影响“安全肉”的主要问题与对策

“安全肉”指无疫病、无激素、无药物残留、无掺杂使假、无腐败变质、无污染等的肉产品 ,是“放心肉”工程的深化 ,是肉产品质量标准的进一步提高。“安全肉”是人们生活水平日益提高的客观要求 ,是保证人民身心健康的需要 ,也是我国入世后面临的挑战 ,适应国际要求 ,参与市场竞争的必然选择。本文就影响“安全肉”的主要问题与对策作探讨。1影响“安全肉”的主要问题1.1畜禽疫病防治方面。畜禽疫病多 ,疫病复杂 ,生产防疫条件差 ,畜禽疾病得不到有效的控制。从防疫条件看 ,我国现代化、高水平的规模养殖企业不多 ,主要依靠千家万户分散饲养…     

玉米waxy基因密码子偏好性分析

运用CHIPS、CUSP和CodonW程序对玉米waxy基因的密码子进行了分析,将分析结果与大肠杆菌、酵母基因组的密码子偏好性进行比较。结果表明,waxy基因对一些密码子的使用存在明显的偏好性,特别偏好于使用以G或C结尾的密码子,且玉米waxy基因与大肠杆菌、酵母的密码子偏爱性有较大差异,分析结果对玉米waxy基因在这两类表达系统中的表达具有一定指导意义。     

EDTA对鱼类EOG的影响及其在渔业养殖中使用剂量的探讨

观测5种浓度的EDTA对EOG的影响,研究EDTA对Cu~(2+)、Zn~(2+)、Hg~(2+)、Cd~(2+)、pb~(2+)、及cu~(2+)+Zn~(2+)中毒鱼的解毒效应,并探讨使用剂量、依据及其可能原理。结果表明:当EDTA与各种金属离子比例为1:1时,解毒效果最佳。     

盱眙县山羊寄生虫防治报告

盱眙县属农业大县,牧草资源丰富,畜牧业占该县农村经济的比重较大。全县年饲养山羊50多万只,年出栏30多万只,养羊业成为该县畜牧业的支柱产业。但随着养羊规模的不断壮大,疫病防治工作显得尤为重要。寄生虫病对养羊业的危害严重,山羊一旦染上寄生虫病就会生长缓慢,日渐消瘦,重者可引起死亡。为了有目的地防治山羊寄生虫病,我们对盱眙县山羊寄生虫病进行了调查,进一步查寄生虫的种类、分布规律,以及生长发育特点,以便有目的地采取综合防治措施。1 调查方法1.1 血液检查鲜血压滴法,血片染色法。1.2 粪便检查饱和盐水漂浮法,水洗沉淀法。1.3…     

6％寡糖?链蛋白可湿性粉剂对烟草病毒病的防治效果

[目的]明确6%寡糖·链蛋白可湿性粉剂对泸州烟区烟草病毒病的防治效果。[方法]在四川省泸州市叙永县麻城乡采用田间试验研究6%寡糖·链蛋白可湿性粉剂1 000倍稀释液对烟草病毒病的防治效果。[结果]通过苗期喷施1次,大田期喷施2次6%寡糖·链蛋白可湿性粉剂1 000倍稀释液,对烟草病毒病的防治效果达65.44%。[结论]6%寡糖·链蛋白可湿性粉剂可用于防治泸州烟区烟草病毒病。     

鸡长期食用螺丝肉引起痛风的诊治

<正> 2009年8月我县王某饲养150只草鸡,养至3月龄相继出现鸡群精神不振、饮水量大增、蹲伏、拉白色粪便、关节肿大等现象。主诉该群鸡一直饲喂河里螺丝肉史。经过临床表现及主诉情况初步诊断为鸡痛风。现报告如下:     

绿僵菌对茄二十八星瓢虫的毒力测定

用培养的金龟子绿僵菌对二十八星瓢虫幼虫进行毒力试验,并对死亡的成虫取样、制片、观察,结果是孢子浓度为1×108孢子/ml时,绿僵菌对不同龄期幼虫的毒杀作用明显,而成虫对高浓度绿僵菌更敏感。组织切片观察表明,绿僵菌主要通过孢子接触寄主表皮来感染成虫,感染后的虫体出现一系列组织病理变化,菌丝侵染各种组织器官,肌肉组织、中肠、马氏管、消化道等遭到破坏,脂肪组织崩解,虫体内有大量菌丝和孢子。     

烤烟连作对土壤生态化学计量特征的影响

为阐明烤烟连作对土壤生态化学计量学特征的影响,采用野外调查与室内分析相结合的方法,对四川泸州烟区正茬和连作1、3、5年土壤的有机碳（SOC）、全氮（TN）、全磷（TP）和全钾（TK）含量及其化学计量特征进行了研究。结果表明：与正茬相比,烤烟连作1年对土壤养分含量无显著影响;连作至第3年时,SOC含量明显下降,而TP和TK含量显著上升;连作至第5年时,SOC含量显著下降了9.89%,TN、TP和TK则分别增加了14.37%、68.84%和27.58%。土壤C/N、C/P、N/P和N/K随连作年限的增加而降低,年均下降4.06%、9.25%、6.51%和2.36%。土壤SOC对C/N、C/P、N/P、N/K贡献为正,而TN、TP、TK对C/N、C/P、N/P贡献为负,土壤养分及其化学计量比的相关性受到各养分的共同影响。总体来看,烤烟在连作3年时即可引起土壤磷钾累积及有机碳降低,使其生态化学计量比发生变化,从而可能影响土壤养分间的平衡供应。     

绿僵菌对菜青虫的毒力及其引起的虫体组织病变

研究结果表明,绿僵茵对菜青虫有较强的毒杀作用,虫体感染绿僵茵孢子后出现一系列的组织病理变化,虫体变黑、变形,茵丝侵染各种组织器官,脂肪组织崩解,肌肉组织、中肠、马氏管、消化道等遭到破坏,并在虫体内形成大量的真菌孢子.