不同生长阶段匙吻鲟肌肉成分的研究

对体重分别为50、150、300和600 g匙吻鲟的肌肉成分分析表明,随着体重的增加,水分含量依次降低,蛋白质和脂肪的含量依次升高.体重300和600 g的匙吻鲟蛋白质含量差异不显著(P＞0.05);脂肪含量在4个生长阶段差异都显著(P＜0.05).氨基酸总量与鱼体内蛋白质含量趋势相同,都是随着体重的增加而增加.匙吻鲟肌肉中谷氨酸、赖氨酸、亮氨酸、天冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸的含量都较高.体重300 g和600 g的匙吻鲟氨基酸含量无显著性差异(P＞0.05).     

红螯螯虾冷休克蛋白Y-box编码基因的克隆及表达分析

采用RT-PCR和RACE技术,从红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)血细胞中分离到冷休克蛋白Y-box编码基因的cDNA序列。结果显示,冷休克蛋白Y-box编码基因的长度为1 733 bp,其中包括82 bp的5'非翻译区、676 bp的3'非翻译区和975 bp的编码序列,可编码324个氨基酸。理论相对分子质量和等电点分别为35 800和9.81。结构域分析和序列比对显示,红螯螯虾冷休克Y-box蛋白由3部分组成:富含丙氨酸或脯氨酸区域、冷休克结构域和带电荷区域,其中冷休克结构域高度保守。系统进化树分析表明,红螯螯虾冷休克Y-box蛋白与水蚤等节肢动物冷休克Y-box蛋白聚类,且三级结构非常相似。最适温度养殖条件下,冷休克蛋白Y-box的虾组织分布特异性研究表明,红螯螯虾神经组织的冷休克蛋白Y-box转录活性最强,而后依次为肝脏、血淋巴和鳃,在肠和心脏中也有活性,在肌肉组织中转录保持较低水平,揭示神经组织是重要的冷休克Y-box蛋白表达区。     

嗜热真菌Thermomyces lanuginosus热稳定蛋白酶的纯化及特性

嗜热真菌Thermomyces lanuginosus在液体培养基中于50℃振荡培养1周后，培养液经硫酸铵分级沉淀、DEAE－Sepharose离子交换层析、Phenythl-Sepharose疏水层析，得到了凝胶电泳均一的蛋白酶。用SDS－PAGE测定分子量为55kD，该酶的最适反应温度为70℃，最适作用pH值为6.0。该酶具有很好的耐热性，在pH值6.0 50℃条件下酶是稳定的；60℃保温1h，仍保留92％的原酶活性；90℃时酶活半衰期为6min，抑制剂试验证明，该酶为丝氨酸蛋白酶。     

氢化物原子荧光法测定废水中的铅

建立了废水中铅的氢化物发生原子荧光分析方法,优化了铁氰化钾、KBH4、氢氧化钠、草酸钠及盐酸浓度,获得了满意的分析条件．在优化的实验条件下,原子荧光强度在0-100μg／L范围内与铅浓度呈现良好的线性关系,方法检出限为0.44μg/L,对40μg／L的铅标准溶液进行11次平行测定,相对标准偏差（RSD）为1.6％,将本法用于废水中铅的测定,获得满意结果。     

海湾扇贝南部亚种闭壳肌质量的双性状选择效应

采用双性状选择方法在经群体继代大壳高选育的海湾扇贝(Argopecten irradians concentricus Say)南部亚种F₃养殖群体中进行闭壳肌定向选育, 以评价闭壳肌的选择效果和现实遗传力, 为海湾扇贝南部亚种育种提供理论依据。结果表明, 在以壳高为第一选择性状、体质量为第二选择性状、壳高选择压力为10%、体质量选择压力为1%情况下, 正、负向选择组、对照组在产卵量、受精率、孵化率、幼虫期壳长增长率、中培期存活率、成体各形态参数等方面的差异不显著(P>0.05); 在稚贝育成率、养成期存活率、成体各质量性状等方面均存在显著差异(P<0.05), 各指标值均呈现正向选择组>对照组>负向选择组; 正、负向选择组中, 体质量与闭壳肌质量均出现较高的现实遗传力, 且正向选择组高于负向选择组; 双性状选择时, 体质量与闭壳肌质量的当代遗传获得明显高于单性状选择结果。壳高和体质量对闭壳肌质量均具有密切的遗传相关, 任何一个性状的选择均可对闭壳肌质量产生显著影响, 双性状同时选择可对闭壳肌质量产生叠加效应, 使闭壳肌质量性状的遗传进展达到最大。

     

高坝鱼道工程设计案例分析

坝高１１６ｍ,最大水头６７.０ｍ,额定水头５３．５ｍ。主要过鱼季节为３－６月,兼顾过鱼季节为２月、７－１０月。综合考虑工程特性和过鱼对象生态习性,设计采用竖缝式池室结构型式鱼道,主要由进口段、槽身段、暗涵段、明渠段、过坝段、出口段、进口补水设施和观测研究室等部分组成,全长３５６６．３２５ｍ。共设置２个常用进口,２个备用进口,鱼道过鱼孔设计流速１．１ｍ／ｓ。介绍了鱼道设计技术路线及研究方法,提出了休息池、鱼道进口、补水设施和带集鱼池的观测研究室的设计思路。     

江苏启东文蛤大面积死亡原因调查

采集启东文蛤发病地区的养殖海水样品进行水质分析,并对感染文蛤做了细菌分离和电子显微镜超薄切片.结果表明,此次文蛤大面积死亡非化学污染和细菌感染所致;发病文蛤外套膜电镜超薄切片中发现了病毒包涵体和散在病毒颗粒,病毒颗粒呈球形,直径约60～80 nm,无囊膜.其他感染组织也有明显的病理变化,如核固缩、线粒体溶解、微绒毛脱落、细胞器空泡化.     

网络购物物流服务质量评价指标体系的构建(一)以小型B2C和C2C为例

该文介绍了小型B2C和C2C网络购物物流服务质量管理现状,归纳了国内外学者对物流服务质量的研究成果,结合小型B2C和C2C网络购物,采用流程分析法找出其物流服务中与顾客的38个接触点;然后面向网络购物中有签收经验的小型商家制作并发放调查问卷,回收整理所得数据。在验证了调查问卷的信度和效度之后,采用SPSS统计软件对这些接触点均值方差情况进行分析,归纳出如下6个通俗易懂的影响网络购物物流服务质量的代表因子:送货服务水平、接单服务水平、正确安分履行订单能力、时间性、信息服务能力和价格,以期为网络购物物流服务质量评价提供参考。     

谷氨酰胺对早期断奶仔猪血清中GPT、AKP、5′-NT的影响

研究了不同水平的谷氨酰胺对断奶仔猪血清中GPT、AKP、5′—NT活性的影响。试验证明,谷氨酰胺能够提高血清中酶的活性,缓解断奶给仔猪带来的应激,促进蛋白质的合成,还具有成骨作用。谷氨酰胺在断奶仔猪日粮中最适宜添加量为1.2%。     

蚯蚓粪对番茄根际土壤微生物学特性的影响

以番茄为试材,设置单施蚯蚓粪试验和蚯蚓粪配施化肥试验2组处理,研究蚯蚓粪对番茄根际土壤微生物学特性及酶活性的影响,以期为利用蚯蚓粪有机肥改良保护地栽培土壤肥力提供参考依据.结果表明:单施蚯蚓粪和蚯蚓粪配施化肥处理均能显著增加番茄根际土壤细菌、真菌和放线菌的数量,并提高土壤微生物生物量碳氮及过氧化氢酶与脲酶活性.各处理表现的效果不同,2组试验中,60％～100％蚯蚓粪处理显著增加细菌数量,40％～100％蚯蚓粪处理显著增加真菌数量,20％～80％蚯蚓粪处理显著增加放线菌数量;20％～80％蚯蚓粪处理显著增加土壤微生物生物量碳氮,且随着蚯蚓粪含量的递增而递增;40％蚯蚓粪处理过氧化氢酶活性增加的幅度最大,脲酶活性则随蚯蚓粪含量的增加而增加.