苦瓜果实品质的因子分析与综合评价

为了综合评价苦瓜果实品质性状,本研究以50份苦瓜种质资源为试材,对其17个果实品质性状进行变异性、相关性、因子分析和综合评价。结果表明,苦瓜各果实品质性状变异丰富,变异系数为12.29%～75.40%,其中苦味的变异系数最大,瓜形次之,粗纤维含量、蛋白质含量、总皂苷含量较小。通过相关性分析和因子分析,提取出5个特征根>1的公因子(瓜瘤因子,单瓜重因子,瓜色因子,瓜横径因子,功能因子),累计方差贡献率为74.247%,筛选出瓜瘤类型、瓜色、瓜纵径、单瓜重、瓜形和总皂苷含量作为评价苦瓜果实品质的代表性指标。根据前5个公因子得分及其方差贡献率计算各材料综合品质排名,并结合二维排序图,筛选出2、3、5、6、8、9、12、18、20、25、45等11份因子协调最好的优质苦瓜自交系材料。本研究为选育优良苦瓜品种提供了理论依据。     

适合闽西北夏植的小白菜品种

为解决闽西北夏植小白菜品种少、产量和品质不够理想的问题,我们于1999年夏季从省内外引进了10个小白菜品种进行栽培试验,分别观察其植物学性状、耐热性、丰产性,以期为品种推广提供科学依据.现将结果报道如下.     

加工专用型辣椒新品种“明椒7号”的选育

“明椒7号”是以m16-4-2-1-3为母本,以f243-2-4-3-1为父本杂交选育而成的加工专用型辣椒新品种.该品种中早熟,植株生长势强,始花节位9～11节;果实为泡椒形,青熟果绿色,老熟果红色,果长7～9 cm,果肩宽2.5～3.0 cm,果肉厚0.2 cm,单果重7～10 g,果皮微皱有光泽,辣味极辣,香味浓郁独特;果实商品性好,从定植到始收60～65 d,一般老熟红果产量42 000～52 500 kg·hm-2;耐贮性中等,抗逆性强;适宜在福建省及相似生态地区栽培.     

南瓜西芹套种栽培技术

我国人多地少，因此珍惜土地资源，提高土地利用率，是实现农业可持续发展的根本要求。笔者在海拔600m以上的高山进行南瓜套种西芹栽培模式的试验并取得成功，不仅提高了土地利用率，而且提高了种植的经济效益。现将该栽培模式技术要点介绍如下：     

基于AHP法和灰色关联法的福建辣椒地方品种果实外观品质综合评价

采用AHP法和灰色关联法对11个福建辣椒地方品种的果实外观品质进行综合评价与分析,构建了涵盖3个层次(目标层、标准层和指标层),8个指标(单果重、果肉厚、心室数、果色、果形、果长、果宽、果柄长)的辣椒果实外观品质的综合评价指标体系。结果表明：黄皮尖椒、绿皮牛尖椒和牛角椒王,果实外观品质较优,其中品种黄皮尖椒果实的外观品质的灰色关联度值最大;中牛角、牛角椒、牛角尖、永安黄椒和绿皮牛角,果实的外观品质较好;武平小米椒,永安朝天椒和淡绿羊角椒,果实的外观品质一般。证明了基于AHP法的灰色关联法对于辣椒果实外观品质性状进行综合评价与分析是一种实用、快捷、有效的多层次的综合评价与分析方法。     

加工专用型辣椒品比试验初报

近几年来,加工专用型辣椒已经成为三明地区农村发展的特色产业之一,但是地方加工专用型辣椒品种比较单一,适宜加工专用型的辣椒品种较少,这严重限制了当地辣椒产业的发展。为了筛选适合三明地区种植的高产、优     

辣椒新品种黄金椒的选育

黄金椒是以214-2-3-6-4-1为母本,113-4-2-5-3-1为父本配制的杂交一代种.该品种早熟,植株生长势较强,始花节位为7～8节;果实为羊角形,青熟果绿色,老熟果为金黄色,果长l6.0 cm,果肩宽2.0 cm,果肉厚0.2 cm,单果重20 g,果面光滑有光泽,味辛辣;果实商品性好,从定植至始收55 d,...     

明椒3号辣椒无公害栽培技术规范

本标准规定了明椒3号辣椒（2007年福建省非主要农作物品种认定委员会认定）栽培的的适宜环境条件、栽培技术、病虫草防治及农药使用要求，适用于闽西北地区种植参考。     

黄瓜新品种明研一号的选育

1选育经过1．1亲本选育1998年秋引进韩国满田701F_1种植50株,套袋自交,根据田间生长表现及挂果情况,选择结瓜节位低、节间短、雌花率高、瓜形好的无病单株6个,每株收低节位瓜1个,编号为HE1-1、HE1-2、HE1-3、HE1-4、HE1-5、HE1-6；1999年春F_2种植6个株行,每个株行根据单果种子量多少,分别种植了