地形和土壤营养对肥城桃品质的影响

于2011年8月至9月测定并调查了肥城市尹家沟村、营里村、西尚里村、沙窝村、老城园艺场、玉皇山园艺场、五里垢村7个采样点的土壤养分状况及地形条件,以7个地点所产"白里"肥城桃为试材,测定了其内外品质。研究结果表明:①土壤养分含量随土层加深而逐渐减少,即0~20 cm20~40 cm40~60 cm。地形A(梯田或阶地:尹家沟村、营里村、西尚里村、玉皇山园艺场)的平均土壤pH=7.35,地形B(倾斜或微倾斜平地:沙窝村、老城园艺场、五里垢村)的平均土壤pH=6.75,两者差异显著。各采样点的土壤pH变幅在6.12~7.5之间,大多呈中性或微碱性。②各采样点土壤的N、P、K含量均比较丰富,但其有机质含量大多处于第4~5级水平,含量不足。③各采样点土壤的Ca/Mg变幅在12.5~25.29,显著超过了1.2~6.2的推荐范围。④地形A的肥城桃果个明显小于地形B的肥城桃,但其多项外观和内在品质指标均优于或显著优于地形B的肥城桃。所测土壤各营养指标均与果实中多项内在品质指标呈正相关,尤其是土壤交换性Ca与交换性Mg均与肥桃中维生素C的含量呈极显著正相关,相关系数分别为0.89**、0.90**。     

油桃早熟新品种‘朝霞’

2000年从北京市农林科学院林业果树研究所引进油桃品种‘超红珠’苗木200株建园,2002年5月发现1株所结果实的成熟期提前15-18 d,2003年5月初选为芽变单株,暂命名为‘朝霞’。2006年芽接繁苗,在山东省莒县、蒙阴、肥城等县（市）进行区域试验,性状稳定。2014年通过山东省林木品种审定委员会审定并定名‘朝霞’。     

设施栽培中桃树14C同化物分配特性的研究

 利用放射性同位素¹⁴C - 示踪方法研究了设施桃树果实不同发育时期¹⁴ C同化物的运转分配特性。结果表明: 在果实膨大期和果实成熟期, 分配到果实中的¹⁴C同化物最多, 随着果实生长, 分配到果实中的¹⁴C同化物比例增加。叶片的自留量小于果实获得的¹⁴C同化物量, 且随着果实的生长, 叶片的自留量逐渐减少。在各器官中果实的放射比活性最强, 其次为叶片与根系。说明果实膨大期和果实成熟期是设施桃树对碳素同化物需求和竞争最大的时期。     

落叶果树无休眠栽培的原理与技术体系

无休眠栽培是指利用一定的措施使具有休眠特性的落叶果树避开休眠继续生长,进而开花结果的一种栽培模式。控制营养生长、保证花芽分化,使树体避开休眠,促进足够多的芽整齐萌发,避免二次休眠的发生是无休眠栽培成功的4项重要保证。温带地区无休眠栽培的研究重点是:自然休眠诱导因子的确定;花芽分化进程及自然休眠进程的精确界定;避免进入深度休眠及促芽整齐萌发的配套技术;无休眠栽培条件下树体的生长发育规律及树体综合管理技术;二次休眠现象发生的原因和克服措施;无休眠品种的选育。     

打破落叶果树芽休眠的措施

落叶果树进入自然休眠后,需要一定的低温量才能解除自然休眠,而后才能正常地萌芽开花,否则即使给予适宜的环境条件,果树也不萌芽开花,或即使萌芽但不整齐,并且生长结果不良。因此,打破休眠、弥补需冷量不足问题的成功解决与否成为限制落叶果树在热带和亚热带地区迅速发展的关键因素之一,也是落叶果树在温带地区进行设施栽培提早扣棚升温时间的关键限制因素。近年来,随着温带落叶果树在热带和亚热带地区的栽培以及落叶果树在温带地区设施栽培的迅猛发展,打破休眠、弥补需冷量不足的问题日益受到广大果树种植者和园艺科研工作者的关注。1温度…     

喷钙对设施油桃产量和品质的影响

以设施油桃曙光为试材,研究喷钙处理对油桃产量和品质的影响.结果表明,幼果期和果实膨大期喷钙处理可显著提高单果重和产量,喷施0.3%硝酸钙比对照增产17.1%,效果最显著;喷施0.3%氨基酸钙可显著提高果实可溶性糖含量、维生素C含量及硬度.考虑市场对果实品质的要求,设施油桃喷施0.3%氨基酸钙为宜.     

设施栽培条件下桃和油桃果肉香气成分的差异

以设施栽培条件下的桃和油桃为试材,进行成熟果实中的香气成分及含量分析.结果表明,春捷和春雪桃及五月阳光和曙光油桃中香气主要成分为醇类、醛类、酯类、内酯类、酮类以及链烷和萜烯类化合物.这些成分共同构成桃果实的香味,但其种类与含量在4个品种间存在差异.五月阳光油桃中内酯类等特征香气物质的含量比其余3个品种中含量高,表现出较为浓郁的香气.     

落叶果树需冷量及其估算模型研究进展

落叶果树的需冷量得到满足,才能顺利完成自然休眠,进行下一个生长发育循环(尤其是正常开花结果),否则其他环境条件再适宜,果树也不萌芽开花,即使萌芽也不整齐,生长结果不良,达不到促成栽培的目的[1].因此,对落叶果树需冷量及其估算的研究至关重要,成为落叶果树设施栽培成败的关键.本文仅就需冷量估算模型进行介绍,以期为设施栽培和更完善的需冷量估算提供理论依据.……     

温室油桃幼果低温冷害特性研究

以日光温室栽培的油桃五月火、曙光品种为试材，研究了坐果后不同发育时期的幼果对低温伤害的反应特性，结果表明，不同发育期的幼果对低温的抗性不同，总的趋势是随幼果生长发育，其耐低温的能力增强。但其间有两个低温敏感期，分别是花后４天，花后６天，低温对幼果的伤害程度与低温发生前的环境高温密切相关，表现出明显的温差效应，温差愈大，伤害愈重。低温引起幼果细胞膜伤害，导致原生质外渗，并且使得膜脂过氧化防护系统ＳＯ     

土施硝酸钙肥对设施油桃果实品质的影响

以设施栽培的曙光油桃为试材,研究了土施硝酸钙对油桃钙含量和品质的影响。结果表明,在一定施钙水平范围内,随施钙量的增加,设施油桃果实单果重、钙含量、可溶性糖含量、Vc含量均有显著性增加,在Ca3（株施120g）水平时达到最佳效果 土施硝酸钙可显著提高果实硬度和减少裂核,在Ca5（株施200g）水平时达到最佳效果 不同钙肥水平对油桃果实可滴定酸含量均无显著影响,可滴定酸含量在0.43%~0.45%间波动。