营养调控对猪肉胴体品质的影响

随着人们营养观念的转变 ,对瘦肉的需求量增加了。养猪业应消费者的需求作出了很大的努力 :推广应用良种猪和提高饲养水平 ,使商品猪的生长周期越来越短 ,瘦肉产量也不断增加。但是 ,随之而来的问题是肉质变劣 ,消费者普遍抱怨肉变得粗糙 ,且缺乏滋味和香味。这一方面是由于忽视了猪的体质、外形与内在机能的协调 ,片面追求生长速度快和瘦肉率高所至 ,另一方面也与猪饲养过程中普遍使用全价配合饲料有关。因此 ,解决这个问题必须从各方面着手。在目前的情况下 ,从饲料和营养角度来解决这个问题比较切实可行。肉质肉质的定义猪肉品质是鲜肉物…     

K3.K5 抑菌剂对紫长茄细菌性枯萎病的防治效果

[目的]验证K系抑菌剂对紫长茄细菌性枯萎病的防治效果。[方法]田间试验验证防治效果，实验室平板计数法进行菌药互作关系研究。[结果]室内试验结果表明，K3、K5浓度梯度为0、2、4、6、8、10mg／L时，对病菌的抑制效果逐渐增强，不仅菌落个数依次减少，且菌落体积变小，6meCL以上时，无菌落生长，即抑菌率达100％。在田间防效试验条件下，I〈3、I（5抑菌剂对紫长茄枯萎病防效显著，K5防效达70％－75％；K3防效为65％～70％。[结论]K系抑菌剂对紫长茄细菌性枯萎病有很好的防治效果。     

马来西亚大伯公庙植物造景设计研究

马来西亚华人理事会决定将拥有211年历史的海珠屿大伯公庙进行修善,这个工程要求在慎终追远保留传统祭祀的功能外,进一步发展其文化及休闲娱乐的功能。本文的植物造景设计方案是根据甲方的要求针对不同地点的性质及功能加以改善及发展,将植物的造景区域划分为:庙会区、祭祀区、文化养成区及海上休闲区,吸引更多的人到访。     

富士系品种的家族

富士系品种的家族安国宁，曲健禄，王洪飞，丁立臻（山东省果树研究所泰安２７１０００）富土苹果，是日本国农林水产省果树试验场盛冈支场从国光×元帅的后代中培育而戍。由于富士苹果品质和丰产性好于国光，又耐贮运，所以自出世以来很快得到重视和普及，至１９８４年已...     

大豆主要品质性状间的相关分析

为确定主要品质性状间的相关关系,本研究选用了31个吉林省有代表性的主推品种。结果表明,脂肪含量与亚麻酸含量呈极显著负相关;蛋白质与亚麻酸呈极显著正相关;亚油酸与亚麻酸呈极显著负相关;且直接作用最大,遗传力也明显高于亚麻酸,故可通过亚油酸对亚麻酸进行间接选择。     

萝卜的生理障害及其防治

本文主要论述萝卜中常见的五种生理障害及防治措施。一、曲根曲根因肉质根弯曲的部位不同而分为地上部和地下部两种。(1)地上部曲根:长根型品种迟收,则常发生曲根。弯曲的早晚和程度因栽培条件和品种而不同,当肉质根膨大时,曲根即已发生。在畦的两头和缺株附近容易发生曲根,这是因为根群的发育和受光量不同,体内激素分     

酪素被膜对鲤鱼和斑点叉尾鮰稚鱼食物氨基酸利用率的影响

为了闻明酪素被膜对鲤鱼和斑点叉尾鮰稚鱼食物氨基酸利用率的影响，将结晶氨基酸加进鲤鱼和斑点叉尾鮰稚鱼的饲料中，同时加进酪素作成酪素被膜饲料，以这种食物喂食上述两种鱼共6周，观察酪素被膜对鲤鱼和斑点叉尾鮰稚鱼食物氨基酸利用率的影响。