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钱江2号A是浙江省农科院作核所选育的野败籼型中早熟不育系。该不育系农艺性状好,株型理想;柱头外露率47.1%,其中双柱头外露率22.4%;不育性稳定,花粉败育率达100.00%,其中碘败率98.37%;异交结实率好,繁种田不育系结实率为49.1%;米质较优,整精米率(63.7%)、透明度(1级)、碱消值(6.0级)、胶稠度(81 mm)、蛋白质含量(12.2%)等5项指标达部颁食用籼稻品种品质一级标准;抗性较好,中抗稻瘟病;配合力较好,可恢复力强;繁制种产量高。于2006年10月通过浙江省科技厅成果鉴定。 相似文献
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优质稻生产、加工及贮藏技术研究概述 总被引:3,自引:0,他引:3
长期以来,我国在水稻育种及生产上重产量而轻品质,致使水稻稻米品质不佳品种比例较高。我国优质稻发展处于高产导向转向优质导向新阶段,相对于日本、韩国、泰国成熟的优质稻生产体系,整体稻米市场竞争乏力,已无法满足国内民众对优质米的需求。积极发展优质稻是顺应当前农业结构调整、增加农民收入、提高人们生活质量的重要举措。稻谷品种的遗传特性是决定稻谷品质的首要因素,除此之外,土壤和气象生态、栽培技术、加工技术、贮藏条件等对稻谷品质具有重要作用。本文简述优质稻的品种培育、栽培技术、贮藏条件研究进展,在此基础上进一步探讨提升优质稻的发展思路。 相似文献