植酸酶对褐壳蛋用母雏日粮中总磷及植酸磷存留率影响的研究

选用３００只５周龄北京红鸡雏母鸡,随机分成５个处理组,每组４个重复,每个重复１５只鸡．试验设两个总磷（ＴＰ）水平,即ＴＰ＝０．５％为负对照组,ＴＰ＝０．７％为正对照组,并在ＴＰ＝０．５％的基础日粮中添加植酸酶５００、７００、１０００ＦＴＵ／ｋｇ．采用外源指示剂法收集粪便,测定雏鸡对ＴＰ及植酸磷（ＰＰ）的存留率．结果表明：正对照组ＴＰ、ＰＰ排泄量最高,负对照组加酶５００ＦＴＵ／ｋｇ时,ＴＰ、ＰＰ排泄量最低,负对照组及加酶组与正对照组差异极显著（Ｐ＜０．０１）;负对照组ＴＰ、ＰＰ的表观存留率最低,加酶７５０ＦＴＵｋｇ组ＴＰ、ＰＰ表观存留率最高,其差异极显著     

肠膜蛋白粉对早期断奶仔猪生产性能及消化道发育的影响

豆粕中含有的大豆球蛋白和ｂｅｔａ -ｃｏｎｇｌｙｃｉｎｉｎ等抗原 ,可导致断奶仔猪肠粘膜细胞发生过敏反应 ,进而降低其生产性能 (谯仕彦等 ,1 995,1 996) ,因此人们试图用其他原料替代或降低日粮中的豆粕用量。研究表明 ,日粮中添加乳清粉和血浆蛋白粉能够提高断奶仔猪日采食量和日增重 (管武太 ,1 994) ,但昂贵的价格限制了其广泛的应用。最近试验表明 ,用ＤＰＳ(肠膜蛋白粉 ,其中ＤＰＳ30 、ＤＰＳ50 的粗蛋白质含量分别为 30 %、50 % )全部或部分替代乳清粉或血浆蛋白粉 ,能够在降低饲料成本的同时 ,保持甚至提高断奶仔猪的生产性能。…     

十二指肠灌注饲料寡肽对鸡肠道氨基酸吸收的影响

用十二指肠灌注法在不麻醉状态下研究饲料寡肽对鸡肠道氨基酸吸收的影响。灌注用寡肽分别是 4种常规饲料 (鱼粉、豆粕、棉粕、菜粕 )体外酶水解产物的 2组低分子量组分 ( <3kD和 <1kD)。试验 1:十二指肠灌注豆粕 <3kD寡肽 (S3)后 ,测定不同时间肝门静脉血浆游离氨基酸 (FAA)浓度 ,结果表明 ,灌注后总FAA浓度迅速上升 ,2 0min时最高。试验 2 :采用吸收强度和吸收平衡系数作为评价肠道氨基酸吸收效率的指标 ,比较十二指肠灌注 8种饲料寡肽后 2 0min时的氨基酸吸收效率。结果表明 ,各种饲料 <3kD寡肽组的氨基酸吸收效率均显著高于其 <1kD组 (P <0 0 5 ) ;在同一种分子量寡肽组中鱼粉、豆粕寡肽组显著高于棉粕和菜粕寡肽组 (P <0 0 5 ) ;氨基酸吸收效率与灌注底物的寡肽含量 (PAA/TAA)存在显著正相关 (P <0 0 5 )。本研究结果显示 ,鱼粉、豆粕等优质蛋白质在动物胃肠道中产生较多寡肽 ,因而具有较高的氨基酸吸收效率     

猪鸡蛋白质和氨基酸营养(续)

3　饲料氨基酸的利用率氨基酸的利用率是指饲料中被消化并被肠壁吸收的那些氨基酸占总含量的比例。可见,饲料蛋白质的营养价值不仅取决于氨基酸总量,而且取决于氨基酸的利用程度。由于氨基酸的利用率受饲料的物理结构和化学性质的影响,不同来源的饲料氨基酸的利用率是不同...     

哺乳母猪日粮配方一、二

母猪在哺乳期间，要分泌大量的乳汁，一般的母猪在60d内能分泌200～300kg，优良的母猪能达到450kg。因此母猪在哺乳期间，尤其是在泌乳旺期(哺乳期的前30d)，物质代谢非常旺盛，比空怀母猪要高得多，所需要的营养物质也会显增加。     

罗曼鸡可利用蛋氨酸维持需要的研究

试验选用30周龄罗曼公、母鸡72只,分为12个处理,每个处理6个重复,每个重复1只试鸡,单笼饲养,分别饲喂蛋氨酸水平为理想需要量的36%、50%、65%、75%、85%和100%的半纯合梯度日粮,建立蛋白质和蛋氨酸沉积量对蛋氨酸食入量间的回归方程,来确定30周龄罗曼公母鸡的可利用蛋氨酸维持需要量。结果表明:公鸡蛋白沉积量显著高于母鸡(P<0.05)。分别以蛋白质和蛋氨酸沉积量为因变量,所得公鸡可利用蛋氨酸维持需要分别为每天39.34mg/kgBW0.7(5或表示为266.81mg/kgBPM)和1.93mg/kgBW0.7(5或表示为13.11mg/kgBPM)。母鸡可利用蛋氨酸维持需要分别为每天52.32mg/kgBW0.7(5或表示为282.14mg/kgBPM)和7.76mg/kgBW0.7(5或表示为41.87mg/kgBPM);由蛋白质沉积量为因变量所得的回归方程外推零蛋白质沉积时的蛋氨酸维持需要量要显著高于以零蛋氨酸沉积所得的维持需要量(P>0.05),母鸡可利用蛋氨酸维持需要高于公鸡的测定结果。     

果寡糖饲料添加剂对断奶仔猪生产性能的影响

本试验研究了果寡糖饲料添加剂对 35日龄断奶仔猪的饲喂效果。试验选用 35日龄杜×长×大断奶仔猪80头 ,随机分成 5个处理组 ,每处理 4个重复 ,每重复 4头仔猪 ,公母各半。对照组为基础日粮组 ,试验组分别为基础日粮 + 5 0mg/kg金霉素、基础日粮 + 0 .2 %果寡糖、基础日粮 + 0 .4 %果寡糖和基础日粮 + 0 .6 %果寡糖。结果表明 :抗生素组和各果寡糖组对生产性能都有不同程度的改善作用。添加 0 .4 %果寡糖组的平均日增重极显著高于其它组 (P <0 .0 1 ) ,其它各组间差异不显著 (P >0 .0 5 )。 0 .4 %果寡糖组的料肉比和腹泻率显著低于对照组和添加0 .6 %果寡糖组 (P <0 .0 5 ) ,但与抗生素组和添加 0 .2 %果寡糖组差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,其它各组间差异不显著(P >0 .0 5 )。日粮中添加 0 .4 %果寡糖能够有效提高断奶仔猪日增重 ,改善饲料转化效率 ,降低腹泻率 ,有效替代抗生素。     

季节因素对真代谢能法测定鸡饲料氨基酸消化率影响的初步研究

本文分别在夏季(平均温度22℃,光照15小时)和秋季(平均温度12℃,光照12小时)采用Sibbalcl“真代谢能法”测定了菜籽饼、棉仁粕、豆饼和豆粕的氨基酸利用率和鸡内源氨基酸排泄量。结果表明,试鸡夏季内源氨基酸排泄量显著高于秋季(P<0.01)。4种饲料样品氨基酸平均表观消化率夏季测定值分别为57.0,67.6,70.7,87.8;秋季测定值分别为70.4,75.4,72,4,91.9。菜籽饼、棉仁粕和豆粕氨基酸消化率夏季测定位显著低于秋季测定值(P<0.05)。4种饲料平均真氨基酸消化率夏季测定值分别为63.6,74.1,75.8,91.1;秋季测定值分别为72.7,79.1,74.2,93.4。夏季测定值除豆饼外,仍低于秋季测定值,但除菜籽饼外,差异不显著(P>0.01)。因此,在进行鸡饲料氨基酸利用率测定时,有必要考虑温度和光照的季节影响因素。     

燃料乙醇DDGS对肉仔鸡生产性能、肉品质及胫骨质量的影响

分析燃料乙醇DDGS营养成分及毒素含量,研究此种DDGS对肉仔鸡生产性能、肉品质及骨骼质量的影响。试验选用240只1日龄科宝艾维茵48肉仔鸡,随机分成4组,每组6个重复。对照组饲喂基础日粮,1～21日龄阶段,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组饲喂含有10%燃料乙醇的DDGS日粮;22～35日龄和36～49日龄两个阶段,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂含有10%、20%和30%燃料乙醇的DDGS日粮。结果表明:DDGS显著降低1～21日龄肉仔鸡采食量(P<0.05);DDGS显著增加肉仔鸡腿肌黄度(P<0.05);DDGS显著增加肉仔鸡骨矿物含量(P<0.05)、胫骨长度(P<0.05)及胫骨重量(P<0.05)。DDGS具有改善胫骨质量的作用。     

瓜尔豆及其饲用价值

本文介绍了瓜尔豆的生物特性以及瓜尔豆胶的物化性质、瓜尔豆粕的营养特性及其在饲料中的应用。