几种药剂防治杏李穿孔病田间药效对比试验

为控制河南杏李穿孔病的发生与危害,于2009年选用3种药剂进行了田间药效对比试验。结果表明:25%戊唑醇水乳剂2000倍对杏李穿孔病有很好防效,病叶率为16%,病情指数为5.4,防治效果为83.74%。     

易保防治苹果斑点落叶病田间试验

斑点落叶病目前是苹果生产上的一种重要病害，发生严重时常引起提前落叶，甚至出现二次开花现象，影响苹果的丰产与丰收。目前生产上多用代森锰锌、大生等常规化学农药防治，在一般年份能起到较好效果，但雨水大的年份，防治效果不甚理想。2年来，我们用美国杜邦公司生产的68．75％易保水分散性粒剂与常规化学杀菌剂进行了对比防治药效试验，取得了较好的效果。     

基于APSIM模型的大气气溶胶直接辐射效应对我国玉米产量的影响评估

在大气气溶胶污染日益严重的时代背景下,气溶胶对农作物生长发育的影响越来越不可忽视。本文以全球气溶胶监测网（AErosol RObotic NETwork,AERONET）中具有常年观测数据的我国北京、香河和太湖为研究站点,利用AERONET多年观测资料以及MODIS地表反照率数据,借助6S（Second Simulation of a Satellite Signal in the Solar Spectrum）辐射传输模式,计算出2001-2014年研究站点的气溶胶直接辐射效应,评估了APSIM（Agricultural Production Systems Simulator）作物模型的适用性,运用验证适用的APSIM模型分析了气溶胶直接辐射效应对我国玉米产量的影响。结果表明：1）验证后的APSIM玉米模型在我国北京、香河和太湖玉米产区具有较好的适用性。APSIM模型在模拟玉米的发育期以及产量中的模拟结果较好,其中各站点产量的相对均方根误差（NRMSE）为1.55%~6.24%,一致性指标（D）为0.80~0.99,决定系数（R²）为0.75~1.00。2）气溶胶使得太阳直接辐射降低;降低的趋势主要受气溶胶的净辐射通量的影响。2001-2014年期间北京、香河和太湖总辐射量分别降低31.95%、14.74%和28.30%。3）气溶胶直接辐射效应造成玉米减产。2001-2014年期间气溶胶直接辐射效应使得北京、香河和太湖玉米产量分别减少28.44%、14.89%和13.43%。总体来说,2001-2014年期间大气气溶胶直接辐射效应使得我国北京、香河和太湖3个高污染区的玉米产量减少13.43%~28.44%。     

低聚木糖面包的研制

在面包中添加1.5%低聚木糖,可以做出色、香、味和组织结构都令人满意的无蔗糖软式面包。增加低聚木糖的含量,提高了面包比容,延长了面包的货架期,增加了产品的感官质量,促进了面包的营养保健功能。     

面包基本原料与其体积关系的研究

面包的体积是评价其品质的重要指标之一,研究原料对面包体积的影响无疑具有重要意义。研究结果表明:面粉蛋白质含量、酵母、水和盐对面包体积影响较大。原料适宜添加范围:蛋白质含量13%～15%、酵母2.5%～3.5%、水50%～60%和盐0.5%～1%。     

全球气候变暖对中国种植制度可能影响Ⅳ.未来气候变暖对东北三省春玉米种植北界的可能影响

【目的】在全球气候变化背景下,中国气温明显升高已成为共识,这一变化对中国农业生产尤其是对种植制度及作物布局的影响越来越受到农业生产管理部门和专家学者的重视。【方法】本文结合SRES的两种排放情景A2(强调经济发展)和B1(强调可持续发展)预估的未来气候数据,采用经验频率法计算不同保证率下的积温,探讨了未来气候情景下东北三省春玉米不同熟型品种种植北界的变化趋势,同时探讨了未来气候情景下研究区域内春玉米缺水率的变化趋势。【结果】未来气候情景下,在不考虑CO2浓度升高对作物生长发育影响的前提下,东北三省春玉米不同熟型品种种植北界不同程度向北移动,在界限敏感区域内中晚熟品种替代早熟品种,使得玉米生育期延长,干物质积累增加,可以提高东北三省春玉米产量。然而在未来21世纪中期,春玉米缺水率亦呈现增加的趋势,为种植界限北移带来一定的风险。【结论】在未来气候条件下,春玉米不同熟型品种种植北界北移需综合考虑热量和水分的影响,适区种植以减少由于干旱造成的春玉米减产。     

不同采收期对核桃种子生命能力的影响研究

以早实核桃辽核1号、香玲、中林5号为试材,分别于2008年8月82、12、5日和9月16、日采样后带青皮直播。研究对发芽率、苗木生长等生命指标的影响。结果表明:不同采收期核桃的种子成熟度存在明显差异,9月上、中旬是核桃种子生命能力较强的最佳采收期,过早采收影响种子的生命能力。     

核桃短枝新品种濮核1号的选育

濮核1号是在河南省濮阳市某家属区选出的核桃短枝新品种,为偶然实生,亲本不详。坚果方圆形,平均单果重13.5 g,最大单果重16.8 g;壳皮浅黄色,壳面较光滑,缝合线较平;壳厚0.93 mm,核壳内膛光滑,皱褶不明显,核仁饱满,浅黄色,易取整仁,风味香甜,不涩,坚果品质优良;出仁率59.80%,脂肪含量63.50%,蛋白质含量21.69%;枝条短,雄先型;在河南省濮阳市,果实9月上旬成熟。2013年6月通过河南省科学技术局鉴定。     

超高压技术在水果加工中的应用

超高压技术是一种新兴的食品加工技术.应用超高压技术能使水果中酶的活性降低、杀灭微生物、保留水果的风味和营养成分等.该文综述了超高压加工的基本原理及特点、超高压技术在水果加工中的应用以及超高压技术在水果加工中的应用前景.     

核果类果树根癌病的药物治疗——(Ⅰ)室内效果评价

采用碧康和壳寡糖柠檬酸盐愈伤剂2种药物的2个浓度和完全随机设计,于2007~2009年在室内开展罹患根癌病的毛桃实生苗和扦插苗的治疗试验,从苗木生长性状、存活率、根癌病复发率以及复发时间等方面对治疗效果进行了评价。结果表明:药物处理未能显著降低根瘤的整体复发率,所有处理与感病对照的复发率均达到80%以上;药物处理极显著地延缓根瘤症状的复发时间,对照感病毛桃症状的平均复发时间为31.8 d,碧康和壳寡糖柠檬酸盐愈伤剂水剂处理的平均复发时间达到70 d以上,其中碧康100倍处理的复发时间平均达107 d;药物处理亦极显著抑制了砧木根瘤的复发,感病砧木对照的平均复发时间为30.6 d,碧康50倍和壳寡糖柠檬酸盐愈伤剂水剂100倍、200倍处理的平均复发时间达到70 d以上,保证了苗木在生长季内的正常生长;但药物处理显著提高苗木的存活率,且经药物处理后的大部分苗木与健康对照苗木的生长量差异不显著,均显著高于感病对照。因此,核果类果树罹患根癌病早期采用适当的药物和适当的方法进行治疗是可行的。