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宰前休息方式对猪福利、血液成分及肉质的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
选取体质量约为100 kg、氟烷基因型为NN的长×大二元杂交猪60头,随机分为3组:不休息组,休息3 h组,休息3 h+玩具组,公母各半.根据评分标准分别记录休息过程中猪的精神状况.放血时收集血样,用于分析血浆中皮质醇、促肾上腺皮质激素(ACTH)浓度,乳酸脱氢酶、肌酸激酶活性,乳酸、血糖浓度;添加EDTA-K<,2>抗凝剂的血样用于血细胞分析.同时在放血时,测定血温.屠宰后.测定背最长肌24 h滴水损失;背最长肌(LM)、半膜肌(SM)45 min以及24 h的pH、色值、导电率.结果表明:①休息3 h+玩具组在3个时间段的精神评分要极显著高于休息3 h组,随着时间的延长猪都表现出趋于平静的趋势;②休息3 h+玩具组和休息组3 h组在皮质醇、促肾上腺皮质激素要显著低于不休组(P<0.05),相反乳酸脱氢酶、肌酸激酶要显著高于不休息组(P<0.05),而休息3h+玩具组与休息3 h组差别不显著(P<0.05);③3个休息处理组在肉质指标上没有出现显著差别(P<0.05);④休息3 h+玩具组、休息3 h组在红细胞数(RBC)、血红蛋白含量(HGB)均要显著低于不休息组(P<0.05);休息3h+玩具组在白细胞数(WBC)上显著高于不休组(P<0.05);休息3 h组的淋巴细胞绝对值(W-SCC)显著高于不休息组(P<0.05);而休息3 h+玩具组与休息3 h组在所有的免疫指标上都没有显著差异(P>0.05).根据上述的结果显示,宰前一定要让猪有一个休息的过程,这种措施能有效缓解猪的应激,并能恢复其免疫能力;在休息的过程中,添加部分福利玩具,至少对猪的精神状态有明显的好处. 相似文献
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采用比较基因组学和RT-PCR方法,根据人和小鼠SMAF1基因的保守序列,设计简并引物,克隆了猪SMAF1基因的cDNA序列。所克隆片断全长256bp(GeneBank登录号 DQ191892),包括一个编码了81个氨基酸的完整编码区,该序列与人和小鼠的SMAF1基因的相似性分别为86%和78%,预测的氨基酸序列与人、小鼠、大鼠和牛的相似性分别为81%、67%、70%和84%。猪SMAF1基因在脂肪组织中高丰度表达,在4月龄瘦肉型猪(大白猪)脂肪组织中的表达量显著低于脂肪型猪(梅山猪)(P<0.05)。本研究结果表明,猪SMAF1基因可能具有和其它物种SMAF1基因相似的功能,推测其在脂肪细胞发生和/或脂肪细胞功能中具有重要的调控作用。 相似文献
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猪FSH-β位点对猪繁殖性状的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
采用PCR-SSCP技术对猪FSH-β亚基基因的多态性进行了研究。结果表明,基因型分布与品种极显著相关(P<0.005);除大梅F1以外,所研究群体的FSH-βPCR-SSCP位点均处于遗传平衡状态;在头胎中,G等住基因可以显著提高产仔数和产活仔数,加性效应分别为1.200头/窝、1.345头/窝(P<0.05);在经产胎次,GG基因型母猪的产仔数和产活仔数显著高于HH基因型(P<0.05),每拷贝G等位基因可以控帝l0.618头/窝的产仔数和0.834头/窝的产活仔数;GG基因型母猪乳头数多(P<0.05),加性效应为1.429个,而后代乳头数没有显著的差异,可以确定猪乳头数主要受自身基因型决定,且具有一定母本效应;GG型后代平均初生重比HH型低,GH型的育成率显著比HH型高(P<0.05);GG基因型母猪的年产仔窝数显著低于GH型(P<0.05);GG基因型的断奶到发情间隔比GH基因型显著短(P<0.05),GH基因型的断奶到配种间隔显著比HH基因型短(P<0.05)。3种基因型的断奶性状等之间没有显著差异。 相似文献
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《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》提出了开展植树造林、提高森林覆盖率等有关林业发展的战略决策。江西省委、省政府作出了“生态立省、绿色发展”的重大决定。峡江县戈坪林场认真学习,积极贯彻落实,以科学发展观为统领,致力于倡导绿色生活、建设生态文明、增加木材等林产品供给,增加农民收入,提高人民生活质量,促进林业产业和地方经济发展。回顾戈坪林场建设发展历程,感慨万千,林场的创业者们用胆略与智慧,靠吃苦与奋进创造出现在的金色成果,见证了改革开放、发展现代林业、建设生态文明、促进科学发展的大好时光。 相似文献
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<正>江西省峡江县委、县政府高度重视"一大四小"工程与创建国家森林城市有机结合,突出重点,打造精品,着力抓好"点、线、面"的绿化工作,即以城区、园区打造精品绿化为"点";以峡虹线、峡水线、玉峡大道等高标准通道绿化为"线";以山上 相似文献
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<正>走在江西省峡江新县城的玉华路、玉笥路上,一棵棵排列整齐的杨梅树在和煦的春风吹拂下,苍翠欲滴,尽显婀娜。在105国道的玉峡大道两旁,一棵棵高大的银杏、香樟泛出 相似文献
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以人Suv39h2基因mRNA序列为基础,利用“电子克隆”获得猪的部分cDNA序列,并用RT-PCR技术从肌肉组织中扩增得到猪Suv39h2基因1 291 bp的cDNA序列,将其重组于pGEX-KG原核表达载体中,经酶切、序列鉴定正确后,用该重组质粒转化大肠杆菌BL21,经异丙基B-D-硫代半乳糖苷(IPTG)诱导表达,并用SDS-PAGE电泳进行检测,优化后的最佳条件为IPTG诱导4 h,其浓度为0.7 mmol·L^-1,并主要以包涵体的形式存在。Western blotting检测发现在约66 ku处有一条特异带,与预测的大小一致。猪Suv39h2基因的克隆和表达研究,为进一步研究该基因的生物学功能奠定了基础。 相似文献
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