“板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定

板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定 　　浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果，同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品，对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为，该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室     

图书馆创新与海岛文明发展战略研究

创新的核心是新 ,创新的本质是突破 ,创新的基础是信息 ,创造是创新的形式 ,创新是指社会生产实体对生产要素的新的组合 ,创新包容知识创新、技术创新和制度创新。随着新经济时代的到来 ,创新已成为现代社会活力的源泉 ,更是经济发展、生产率增长和人民生活水平提高的基本驱动力。 1995年 ,江泽民总书记在全国科学技术大会上就曾指出 :“创新是一个民族进步的灵魂 ,是国家兴旺发达的不竭动力。”在我国 ,从创新工程的提出 ,到“国家创新系统”的构建 ,直到“国家知识基础设施”提升到社会经济发展的中心地位 ,则意味着知识的倍增、传播和拓…     

学习南通市发展桑蚕生产的先进经验

最近,区蚕学会组织9人参观学习小组到江苏省南通市,学习他们发展桑蚕生产的先进经验.先后到了海安、南通县的蚕茧生产重点乡、村和丝绸厂.通过现场参观学习座谈,很受启发,收益不浅.他们的先进经验,值得我们学习、借鉴.南通市共有6个县,在中央关于“改革、放开、搞活”和桑蚕生产“巩固提高,稳步发展”的方针指引下,桑蚕生产稳步发展,质量不断提高.1985年全市已有23385个村民小组,近23万户发展种桑养蚕.桑园已达39万多亩,产茧18730吨(37.46万担),     

再致全国养蜂员一封信

各会员、蜂友 :您们好 !“非典”非常时期 ,蜂农转地放蜂遇到了重重困难 ,眼看大好蜜源不能采集。转地蜂农皆处在“进、退、返”三难境地 ,蜂业受到严重损失。我们同样倍感焦急和心痛 !5月 ,这一个月时间里 ,我会办公室每天连续不断地接到各地养蜂员转地受阻的电话 ,虽然 5月 8日我会向全体会员、全国各省市养蜂(业 )学 协会发出了关于“加强‘非典’防范 ,慎重转地放蜂”的通知 ,并请各省、市转发 ,许多省市及时转发了通知内容 ,但已有部分蜂农转地在外。我会深知防范“非典”传播 ,采取各种措施是必要的 ,基于养蜂生产的特殊性 ,我会在要…     

广东省第九届人大第五次会议将《扶持农业机械化发展的议案》定为惟一大会议案

２００２年１月２８日至２月３日 ,在广东省第九届人民代表大会第五次会议上 ,代表们共提出议案２３１件、建议１２２件 ,较集中提到的议案有 :农业机械化发展、农产品质量安全保障、农民饮用水卫生、旅游扶贫工程等 ,其中有１９个代表团、３１６名人大代表联名提出了《扶持农业机械化发展的议案》。主席团在听取了议案处理意见报告后 ,决定将《扶持农业机械化发展的议案》定为惟一的大会议案 ,授权省人大常委会审议 ,并将审议结果向省第十届人民代表大会第一次会议报告。实现农业现代化离不开农业机械化 ,扶持农业机械化发展关系到全省农业…     

内蒙古草原学会赴日参加中日韩草地学术研讨会及考察快讯

经日本草地学会邀请,由中国草学会组织的中国农业部、中国农业大学、东北师大、内蒙古农业大学及内蒙古畜牧科学院等单位的专家、教授及专业技术人员组成的中国代表团,自2 0 0 4年3月2 2日—2 7日在广岛大学出席了中日韩第1届草地农业与动物生产学术会议,以及纪念日本草地学会创立5 0周年纪念大会。研讨会中,三国专家学者就亚洲草地、可持续性农业体系、环境保护、饲养业等问题进行探讨。本次会议标志着以中日韩为代表的亚洲草地信息交流发展的又一进步,为中日韩草地生态系统的可持续发展起到了推动作用。中国草学会理事长云锦凤,中国著名草…     

控制黄龙病 振兴广西柑桔业──广西柑桔黄龙病防治对策建议

柑桔黄龙病是柑桔类果树的毁灭性病害，在桂中以南已严重成灾并迅速在桂北地区蔓延。为寻求控制柑桔黄龙病危害和重振我区柑桔业的办法，广西农学会联合园艺、植保、植病学会于1994年12月6日召集了有果树专家、植保专家、农学专家及农业厅有关领导参加的座谈会，1995年5月又组织了专家到桂林地市进行考察和研讨，专家们分析了我区柑桔黄龙病的严重性及其扩大蔓延的原因和防治对策。与会者热情洋溢，从历史、现实及科学技术的可行性发表了见解，并取得共识。现整理成文，供有关领导和部门决策参考。一、柑桔在广西的地位柑桔类果树是广西名特…