米饭硬度和黏度测量方法及技术的分析

稻米的质构特性是食用品质中最重要的因素,对它的表述、测量等相关技术是评价其品质的重要基础。通过对现有的相关技术分析发现,均不能适应对稻米的客观测量。为此,提出借助于机械科学的力学原理,建立基于材料特性分析的米饭硬度、黏度测量的新方法与技术。阐述了建立新方法的基本思想、基本原理和关键结构。这对于稻米品质的检测、鉴定以及品种选育等具有现实意义和应用价值。     

南京新增太湖流域水环境现状分析

根据秦淮河水质参数的实测结果,应用水质标识指数法,对秦淮河9个点位水环境现状分别进行单因子评价和综合评价,并提出了相应的保护对策和治理措施.结果表明,氨氮、总磷及总氮在9个监测点位中均表现为主要污染因子,其中秦淮河上游江宁段水质最好.污染物入河量及环境容量分析结果表明,河流中污染物主要来源于生活污染,COD、氨氮、TN和TP分别占81.94％、77.86％、73.12％和41.83％,其次是工业污染及农业污染.其中,COD排放量占环境容量的97.48％,氨氮排放量超过环境容量51.10％.     

面向乡村振兴的供电营销移动作业研究与应用

随着社会的多元发展和产业的更新迭代,客户用电需求已经从基本的电力持续高质量供给,扩展至便捷、愉悦的使用体验和多维度、个性化的互动需求,电力服务需求的新特征对电力营销服务效率和质量提出了新的更高要求。移动作业可实现线上线下服务无缝衔接、前端后台信息实时交互,提高服务便捷性和效率,是支撑数字化升级和加强过程管控的重要手段。如何加大移动作业在营销服务中应用的广度和深度,支撑营销数字化转型是本文研究的重点内容。     

ADAMS和Matlab的EPS和整车系统的联合仿真

首先利用ADAMS软件建立带有电动助力转向系统（EPS）的整车多体动力学模型;然后在Matlab／Simulink环境中设计了PID控制的EPS系统,定义了与ADAMS／CAR环境下车辆模型的数据交换接口;最后,将设计的控制系统在ADAMS／CAR和Matlab／Simulink环境下通过输入输出接口进行联合仿真。几种行驶工况下的EPS及整车的动态特性计算结果,表明联合仿真方法是正确有效的,并为其在车辆工程中的实际应用提供了参考。     

大葱秋播覆膜越冬栽培技术

临沂市兰山区农民通过几年探索,实行大葱秋播冬栽春收,反季节生产,取得了较好的效益。选择“秋分”到“寒露”间播种育苗．“立冬”前移栽,实行地膜栽培,翌年返青后随时去掉抽出的幼薹,5月中下旬上市。由于这样栽培的大葱带绿叶销售,故称青葱。上市季节正值大葱供应淡季．病虫害极少,产量高,效益好。     

双面零件的数控加工工艺设计及实现

在机械加工中,绝大多数零件需要进行双面加工,有时甚至需要进行多面加工。加工此类零件时如果用平口钳进行装夹,需要频繁地装夹及对刀,加工效率比较低。本研究以典型双面零件为例,通过对平口钳的优化设计达到减少双面零件的定位装夹和找正时间、提高生产效率和加工精度的目的。仿真结果表明,对于双面零件的加工,需要根据零件图纸的设计要求,设计合理的加工工艺方案,从而提高零件的定位效率和加工精度。     

六安市金安区再生稻栽培管理存在的问题及解决办法

就金安区土壤性质、降雨特点、温度分布特点、生产成本等方面阐述了推广再生稻的重要性、必要性及其广阔前景。经过对金安区再生稻生产过程的实地走访考察,发现金安区再生稻高产栽培管理存在若干问题和不足,并提出相应的解决办法,为金安区再生稻生产提供参考。     

长吻帆蜥鱼作为生物采集器探究海洋中深层生物微塑料污染特征

海洋中深层生物作为链接海洋上层与深层食物网的媒介,对维系大洋生态系统结构和功能的稳定有着不可替代的重要作用。由于样品采集的困难性,针对中深层生物微塑料污染研究十分缺乏。长吻帆蜥鱼(Alepisaurus ferox)具有特殊的消化机制,是优秀的生物采集器。本研究利用激光红外成像光谱技术,量化分析了长吻帆蜥鱼胃中保存的中深层物种体内微塑料的丰度和理化特征。共采集中深层鱼类和头足类7种,其肠道中检测出微塑料146个,检出率85.71%,丰度为10.43 ± 12.12个/尾, 粒径为20.34~309.89 μm(47.36 μm ± 43.41 μm)。微塑料以颗粒状(59.58%)和碎片状(36.30%)为主,聚合物成分主要是丙烯酸酯共聚物(Acrylate copolymer),占比60.27%。本研究首次证明了长吻帆蜥鱼作为生物采集器开展海洋中深层生物微塑料污染研究的可行性,研究结果对解析大洋生态系统微塑料污染及其潜在生态风险具有重要意义。     

乙醇对鲜切果蔬抗氧化活性及品质变化影响的研究进展

鲜切果蔬由于受到人为鲜切加工造成的机械损伤,诱导果蔬组织发生加速代谢、酶促褐变以及品质劣变等变化。乙醇作为一种安全绿色保鲜剂(GRAS),可调控采后果蔬生理生化反应与代谢过程,在采后果蔬保鲜中广泛应用,如延缓果蔬成熟、降低果蔬褐变程度等。研究表明,乙醇处理能够调控鲜切果蔬组织中的苯丙烷代谢、抗坏血酸代谢以及谷胱甘肽代谢等生理过程,进而诱导酚类物质、抗坏血酸和谷胱甘肽等具有抗氧化活性的代谢产物的生产,从而提高鲜切果蔬的抗氧化活性,保持良好的生理品质,有效延长鲜切果蔬的贮藏期。综述了乙醇处理对鲜切果蔬抗氧化活性及品质变化影响的研究进展,为鲜切果蔬的加工与保鲜研究提供理论参考。     

屋顶斜面花坛施工技术实践 ——以上海世纪广场花坛为例

花坛作为园林景观中的一种布置形式,因其呈现效果的丰富多样、色彩的绚丽震撼,深受人们的喜爱。本文以上海市浦东新区世纪广场的花坛景观改造工程为例,重点总结了屋顶斜面花坛的施工技术实践经验。从屋顶花坛、斜面花坛的特点出发,分析施工项目的重点、难点,因地制宜的采取合理的施工技术,打造出精美的花坛景观。