基于二维码防伪的农产品溯源优化对策研究——以金华特色农产品为例

农产品由农田到餐桌不仅是一个实体制造与供给的过程,也是一个信息生产与传输的过程,本文以金华特色农产品为主要对象,通过对金华生产基地实地考察分析得出,为溯源二维码进行防伪加密,符合当地农产品追踪溯源需求;将产品合格证进行电子化、在线化,可以实现生产全流程的数据可视化,方便消费者查询回溯。因此,本文综述了传统农产品溯源的研究现状,从农产品的生产、包装、运输、销售四个环节出发,分析了数字化农产品全程溯源的需求和优势,并从推进农产品溯源二维码防伪建设、合格证电子化、气象预测、溯源后台建设等几个方面提出了发展对策分析,以期加强对农产品各个环节的质量监控。     

丘陵山地电动式单轨道运输车结构设计

丘陵山地以果园产业居多,主要种植柑橘、香榧等经济果林,然而由于地形影响,基础条件差,没有完善的交通网络,也没有专用的运输装备,果品和农资运输以人工为主,极大地制约了丘陵地区农业经济的发展。本文开发的适用于丘陵山区的运输机械,由5大功能部件组成,采用直流电机驱动、防侧倒设计、无线遥控操作,解决运输作业安全性和人工成本高的问题,增加丘陵山地产业附加值和经济效益,促进农业增效、农民增收。     

青毛豆深加工机械技术研究及优化方向

青毛豆口味鲜美,营养丰富,但难以长时间在自然环境中储藏。对青毛豆进行深加工可延长毛豆的存储时间和供货时间。阐述了青毛豆深加工工艺主要流程,研究了现有深加工机械中风选、清洗、漂烫、剥壳技术及设备。针对现有青毛豆深加工机械技术的不足,提出了优化方向。     

喀斯特地区水资源支撑能力的图论聚类分析——以广西百色市为例

[目的]以广西百色市所属县区为典型研究样区,利用投影寻踪评价法对研究区水资源支撑能力进行综合评价。[方法]采用两维图论聚类算法,以区域水资源支撑能力和区域社会经济发展能力为分类对象,探讨我国典型喀斯特地区水资源对社会经济发展的支撑能力,构建区域水资源支撑能力的图论聚类分析模型,定量表达区域水资源支撑社会经济发展能力的空间聚类。[结果]百色市水资源对社会经济发展的支撑能力可以分为右江河谷澄碧河以下地区、澄碧河流域地区、非右江流域县区。通过投影寻踪评价的降维和两维图论聚类分析对区域空间关系的考虑,2种方法的综合运用可以得到相互补充和有机结合。[结论]两维图论聚类能较好地反映水资源对社会经济发展的支撑能力和空间相关性,其结果将有助于决策者制定区域水资源规划和发展战略。     

南方黏性土壤深松装备研发及试验

为解决南方黏性土壤机械化深松作业问题,基于黏性土壤物理特性,设计了一款适用于南方黏性土壤保护性耕作的深松机,并对其样机进行了作业性能试验。结果表明,该深松机运行稳定,松土效果良好,可满足南方黏土田块深松需求。      

农村生活垃圾粉碎机筛网设计研究

为了配套农村垃圾减量化太阳能沤肥处理站,设计了一款生活垃圾锤片式粉碎机。由于锤片式粉碎机筛网是影响粉碎机筛分效率的重要因素之一,为了提高新型锤片式粉碎机筛分效率,对粉碎机筛网进行了分析改进。以上研究为该粉碎机的筛分效率的提高设计提供了一种新思路,并为其他机械的筛网改进提供了理论依据。     

浙江省马铃薯机械化收获关键技术探讨

马铃薯是浙江省提升旱粮生产、保障粮食安全的重要作物之一,机械化是马铃薯产业发展的关键,现阶段以劳动强度最大的收获作业的机械化需求最为迫切。根据浙江省马铃薯机械化收获装备的应用情况,分析丘陵地带制约马铃薯机械化收获的主要因素,研究马铃薯收获机具使用时存在的问题,并在此基础上探讨挖掘铲自动对垄技术、仿垄形收获技术、挖掘深度控制技术和黏性土脱土松土等可供改善的关键技术。     

基于高光谱成像的青梅酸度检测方法

针对传统理化分析的青梅酸度检测方法破坏性大、耗时长、无法实现在线检测的不足,对基于高光谱成像技术的青梅酸度快速无损检测方法进行研究。采集了487个青梅样本在550~1 000 nm波段内的高光谱图像,经过光谱相对反射率校正和6种不同滤波后,分别利用连续投影算法(SPA)、遗传算法(GA)以及连续投影结合遗传算法(SPA+GA)3种光谱降维方法,提取了反映青梅内部酸度信息的特征波长,并建立波长与青梅p H值的偏最小二乘(PLS)预测模型,研究不同滤波和不同降维方法下的预测精度。研究结果表明:同一预测模型,Savitzky-Golay(S-G)平滑滤波预测精度最高;相比SPA或GA单一算法降维,经5点S-G平滑滤波后SPA+GA光谱降维的方法,可显著降低模型复杂度,提高模型预测精度,预测集的均方根误差为0.070 6,相关系数为0.792 5。     

漓江风景区土壤生态环境对旅游干扰的响应

[目的] 探索广西壮族自治区桂林市漓江风景区土壤生态环境因子对旅游干扰的响应规律,为合理开发与保护漓江风景区旅游资源提供科学依据。[方法] 采用野外调查和室内分析方法,对比不同干扰程度下漓江风景区土壤环境指标的差异,分析旅游干扰对漓江风景区土壤生态环境的影响。[结果] 在旅游活动干扰下,土壤硬度明显增加,5个系列土壤坚实度平均值增加15.55倍,土壤颜色的明度和彩度增加,容重平均增幅为33.43%;枯枝落叶层厚度和土壤自然含水率下降,土壤有机质、土壤全氮、碱解氮、有效磷以及有效钾含量平均降幅分别达到61.31%,61.58%,32.21%,72.08%和36.26%。[结论] 在旅游干扰下漓江风景区土壤生态环境发生阶段性变化,供试区土壤出现不同程度退化,土壤综合肥力下降,土壤结构变差,进而将对景区植被和景观带来影响,因而应从管理和技术等方面采取有效措施,以减弱旅游干扰对漓江风景区土壤生态环境的负面影响。     

响应面法优化冰花煎阴米八宝烧麦的生产工艺

以阴米八宝烧麦为研究对象,以感官评价、糯米吸水率和阴米复水率为测定指标,采用单因素和响应面试验法对阴米制作中糯米浸泡时间、阴米干燥温度、阴米复水时间和成品煎制时间进行探究,优化冰花煎阴米八宝烧麦的制作工艺。结果表明,最佳制作工艺为：糯米在20℃下浸泡60 min,阴米在68℃下干燥100 min,沸水下复水28 min,煎制10 min。采用该工艺制作的冰花煎阴米八宝烧麦金黄鲜亮、色泽均匀、外酥里嫩。该研究结果可为冰花煎阴米八宝烧麦实现标准化、工业化生产提供数据参考。