让国人重新认识红茶

近年来,红茶慢慢得到不少人的青睐,也有一些人投身于红茶事业,福建元泰茶叶有限公司的总经理魏文生就是其中具有代表意义的一位人物,从地产转做红茶,发掘、恢复了很多经典的红茶,还富有创造性地开了红茶屋,全心奉献于红茶的复兴事业,本刊编辑陈媛媛联系到了魏总,谈起了与红茶相关的话题,     

统领茶叶零售市场(之三) 占领茶叶零售市场

上期我们谈到了吉尔曼和哈特福德两个人创立发展了大西洋和太平洋茶叶公司(A&P),他们各有所长,各司其职,完美的合作让A&P在连锁史上留下了辉煌的一页。如果他们是一出双簧戏,托马斯·立顿就是一个人的独角戏,他不仅人缘好而且敬业,所以非常有竞     

中国矿业收购星愿(中国)——大红袍茶包企业呼之欲出

牛年将近的时候,中国矿业(0340.HK)作价6.4亿港元收购星愿(中国),轰动业内外。中国矿业在香港证券交易所上市,主要从事处理及储存脐带血以及矿业业务,这笔收购意味着它将跨业进入茶叶行业。对于庞大的资本市场来说,6.4亿港元的跨业收购并不能触动太多人的神经.但是对于中国茶行业来讲,无论无何这都是一桩引人注目的大买卖.也将是一笔意义深远的收购。它的意义不仅来自于巨大的收购金额,而且也来自于一个传统茶叶企业被收购后即     

丹江陕西段春季浮游植物的群落结构特征

2012年4～5月对丹江陕西段浮游植物群落组成进行了调查。结果表明,该河段浮游植物种类为5门、36种(属),密度为0.05×104～39.2×104个/L,平均密度为17.65×104个/L,生物量为0.55～0.000 015 mg/L,平均生物量为0.21 mg/L。浮游植物多样性指数分析表明,该河段水质良好,但浮游植物群落结构不稳定,易受外界的干扰。     

变温动物特殊动力作用的研究进展

在总结对变温动物特殊动力作用（SDA）特征参数研究的基础上,从温度、摄食水平、食物的营养组成以及活动等方面深入分析了变温动物SDA的影响因素,指出变温动物SDA研究的方向和重点。     

湖泊旁路人工湿地处理系统设计实例

采用旁路人工湿地系统处理某河道水体,处理规模为10000 m³/d,设计出水的主要水质指标达到《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)地表水Ⅳ类标准。根据水质监测结果显示:旁路人工湿地系统处理效果良好,各项出水指标稳定达标,出水COD、TN、NH₃-N远远优于设计出水要求,环境效益十分明显。     

成都市不同水果产业区果品重金属富集现状分析

成都市果树产业经过多年发展,形成了多个各具特色的水果产业区。为探索成都市果品重金属富集的规律及现状,本研究以成都市蒲江县、都江堰市、龙泉驿区及双流区果园土壤及水果为对象进行重金属富集研究。结果表明:(1)土壤基础养分在不同试验地、不同种植类型条件下呈现区域性特征,差异较大。(2)试验各地土壤中镉、铅、铬、砷、汞含量均低于相应的土壤污染风险筛选值。(3)不同试验地、不同种植类型的果品重金属富集系数均较低,但存在不同的富集模式。     

茶叶消费全面进入多元化时代

临近春节,本刊在全国范围做了一次简单的市场调查。特此感谢辽宁省茶业协会和石家庄茶叶协会,张一元茶叶有限公司、吴裕泰茶业股份有限公司、北京天月茶超市、北京更香茶叶有限公司、北京瑞丰经贸有限责任公司鸿志茶庄,济南茶叶批发市场、苏州南环桥茶叶批发市场、浙南茶叶批发市场、云南康乐茶文化城等批发市场。     

宜宾春来早,京城试新茗

正3月3日上午,北京犹是一片春寒料峭的景象。由四川省农业厅、中国茶叶流通协会、中国食品土畜进出口商会、宜宾市人民政府共同主办的第五届中国宜宾早茶节·宜宾生态茶叶建设成果汇报会在北京钓鱼台国宾馆盛大举行,为京城品尝春茶拉开了序幕。     

一次高等茶文化教育的开拓之旅

作为现代的中国人,茶依然不只是那在泡杯中的绿叶.依然不只是用来提神解困的传统饮料,依然不只是可以随手拿来快速消费的商品。茶之于我们.有