不同品种授粉对桂味荔枝果实品质的影响

以桂味荔枝为研究对象,采用不同品种花粉进行人工授粉试验,观察其对当年果实品质的影响。结果表明,除果实横径外,在纵径、果形指数、单果质量、可食率、可溶性固形物、总糖、酸、维生素C、果皮花青苷、叶绿素含量等方面花粉直感表现明显,经邓肯氏多重比较测验,差异达显著水平;桂味荔枝自交授粉果在果形指数、总糖含量方面与其它品种授粉果差异不显著。试验结果表明在荔枝上存在着花粉直感现象,可为生产上合理安排不同品种混栽,提高桂味荔枝果品质量和经济效益提供有效的理论依据。     

荔枝EST资源的SSR信息分析及EST-SSR标记开发

 【目的】明确荔枝EST序列中SSR的总体特点,开发荔枝EST-SSR引物,为利用EST-SSR分子标记进行荔枝种质资源遗传多样性、连锁图谱构建及亲缘关系研究奠定基础。【方法】应用SSRIT软件,按照设定标准从自行构建的一个荔枝果皮发育关键期的cDNA文库中的1 331条Unigene（惟一序列）中搜索SSR位点。利用软件Primer primer5.0设计EST-SSR引物。选用16份表型差异较大的荔枝种质资源检测引物的有效性及多态性,利用聚丙烯酰胺凝胶(PAGE)进行片段分离。【结果】荔枝的1 331条EST序列中共搜索出220个SSR位点,分布于189条EST中,出现频率是16.53%。这些EST-SSR的平均长度为18.43 bp,平均分布频率1/4.42 kb。在1—6 bp的重复基元中,二核苷酸和三核苷酸重复类型占主导地位,共占总SSR的69.09%,二者出现的频率分别为37.27%和31.82%。共观察到72种重复基元,出现频率最高的是GA/TC（16.82%）;其次是AG/CT、A/T、AT/TA及GAA/TTC,频率分别为14.55%、11.82%、5.00%和3.64%。不同核苷酸数目的重复基元的重复次数差异很大。设计、合成150对EST-SSR引物,122对（81.33%）引物在荔枝中获得有效扩增,100对引物具有多态性。【结论】荔枝EST资源中含有高频率的SSR位点,且EST-SSR 标记开发效率较高。本研究为利用EST-SSR标记开展荔枝遗传研究提供了100 对EST-SSR引物,并为进一步开发荔枝EST-SSR标记提供了含SSR位点的候选序列。     

野生荔枝半同胞家系果实性状遗传变异分析及遗传参数估算

以26个野生荔10号荔枝自然杂交子代半同胞单株为材料,分析其果实性状的遗传变异和估测其遗传参数,以期弄清野生荔枝的遗传规律和在酿酒品种培育中的可行性提供依据。结果表明,果实的表型性状（果实形状、果肩形状、果皮颜色、龟裂片形状、裂片峰形状）变异范围广,均分离出3~5个不同类型;除果皮颜色外,其余性状亲本性状遗传更加顽固;呈母本性状占比数依次为果肩形状(55.56%)>果实形状(44.44%)>龟裂片形状(40.74%)>裂片峰形状(29.63%)>果皮颜色(14.81%)。品质性状家系间具有极显著差异（P<0.01）,变异系数由大到小依次为单果重(28.44%)>果皮厚度(17.48%)>果肉厚度(15.44%)>可食率(12.21%)>可溶性固形物含量(8.8%)>果形指数(5.59%);遗传力由大到小依次为单果重(0.9992)>可食率(0.9987)>可溶性固形物含量(0.9753)>果形指数(0.9733)>果肉厚度(0.9663)>果皮厚度(0.9585);遗传增益由大到小依次为单果重(87.74%)>果肉厚度(48.32%)>果皮厚度(30.16%)>可食率(17.96%)>可溶性固形物含量(14.37%)>果形指数(-4.77%)。单果重在变异系数、遗传力、遗传增益3项指标值均最高,表现出突出的遗传变异、遗传力和遗传增益效果,表明该性状受较强的遗传控制,且后代的选择余地较大。筛选出9个特异单株：8个单株入选高可溶性固形物含量(≥18.5%)特异单株,1个单株入选高可食率(≥80%)特异单株,改良效果好。     

妃子笑荔枝的加工性状

近年来 ,我国荔枝种植面积迅速扩大 ,荔枝产量急速增加 ,特别是荔枝丰产年份 ,大量荔枝果实的采后加工显得尤其重要 ,亟须对荔枝品种的加工性状进行研究。1　妃子笑荔枝的植物学特征　　妃子笑树冠呈疏散形 ,树姿开张下垂 ,枝条疏长粗硬 ;复叶叶柄长 ,12 3cm ,黄褐色或红褐色 ,细而略扁圆 ;小叶 3～ 4对 ,对生 ,个别近对生 ;叶长椭圆形、披针形或倒披针形 ,长 10～ 16cm ,宽 2 5～6 5cm。花穗长 13 5～ 32 0cm。妃子笑荔枝生长势壮旺 ,枝条、花穗粗而长是其典型性状。果实大 ,单果重 30 g ,可食率 81% ,采收期长 ,品质优 (见表1)。比怀…     

荔枝蒂蛀虫世代划分的观察

以不同品种的荔枝、龙眼为试材,在广东省的气候条件下,对荔枝蒂蛀虫的世代划分进行了观察.结果表明,荔枝蒂蛀虫每年第一代发生期很难测定,除品种差异外,气候、物候期(包括开花坐果期)和世代交替等因素均影响蒂蛀虫的出现时间.在品种较为单一的荔枝、龙眼园中,没有必要测定蒂蛀虫第一世代出现的时间,可根据发生高峰期直接喷药.     

果树杀梢剂“帮你控”对荔枝杀除花穗小叶及成花的影响

为探索简单而叉高效安全地控制荔枝花穗;中梢的方法,提高荔枝成花率,应用果树杀梢剂“帮你控”2000、4000、8000倍液处理妃予笑及桂味荔枝花穗小叶,观察其对小叶枯萎、花穗冲梢、成熟叶片药害及成花的影响。结果表明,“帮你控”4000倍液可在3d内杀除妃子笑荔枝花穗小叶,促进成花,提高纯花穗比例,戍花率达99％,对成熟叶片无药害;“帮你控”8（300倍液可杀除桂味荔枝花穗小叶,促进戍花及提高纯花穗率,成花率达92％,对成熟叶片无药害。     

荔枝特短童期的遗传分析

通过调查37 082株多母本的荔枝自然授粉后代,发现了2年特短童期的成花实生后代27株,2年童期单株约占实生总群体的0.07%;有成花后代的母本8份,通过母本选择,2年童期单株的比率提高到0.85%,育种效率可以提高11倍以上。研究发现荔枝品种水东是荔枝特短童期的理想育种材料。     

荔枝酿酒优良单株“皇醉”和“妃醉”初选

[目的]选育适合酿酒的荔枝实生单株,为荔枝酿酒品种的培育提供材料.[方法]以广州荔枝资源圃已开花结果的荔枝实生树为材料,通过对实生单株果实单果重、出汁率、可溶性固形物含量、pH、成熟过程营养成分变化及酿造酒品质分析等,筛选优良的酿酒新品种,并对初选的优良单株进行植物学特征观察.[结果]“皇醉”荔枝果实平均单果重22.0 g,出肉率79.7%,出汁率70.07%,可溶性固形物含量19.0%以上,100 g果肉中含酸0.50 g、总糖13.82 g,pH3.90,其酿造的酒风味浓郁、纯净、有荔枝香气、口感协调无涩味;“妃醉”荔枝果实平均单果重21.6 g,出肉率74.1%,出汁率63.03%,可溶性固形物含量在18.4%以上,100 g果肉中含酸0.30 g、总糖15.52 g,pH 3.87,其酿造的酒风味浓郁、有荔枝香气、口感有轻微涩味.[结论]“皇醉”和“妃醉”荔枝果肉原浆可溶性固形物含量高、酸度高,属于高糖高酸品种类型,非常适合酿酒,初步选定为适合酿酒的优良实生荔枝单株.     

荔枝花穗发育及坐果初期内源多胺含量的变化分析

分析荔枝主栽品种妃子笑在花穗发育与坐果初期其叶片与花器官和幼果中内源多胺含量的变化特点,结果表明,随着花穗发育成熟,叶片中三种多胺（Put,Spm和spd）含量先升后降,在盛花期（Od）出现高峰,呈倒“V”型;未成花植株叶片中多胺水平则是先降后升,呈“V”型;在花器官和幼果中多胺总量要明显高于叶片中;三种多胺含量在开花前随花蕾的发育而呈上升趋势,以Spd含量最高．且Spd含量在坐果初期均保持较高水平;Spm含量则相对较低,这可能与荔枝谢花前后严重的落花落果有关。此外,本文还分析了Put／Spd、Spm／Pas~L（Spd＋Spm）／Put等比值的变化与叶片和花器官发育的关系。     

荔枝穗状枝的发现及其意义分析

首次提出穗状枝的概念,即新梢在生长过程中其腋芽萌动,侧枝同时正常生长,形成形态类似花穗的枝条.通过对12份荔枝母本及其实生后代的调查,发现两年生实生后代中有10份母本实生后代均出现穗状枝;1年生实生后代只有3份母本实生后代出现穗状枝,穗状枝比例很低;成年期植株未出现穗状枝.因此,推测秋梢期的穗状枝可能是荔枝实生后代进入转变期的形态学特征.