地区综合法确定无资料地区小流域洪水流量设计

文章采用地区综合法计算白塔堡河的设计洪水流量,通过选择典型年的暴雨量、设计暴雨时程分配,推求典型年的设计洪水过程线,得到白塔堡河设计频率P=5%的洪水流量为376.1m3/s。     

无法选择的爱

这是一个美丽的小山村，在一面舒缓的阳坡上，自上而下是一排排错落有致的房舍，远望恍如仙女的一把扇子遗落在这里，一条小溪流环绕着村庄，恰似镶嵌在扇子上的裙边，村子背后是苍莽的大山，那里有原始森林和亚高山草甸以及一些流传千古的传说。     

园林景观中植物种植设计探析

随着我国市场经济和园林建设的不断发展,园林景观中植物种植的设计也显得越来越重要,植物种植的设计是关系园林工程能否存在的问题,植物本身的生存有保障才能充分发挥其生态效益,园林景观的植物造景才有必要。从园林景观植物种植设计的原则、种植形式出发,具体分析了灌乔木、花卉和绿篱的种植设计,以此来进一步做好这方面工作。     

截干对银杏类黄酮代谢及其抗氧化性的影响

为了探究截干措施对银杏(Ginkgo biloba L.)叶类黄酮代谢及其抗氧化特性影响,本研究通过对银杏嫁接苗进行截干处理,分析了截干处理对一个年生长周期内的银杏叶类黄酮代谢相关酶结构基因表达量、总黄酮醇苷含量及抗氧化活性的变化影响。结果表明,截干处理后,在一个年生长周期内银杏类黄酮代谢途径上、中游的酶基因表达量与对照相比均有提高,且与总黄酮醇苷含量呈正相关。银杏类黄酮代谢通路下游基因表达量呈先上升后下降的变化趋势,截干处理后差异变化不明显;截干处理能提高银杏叶总黄酮醇苷含量,在芽后15 d时总黄酮醇苷含量最高,提高了14.36%,与对照差异显著;截干处理能增强银杏叶抗氧化性能,在芽后15 d时,总还原力及自由基清除率最强,差异显著。     

“丑小鸭”与“白天鹅”

寒风吹,大雪飘。在北方山区牧场的一间圈棚内,一群土种绵羊在产羔,到处是颤颤巍巍的羔羊和不绝于耳的羔音,同样细密而卷曲的被毛,同样秀气而微隆的鼻梁,这群小生命的诞生倏忽间给这冰冷的世界带来了生机。     

首届全国农产品加工研究院所联谊会召开

由中国农业科学院农产品加工研究所主办的首届全国农产品加工研究院所联谊会于4月25-26日在北京隆重召开。全国80余个农产品加工研究院所的百余名领导、专家参加了会议。农业部、科技部有关司局的领导出席了大会。农业部副部长危朝安、中国农业科学院院长翟虎渠、科技部中国农村技术开发中心主任吴远彬和农业部乡镇企业局局长甘士明出席开幕式并作重要讲话。危朝安副部长指出,农产品加工业是目前我国国民经济的支柱产业之一,也是发展最快、最具活力的产业。他希望各级农产品加工院所要加强交流与合作,进行联合攻关,以提高我国农产品加工业科…     

首届全国农产品加工研究院所联谊会在北京召开

由中国农业科学院农产品加工研究所主办的首届全国农产品加工研究院所联谊会于4月25—26日在北京隆重召开。全国30余个农产品加工研究院所的百余名领导、专家参加了会议。农业部、科技部有关司局的领导出席了大会。农业部副部长危朝安、中国农业科学院院长翟虎渠、科技部中国农村技术开发中心主任吴远彬和农业部乡镇企业局局长甘士明出席开幕式并作重要讲话。     

真空冷冻干燥果胶-纤维素-小分子糖气凝胶质构研究

为探究不同小分子糖对真空冷冻干燥(FD)果蔬质构的影响,并寻找蔗糖的替代品,本试验通过建立FD果蔬天然网络结构模拟体系——果胶-纤维素气凝胶体系,并在该多孔骨架结构上搭载11种小分子糖,考察了不同小分子糖对FD气凝胶的微观结构、质构、吸湿性和玻璃化转变温度(T_g)等品质的影响。结果表明,添加果糖、水苏糖、麦芽糖醇样品的硬度显著高于添加蔗糖样品,而添加海藻糖和低聚异麦芽糖样品的硬度显著低于添加蔗糖样品;所有样品中,仅果糖样品的脆度显著高于蔗糖样品;低聚果糖样品的外观、质构以及吸湿性品质均与蔗糖样品相近,且T_g较高。因此,在FD果蔬工业生产中,低聚果糖是极具发展前景的一种蔗糖取代糖。本研究结果证实了小分子糖是果胶-纤维素气凝胶形成硬度和脆度的物质基础,可为FD果蔬生产过程中小分子糖的选择提供理论依据。