粘质沙雷氏菌FZSF02中转录调控因子OmpR的生物学功能

[目的]探索EnvZ/OmpR双组分调控系统的效应蛋白OmpR对粘质沙雷氏菌FZSF02灵菌红素合成及其他生物学特性的影响.[方法]同源重组法构建ompR敲除菌株,琼脂平板产色试验和qPCR检测OmpR对菌株灵菌红素合成的影响,结晶紫染色法和琼脂平板法等研究基因敲除菌株生物被膜形成能力,运动性和对不同环境胁迫因素的耐受...     

ISSR、RAPD和SRAP分子标记技术在姬松茸菌株鉴定上的应用比较

利用ISSR、RAPD和SRAP3种分子标记法对16株姬松茸菌株进行比较分析。结果表明其中8条RAPD、4条ISSR和2对SRAP引物适合姬松茸菌株鉴定分析,3种标记方法均将16个菌株分为3大类群,A0011+1和A0013为1类,A0009单独为1类,其余菌株为1类。3种分子标记法对姬松茸菌株鉴别的结果存在着一定差别。SRAP反应的遗传信息较丰富,比ISSR、RAPD检测到更大的遗传差异;RAPD引物扩增到的多态性条带数较多。     

食用菌子实体发生研究进展

概述了食用菌子实体发生时菌丝部分生化成分与培养基物理性质的变化，有益微生物对于实体发生的诱导作用，特殊表达的基因与特异蛋白分离等方面的研究进展。     

姬松茸食药用价值研究进展

姬松茸(Agaricus blazei)具有较高的营养价值和药用价值,已引起医学和药学界的广泛关注,其食药用价值正不断地被研究认识和开发利用。对姬松茸食药用价值的研究现状进行综述,以期为姬松茸作为一种新的功能食品和药材资源进一步开发利用提供参考。     

离子束选育姬松茸菌株低温保存试验

采用离子束注入选育的姬松茸诱变菌株与出发菌株为试验材料，将试管斜面置于4℃保存1个、2个、3个、5个、7个月后，分别转管培养，观察不同菌株姬松茸菌丝的萌发时间、成活率、菌丝长速、长势等。实验结果表明AbML11菌株在萌发快、成活率高、菌丝长速、长势也优于出发菌株和其它菌株；AbML11菌株活力旺盛、适应性较强。     

有机姬松茸生产规程

有机农业（Organic farming）是指在生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、饲料调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式.     

灵芝生物工程发酵茶的LD50测定和微核试验

本文结果表明LD50为76.79%，95%可信限为15.57～18.13g/kg，毒性分级为无毒。对小鼠骨髓细胞微核率分别为2.3‰，1.9‰和1.5‰均在正常范围内。因此，可认为灵芝发酵茶在人正常饮用量下对人体安全，也没有致突作用。     

竹荪资源综合利用研究进展

将竹荪分成三大部分：可食部分的菌体（菌柄和菌裙）、菌盖和菌盖上附着的孢体,以及菌托（外皮和胶质）,探讨各部分的营养价值、生物活性与研究现状,指出其潜在的开发利用价值以及竹荪资源开发利用的广阔前景。     

离子束选育姬松茸新菌株的鉴定

利用同工酶、ISSR分子标记技术等方法对3个离子束选育获得的姬松茸菌株(AbML2,AbML7和AbML11)和一株孢子分离株(AbMD3)与出发菌株进行鉴定.结果表明:AbML11、AbML7在酯酶同工酶、多酚氧化酶谱带数量上与AbM9有较大的差别,有特征带出现;ISSR聚类分析看出,在相似系数大约为0.64水平上,可将供试菌株分为两大类,AbML2、AbMD3、AbML7、AbM9归为一类,菌株AbML11单独聚为一类.