     

饲料中农药残留与饲料安全

随着人们对食品卫生的关注和入世后进出口贸易的发展,食品安全问题日益受到关注,许多国家还以此为技术壁垒,限制农副产品进口,我国每年都会由于农药残留、药物残留超标造成畜禽产品出口障碍,损失巨大。目前对农药残留的关注主要集中在蔬菜、水果类,对畜禽产品的重视不够,但是畜禽产品农药残留造成的潜在危害更大。畜禽产品农药残留实质是来源于饲料中的农药残留,所以饲料中农药残留问题应引起人们的足够重视。1农药残留农药残留是指农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质,其一部分附着于作物表面上,一部分散落在土壤、大气、水等环境中,环境中…     

饲料中黄曲霉毒素脱毒研究进展

黄曲霉毒素 (Aflatoxin ,AFT)为黄曲霉 (As pergillusflavus)、寄生曲霉 (Aspergillusparasiticus)、A nomius等产毒菌株的代谢产物。它广泛分布于饲料、粮食和食品中 ,饲料中的玉米、棉籽饼粕、花生饼粕、大豆饼粕、草木樨干草、燕麦干草等易被污染。饲料霉变可降低饲料的营养价值和适口性 ,严重的还会造成畜禽生产性能下降甚至死亡 ,有的霉变饲料所产生的黄曲霉毒素经动物采食后会残留于畜产品中影响人类的健康 ,这种情况在高温高湿的热带、亚热带地区尤为严重。1　物理法1 1　剔除霉粒法　黄曲霉毒素在籽实饲料中的分布很不均匀 ,常…