如何预防果树病虫害发生

当前食品安全问题是农业生产的头等大事,有机生产是安全性最高的农业生产模式,我国的有机果品生产也日益受到人们重视,但是绝大多数果农并不掌握有机果园病虫害具体的防治技术,这是制约我国有机果品生产最大的难题。北京农业职业学院高照全博士在多年的有机果品教学之余,经常深入到生产第一线,积累了大量的理论知识和实践经验,特以有机果园病虫害防治为主题,撰写了以下系列技术论文,本刊将陆续刊出,以期对果农有机果品生产有所指导与帮助。1.有机果园病虫害防治的原理和策略;2.如何预防果树病虫害发生;3.生物防治技术在有机果园中的应用;4.物理防治技术在有机果园生产中的应用;5.栽培防治技术在有机果园生产中的应用;6.有机果园常用农药及其使用;7.果园自然灾害的防御。     

苹果开心形树冠不同部位光合与蒸腾能力的研究

 以18年生开心形富士苹果(Malus pumila Mill. ‘Red Fuji’) 为试材, 定点测定了冠层不同部位晴天时的光照分布、气孔导度、光合速率和蒸腾速率。结果表明, 树冠外围的光照强度、单叶光合能力比较高, 内膛、中部和外围叶片最大光合速率分别为13.46、14.69和15.98μmol·m^{- 2} ·s^{- 1}。气孔导度、光合速率和水分利用效率的日变化呈双峰曲线, 而蒸腾速率呈单峰曲线, 在中午外围叶片的蒸腾速率略有降低。内膛、中部和外围叶片在晴天的平均光合速率分别为4.53、6.63和6.54μmol·m^{- 2} ·s^{- 1} , 平均蒸腾速率分别为3.36、4.06和4.40μmol·m^{- 2} ·s^{- 1}。这说明苹果在冠层不同部位的光合与蒸腾能力存在一定的差别, 冠层中部的光合速率和水分利用效率最大, 外围的蒸腾能力最强, 内膛最差。     

堆肥用生物菌肥的制作与使用方法

使用生物菌肥和有机肥料来改良土壤,提高果实品质已成为广大果农的共识。市场上的菌肥种类五花八门,常有果农朋友问我,到底哪种菌肥好呢?为此先向果农朋友讲几点基本常识:第一,菌肥并不能为果树提供营养,菌肥在土壤改良中起关键作用,但并不起主要作用,起主要作用的是有机肥,不是菌肥;第二,当地的土著菌是最好的生物菌,因为土著菌在当地经过千百万年的演化,最适合当地的气候和土壤;第三,单一的或几种强势菌株使用并不利于土壤改良,试想如果这类菌肥施入土壤还保持强势,必然会破坏土壤中的菌群结构,不利于土壤健康,而如果它不再保持强势,用之何益?     

苹果树开心形改造后整形修剪技术

正乔化密植苹果园开心树形改造,主要从密度和树形两个方面进行。其中树形改造是核心,密度改造是前提。密度改造主要通过逐年缩冠间伐的方法将3米×4米或3米×5米的密植园改造为4米×6米或5米×6米的果园;树形改造主要通过逐年落头、提干和疏大枝的方法,将有十多个主枝的纺锤形或分层形改造为有3个主枝的开心树形。大约需要10年左右的时间完     

果实色度研究的原理及其在苹果上的应用

通过对果实色度的研究可以准确、快捷地获得果实的色度坐标,能对果实颜色有一个直接全面的了解。通过对不同部位红富士苹果色度的研究发现,不同部位的色度存在一定的差异,在树冠中部果实的色度品质较好,上部和下部较差。这种差别可能是由光照的差异引起的。     

苹果树形改造对树冠结构和冠层光合能力的影响

为解决乔化密植苹果园树冠郁闭、光照差、产量低、品质差的问题, 于2001～2004年在北京昌平区十三陵农场(东经116°13′, 北纬40°13′, 海拔79 m) 对1986年定植的富士苹果(M alus domestica Borkh.‘Fuji’) 进行树形改造试验, 将三主枝疏散分层形逐步改造为高干开心形。经过3年的改造, 主干高度从0.29 m提高到1.37 m, 主枝数从15.8个减少到4.58个, 冬剪后枝数从2 119.73 ×10³ ·hm^{- 2}减少到814.07 ×10³ ·hm^{- 2} , 叶面积指数从3.98减少到2.31。改造后树冠的叶片和光照分布更加均匀, 低于30%的无效光区从43%减少到24%。通过对冠层光合作用的数值模拟发现, 改造树冠层的光合作用比未改树略有降低, 在整个生长季(5～9月) 改造树的冠层光合能力比未改造树小14.6%, 但平均单叶光合速率却增加40.4%。改造后苹果产量从27.3 t·hm^{- 2}增加到54.5 t·hm^{- 2} , 可溶性固形物从12.83%增加到15.55%。     

果树冠层水分利用效率分布模型构建

为模拟树冠内叶片瞬时水分利用效率(WUEI)的三维分布,构建了三维树冠净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr)的耦合模型。该模型利用C3植物叶片光合生化模型和Penman-Monteith公式计算Pn和Tr,而WUEI是根据Pn和Tr比值求出。以22年生开心形“富士”苹果树(Malus domestica Borkh. cv. ‘Fuji’)为试材,通过实测确定三维树冠内叶片和辐射分布,并据2007–2008年测定数据拟合相关模型参数。模拟结果表明,从苹果树冠顶部到底部WUEI从3.96 mmol·mol-1降到2.61 mmol·mol-1,只下降了34%,树冠两侧和内膛的差异不到5%。在一天当中苹果冠层WUEI整体呈双峰曲线,晴天的WUEI比阴天高28%,约为2.82 mmol·mol-1。研究表明,该模型可模拟出苹果冠层WUEI的三维分布和日变化。     

"富士"苹果树3种树形光照分布与产量品质关系的研究

对富士苹果的高干开心形、小冠疏层形和纺锤形3种树形的树体结构、树冠内相对光照强度分布的差异和不同部位光照分布与果实品质的关系进行了研究.结果表明,高干开心形树冠大于30%的相对光照强度比例大,各层次分布均匀一致;3种树形小于30%的相对光照占树冠的比例分别为23.33%、25.00%和32.86%.产量分别为30.0t·hm-2、22.5 t·hm-2和25.4 t·hm-2;高干开心形产量比小冠疏层形提高了18%,优质果率显著提高,产量稳定.     

苹果三维树冠水分利用效率动态模拟

通过构建三维树冠净光合速率(Pn)和蒸腾速率(Tr)的耦合模型,可模拟出树冠内叶片瞬时水分利用效率(WUEI)的三维分布。根据2011–2012年27年生开心形苹果树 (Malus domestica Borkh. cv.)试验数据拟合模型参数,进而确定树冠内三维Pn和Tr分布。数值模拟结果显示,WUEI随CO2浓度和湿度的增加而迅速增加,随温度和叶水势的增大而减少;当光合有效辐射低于光饱和点时WUEI随PAR的增加而增加,超过光饱和点后WUEI变化不显著。在一天当中苹果冠层WUEI整体呈双峰曲线,多云时WUEI最高,晴天的WUEI比阴天高42%,约为2.98 mmol?mol-1。结果表明,该耦合模型能模拟出不同小气候条件和叶片水势下苹果三维树冠WUEI的维分布和动态变化。     

低温冷藏对雪花梨花粉生活力影响

以盛果期雪花梨花粉为试材,通过对冷藏0～8年花粉发芽率的测定,研究了低温冷藏不同年份对雪花梨花粉生活力的影响。结果表明:冷藏1～3年的花粉发芽率与新采花粉无显著性差异,而冷藏4～5年的花粉,其发芽率降低程度与新采花粉有明显差异。冷藏6～8年的花粉在发芽率上,与新采花粉的发芽率有显著降低。通过冷藏后常温下不同保存时间对花粉生活力研究表明,其发芽率随着冷藏时间的延长而下降。干燥的雪花梨花粉可以在-20℃低温条件下冷藏8年,常温下使用的时间最好在24h之内。