华鲮肌肉脂肪酸的组成及营养成分分析

为促进华鲮资源的合理开发利用和养殖生产的发展,对华鲮肌肉脂肪酸的组成及营养成分进行了分析.结果表明:华鲮肌肉中含有12种脂肪酸,其中,饱和脂肪酸有5种,不饱和脂肪酸有7种.饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的29.29%,不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的70.70%,其中单不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的50.56%,多不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的20.14%.华鲮肌肉脂肪酸主要由C18:1、C16:0和C18:2 n-6脂肪酸组成,这3种脂肪酸的质量分数总和占脂肪酸总质量分数的81.45%.     

三角鲂池塘内循环水槽、网箱两段式养殖简介

正三角鲂(Megalobrama terminalis Richardson),俗称三角鳊、钱塘江塔鳊等,隶属硬骨鱼纲、鲤科、鲂属,是一种较大型的杂食性鱼类,是浙江地区主要的淡水养殖品种之一。浙江建德地区水源丰富,水质条件优良,在该区域养殖的三角鲂色泽光亮、体形优美、肉质细嫩、口感好。近几年,杭州地区池塘内循环水槽养殖模式     

人工养殖条件下华鲮含肉率及肌肉营养成分分析

为了给华鲮种质资源的开发利用及人工养殖提供依据,对在池塘人工养殖的华鲮含肉率及肌肉营养成分进行测定,结果表明:含肉率为60.65%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为19.99%、5.10%、1.51%;肌肉中18种常见氨基酸总含量(占肌肉干重)为75.23%。其中必需氨基酸含量为33.36%,占氨基酸总量的44.34%。必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为0.80。鲜味氨基酸含量为30.07%,占氨基酸总量的37.40%。必需氨基酸指数(WHO/FAO标准为参照)为82.34。色氨酸为第1限制性氨基酸,蛋氨酸+胱氨酸为第2限制性氨基酸。     

半滑舌鳎鳃黏液免疫相关酶活性对黄芪多糖的免疫应答

在水温25℃下,给体质量(5.8±1.5)g的半滑舌鳎投喂在基础饲料中添加0、300、600、900、1200、1500mg/kg和1800mg/kg黄芪多糖的饲料后,每隔18d检测半滑舌鳎鳃黏液溶菌酶、过氧化物酶、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶的活性,以检测半滑舌鳎鳃黏液对黄芪多糖的免疫应答及较佳剂量。90d的免疫结果显示,半滑舌鳎鳃黏液溶菌酶、过氧化物酶和碱性磷酸酶活性先增强后降低;半滑舌鳎鳃黏液酸性磷酸酶活性对低剂量(300~600mg/kg)和中高剂量(1200~1800mg/kg)黄芪多糖的免疫应答,随试验时间延长,分别呈增强及先增强后减弱的变化趋势。试验结束时,中低剂量(600~900mg/kg)黄芪多糖组半滑舌鳎鳃黏液溶菌酶、过氧化物酶、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活性均极显著高于对照组(P0.01)。从成本、高非特异免疫活性的角度看,半滑舌鳎配合饵料中黄芪多糖较佳添加剂量为600mg/kg。     

优质多抗小麦新品种—内麦366

内麦366系四川省内江市农业科学院选育的优质多抗小麦新品种,其母本为Balandal88,父本为自育新品系内4344(绵阳26/92R133)。2006年3月经人工授粉杂交配组,采用系谱选育法,经多年在四川内江和马尔康两地交叉选育而成。2017年通过四川省农作物品种审定委员会审定,审定编号为川审麦2016005。     

朝天椒中辣椒红色素的提取与分离

在不同溶剂、提取时间、固液比、温度等条件下,通过单因素试验确定正交试验的参数,对辣椒红色素提取最佳工艺条件进行了研究.结果表明:超声波提取的最佳条件即提取时间为35 min,最佳提取剂为丙酮,最佳浸提固液比为1:11.采用最佳提取方法提取的辣椒红色素粗品经石油醚萃取得到的辣椒红色素精品色价为67.8,回收率为79.5％...     

气候条件对浮萍放养体系净化养猪场废水的影响

[目的]考察模拟气候条件对浮萍放养体系净化养猪场废水的影响。[方法]设置浮萍单种和浮萍-水花生、浮萍-水葫芦混养3种体系,并以不加入植物的各水样为对照组,监测各体系中植物的生长情况及供试植物对污染物去除的贡献。[结果]结果表明,浮萍单种体系及混养体系对养猪场废水的处理效果受气候条件影响,但程度不同,前者较为明显。冬季低温条件下体系中污染物的总去除率出现较大下降,浮萍均呈现一定程度的减重;混养体系中污染物的总去除率也有一定程度的降低,但降幅不大,尤其是浮萍-水花生混养体系,其对供试废水COD、NH4+-N和TP的总去除率维持在80%左右。提出宜根据季节变化选用不同浮萍放养体系。[结论]该研究为浮萍污水处理系统在全年气候条件下的运行提供借鉴。     

不同方差分析模型所得最小二乘法结果与实测结果之比较

平均数对我们来说已经不陌生了,无论在科研还是生产上,都是作为一个对结果的最基本但又最有效的评价标志。但如果只简单地使用平均数来评判一个结果,就有可能造成统计学错误。因为,任何一个结果,都有其多种条件影响,从生物角度来说,就存在着遗传和环境的双重影响,如果计算遗传因子对自变量影响比较困难的话,那么至少必须考虑环境对自变量的影响,合适的影响因子数量的设定,会极大地提高分析计算结果的精确度。     

乌骨鸡外周淋巴组织发生和结构

在光镜水平上,以部分组织器官为对象,对乌骨鸡外周淋巴组织的发生和结构进行了研究。哈德氏腺中的淋巴组织主要是浆细胞,出现于10日龄左右,在各级导管及腺泡之间呈弥散或密集团块状分布,但无生发中心形成。除甲状旁腺外,甲状腺(20日龄)及鳃后体(初孵出时)都有淋巴组织存在,且后者还于5日龄起形成生发中心。卵巢(髓质)内出现淋巴组织的时间较睾丸早,分别为10与20日龄,两者都集中于小血管周围。盲肠扁桃体与派伊尔氏斑的组织结构相似,都由密集的各种淋巴成分和较多的淋巴小结(生发中心)组成。但在淋巴细胞及生发中心出现时间上,盲肠扁桃体比派伊尔氏斑要早,前者分别为19胚龄和20日龄,而后者为5和40日龄。两者的生发中心都于70日龄显著增多,并可区分为两种不同的类型。     

内麦品种高分子量谷蛋白亚基组成及品质分析

内麦品种是西南麦区中筋小麦代表品种之一,在四川及周边省份种植面积累计达330万hm2以上。利用SDS-PAGE电泳技术对内麦品种进行高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS)组成进行分析,发现内麦品种中与小麦加工品质呈正相关的5+10优质亚基出现频率达85.7%,面包评分达7分。经测定内麦品种面条评分高于同期主栽品种。选育含5+10优质亚基的小麦品种不仅能满足西南地区对中筋面条小麦的市场需求,同时也为提升中国小麦品质作出贡献。