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42.
以豆渣粉和面粉为主原料,在单因素试验的基础上,通过3因素3水平正交试验确定豆渣高纤维咸香饼干的最佳配方,以感官评分作为评价指标,并对成品进行质量检验.结果显示,产品最佳配方为豆渣粉的添加量25%,食盐的添加量1.6%,酵母的添加量0.50%,其余以辅料(标准面粉、海苔、蜂蜜、鸡蛋、起酥油、脱脂奶粉、砂糖、柠檬酸、香料、水、小苏打)补充至100%;产品的质量检验结果为松密度0.113 g/cm3,膳食纤维的含量0.164 5%,水分含量0.17%,碱度0.251%,卫生指标符合要求.通过该配方生产的豆渣高纤维咸香饼干感官评分值达到34.6分,符合大众的需求. 相似文献
43.
44.
蝴蝶兰花葶的离体培养 总被引:22,自引:3,他引:22
蝴蝶兰花梗腋芽培养在含VW无机盐+肌醇100 mg·L-1+VB110 mg·L-1+VB6 mg·L-1+烟酸1 mg·L-1+蔗糖20g·L-1+BA 5.0 mg·L-1的培养基上22°C培养,可分化出花葶。花葶切片在含Ms无机盐+肌醇100mg·L-1 +VB110 mg·L-1+VB61 mg·L-1+烟酸1 mg·L-1+蔗糖15 g·L-1+BA 5.0 mg·L-1+NAA0.5 mg·L-1 的培养基上诱导分化不定芽。不定芽在同一培养基上继代增殖,在附加香蕉汁100 g·L 的Hyponex 1号生根培养基上壮苗生根。 相似文献
45.
46.
不同纤维源对鹅生长性能的影响 总被引:18,自引:4,他引:14
采用单因子设计,以吉林农业大学白鹅为试验动物,研究了不同纤维源对鹅生长性能的影响,试验结果表明:籽粒苋组和玉米秸组日粮中添加适量的粗纤维有助于提高鹅的生长性能。在3~6周龄、7~9周龄在日粮中添加5%和7%粗纤维可提高鹅的日增重,以籽粒苋对鹅增重的效果最为显著,全期体重比对照组增加了8.44%,草木樨组增重下降。 相似文献
47.
水稻离体培养育性恢复突变的遗传学分析 总被引:1,自引:0,他引:1
通过自然突变、物理与化学方法处理和离体培养在珍珠粟〔8〕、水稻〔4〕、玉米〔7,9〕、小麦〔2〕等作物中诱发了育性恢复突变。范树国等和凌定厚等通过离体培养也获得了水稻育性恢复突变〔5,10〕,但有关这些育性恢复突变体产生的原因、遗传特点、恢复能力以及如何在水稻育种生产中加以利用等问题则未见报道。通过组织培养的方法寻找新的恢复系,为杂交水稻生产提供新的恢源是这项研究的应用前景之一。1994年以来,笔者通过体细胞无性系变异获得了一些育性恢复突变材料并对其进行了恢保能力以及遗传行为的分析。1 材料与方… 相似文献
48.
饲料中不同剂量铅在鸡种蛋中的沉积及其影响 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了饲料中铅在鸡种蛋中的沉积情况及其对种蛋品质的影响。将60只依莎褐蛋种鸡随机分为4组,分别为对照组、添加铅15 mg/L组、30 mg/L组和60 mg/L组。检测了不同时期蛋的品质变化及蛋各成分中的铅残留量。结果表明,随着铅水平及沉积时间的增加,铅对蛋重没有明显影响,对蛋形指数影响没有规律性。铅主要沉积在蛋壳中,在30 d时60 mg/L组可达到19.952 5 mg/L,铅的残留使蛋壳厚度降低13.79%,与对照差异显著(P<0.05),蛋壳中铅量与全蛋中铅量之间相关系数为0.857,与对照差异极显著(P<0.01),逐步回归结果为y=1.845×10-2a 0.265(y:指全蛋中的铅含量,a:指蛋壳中的铅含量),说明可以用蛋壳代替全蛋测定铅残留量;第25 d时铅沉积基本达到稳定;饲料中铅含量在15 mg/L时蛋中铅含量虽然有增加的趋势,但不显著(P>0.05)。 相似文献
49.
木材染色过程中染液渗透机理的研究 总被引:17,自引:3,他引:17
染液在木材中的渗透是木材染色的关键.该文选取毛白杨、泡桐、马尾松和红松等树种,利用真空浸注的方法,研究木材染色过程中的预处理和染色工艺条件对染料在木材中的渗透机理的影响.结果表明,染料在不同树种木材中渗透性有较大差异,所采用的两种阔叶材的渗透性优于针叶材,而密度与渗透性无直接关系;木材经过抽提处理后,渗透性有所改善,改善的幅度因树种而异;真空度、抽真空时间和染色时间是影响染料渗透深度的主要因子,其它因子对染料渗透的深度影响不大;不同树种的木材染色时,应采取不同的预处理方法和不同的染色条件. 相似文献
50.
赵立 《北京林业学院学报》1981,(3):56-68
复合胶合板是具有胶合板特点的一种人造板新产品,生产这类人造板有利于大幅度提高木材利用率,满足国家工业建设和人民生活对人造板产品的迫切需求。文内对复合胶合板的特点,生产工艺,提高木材利用率的技术措施及主要技术经济指标等问题作了全面的探讨,希望尽快在我国研制和生产这类人造板,加速人造板工业的发展,促进我国胶合板工业的现代化。 相似文献