牛胃肠炎的成因及其防治措施

牛胃肠炎是一种较为常见的疾病,肉牛胃肠炎可通过原发感染也可通过继发感染,发病率较高,一旦发病将造成严重影响。本文分析了肉牛胃肠炎疾病的发病原因,指出其常见的临床症状,并提出相应的预防措施和治疗措施,并结合相关症状进行良好有效的治疗,尽量减少肉牛发病及病情恶化的可能性。     

贡山县优质高效栽培技术在草莓间套种的应用

贡山县夏天没有酷暑,冬天没有严寒,属于亚热带季风气候,对于草莓的生长十分适合。贡山县的耕地面积较少,经济作物与粮食作物的用地矛盾突出。为了解决这一矛盾而研究出草莓间套种优质高效栽培技术。实施后,经济效益好,具有一定的推广价值。     

鳕鱼鱼鳔抗氧化肽制备工艺研究

本研究以鳕鱼(Gadus morhua)鱼鳔为原料,选用6种不同蛋白酶对其进行酶解,通过比较酶解液的水解度与对DPPH自由基的清除能力,筛选出最佳蛋白酶为复合蛋白酶。通过单因素实验与响应面优化实验,确定最佳提取工艺：酶解时间为6 h、pH为7.21、温度为58.56℃、酶添加量为200 U/ml。研究结果显示,DPPH自由基清除率为61.1%,与理论值62.0%接近。鳕鱼鱼鳔肽体外清除自由基能力实验发现,酶解产物对羟基自由基与超氧阴离子自由基具有一定的清除能力,同时,具有较好的亚铁离子螯合能力。体外模拟胃肠消化后多肽的抗氧化活性变化,结果显示,体外模拟消化产物水解度有增加,对自由基的清除能力与亚铁离子螯合能力有一定的下降,其可能原因为,经模拟胃肠消化后多肽的结构发生一定的变化,导致了抗氧化活性的变化。     

基于复杂网络的同业拆借市场特性研究——以金融危机时期（2007~2009年）数据为例

运用复杂网络的系统科学方法，选用2007~2009年金融危机期间我国同业拆借市场相关数据，构建相应的同业拆借网络对我国同业拆借市场进行实证研究。结果表明：我国同业拆借市场具有典型的小世界和无标度特性，同时，在应对金融危机过程中，同业拆借利率表现出基准利率所具有的市场性和稳定性特点。