大豆磷脂的生理功能及其在养鸡生产中的应用

大豆磷脂是大豆油生产过程中的副产品,具有独特的营养特性。本文综述了大豆磷脂对机体细胞膜组成、脂质代谢、衰老及神经系统生理功能的影响及其在养鸡生产中的应用。     

广西右江河谷山羊圈养技术的研究

为充分利用广西农区丰富的秸秆、牧草、土地等资源,加快推进山羊业规模化、规范化和标准化生产,应用“一规范五推广”山羊圈养集成创新技术,引进隆林黑山羊和波尔山羊在右江河谷高热高湿地区圈养。建立了山羊圈养示范点43个,示范户203户,建设标准羊舍10350m^2,种植养羊牧草24.83 hm^2。饲养基础母羊6012只,圈养经产母羊产羔率为199.05%。山羊人工授精冻精、鲜精配种受胎率为76.56和81.43%。波尔山羊与隆林山羊杂交一代羔羊初生体重2.56-2.98kg,比隆林山羊提高14.29-24.67%。制订了DB45/T244-2005山羊圈养技术规范。项目技术成果为实现广西山羊生产由传统山区向平原农区发展重心的战略性转移和山羊产业持续发展与资源永续利用提供了科学新方法和现实经验。     

百色右江河谷果园种草养羊技术与效益分析

发展果园种草养羊、推广果园立体种养技术,是发展水果产业畜牧业循环经济的重要内容之一。在当前市场果品竞争激烈、肉食品价格持续上扬的形势下,果园开发种草养羊显得尤为突出和重要。以百色右江河谷果园种草养羊为例,对果园间套种优良牧草圈养山羊关键技术与效益进行了分析探讨。     

天山地区未来日极端气温变化的统计降尺度分析

基于天山地区27个气象站日最高、最低气温资料及NCEP再分析资料对统计降尺度模型(SDSM)进行率定和验证,确定模型应用的预报因子,并将HadCM3输出的A2、B2情景分别输入率定后的SDSM中,生成未来3个时期(2020s、2050s和2080s)日最高、最低气温变化情景.结果表明:SDSM模型对于天山地区日最高、最低气温的模拟效果较好;未来日最高、最低气温总体呈增温趋势,其增幅在A2情景下比B2情景下高,且日最高气温增幅普遍高于日最低气温;春季增温最大,而冬季增幅最小;日最高、最低气温在未来3个时期的空间变化趋势较为一致,两者的空间变化在A2和B2情景下大体呈现出由北向南逐渐减弱的趋势.     

影响鸡肉品质的主要因素研究进展

随着鸡肉在人们肉类食谱中所占比例的逐年增长,人们对鸡肉的品质也越来越重视.对影响肉类风味形成因素的研究有助于调控动物肉品质,生产出风味优异的肉制品.肉类风味物质形成较为复杂,文章从品种、性别、日龄及饲料成分、饲养方式等多方面阐述了影响鸡肉肉品质形成的因素,以期为鸡肉品质改良提供参考.     

内蒙古近53年连续无雨期的时空变化特征

利用我国内蒙古自治区1960—2012年46个气象站点的逐日降水数据,分析了该地区连续无雨期的时空变化特征。计算了3个连续无雨期指数:连续无雨期次数(NDS)、连续无雨期平均日数(MDS)和最长连续无雨期日数(MLDS),并通过线性倾向估计法和MK趋势检验法研究连续无雨期指数的变化特征。结果表明:MDS,MLDS呈现自西向东的梯度递减,而NDS则呈现相反的空间分布。连续无雨期指数的空间分布表明内蒙古西部的干旱强度要高于其他区域。年尺度下,内蒙古大部分站点的NDS,MLDS呈现不显著的减少趋势,而多数站点的MDS呈现不显著的增加趋势。月尺度下,内蒙古7月、8月连续无雨期的变化特征较显著。研究区7月、8月的NDS呈显著减少趋势,而MDS,MLDS表现为显著增加趋势。连续无雨期的季节变化表明内蒙古夏季干旱化程度正逐步加重。     

转基因马铃薯中纯化人白介素-12的生物学活性分析

分析了转基因马铃薯中纯化人白介素-12（hIL-12）的生物学活性。结果表明,hIL-12纯化品在体外能刺激植物凝集素（PHA）活化的外周血单个核细胞（PBMC）增殖;hIL-12纯化品对人肝癌细胞HepG2．2．15的生长具有抑制作用,且其抑制效果随hIL-12浓度的升高而增强;hIL-12纯化品在体外对乙肝病毒DNA的复制和表面抗原、e抗原的分泌产生抑制作用.     

大豆磷脂对肉鸡生产性能、胴体品质及血液生化指标的影响

选用1日龄的Arbor Acres(AA)雌性肉仔鸡168羽,研究大豆磷脂对其生产性能、胴体品质及血液生化指标的影响。随机分为4组,即基础日粮组(对照组)和5.0、10.0、20.0g/kg的大豆磷脂添加组。结果表明:与对照组相比,添加10.0g/kg大豆磷脂组显著提高了肉母鸡的体增重及平均日增重(P<0.05),但大豆磷脂组与对照组相比,母鸡的平均日采食量、饲料转化率、存活率等差异不显著(P>0.05),屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率等有所提高,但未达到显著水平(P>0.05),血液谷丙转氨酶(GPT)水平显著低于对照组(P<0.05),但谷草转氨酶(GOT)、碱性磷酸酶(AKP)、胆碱酯酶(CHE)及总氨基酸(T-AA)含量无显著变化(P>0.05)。结果表明:在肉母鸡日粮中添加大豆磷脂可以改善鸡的生产性能及胴体品质,而对血液生理生化无显著影响。     

不同钾肥施用量对马铃薯产量、品质及土壤质量的影响

研究不同钾肥施用量对微型马铃薯产量、品质及土壤质量的影响,为马铃薯生产和肥料管理提供科学依据。以微型马铃薯荷兰7号为材料,于2016年3—6月在江苏省南京地区设计6个施钾处理:不施硫酸钾肥(K0,对照);硫酸钾肥施肥量为300 kg/hm~2(K1)、375 kg/hm~2(K2)、450 kg/hm~2(K3)、525 kg/hm~2(K4)和600 kg/hm~2(K5),统计马铃薯产量并测定淀粉、蛋白质和维生素C含量以及种植区土壤铵态氮、硝态氮、速效磷和速效钾含量。结果表明,马铃薯产量及淀粉、蛋白质、维生素C含量的最高值分别出现在K3、K2、K3、K3处理;土壤铵态氮、硝态氮、速效磷和速效钾的含量的最高值分别出现在K4、K3、K2和K5处理。研究认为适量增施钾肥可使马铃薯产量,块茎中淀粉、蛋白质及维生素C含量增加;随着施钾量的增加土壤铵态氮和速效钾的含量均呈增加趋势,而土壤硝态氮和速效磷含量在施钾过量时呈降低趋势。综合马铃薯产量、品质及肥料成本等因素,硫酸钾肥施用量为450 kg/hm~2时效果最佳。