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孙相俞 《国外畜牧学(猪与禽)》2015,(2):64-65
<正>制粒是影响饲料中酶活性的关键因素。一方面,高温可以杀死饲料中的有害细菌;但另一方面,高温也可能会破坏饲料中重要成分的营养功效。因此,操作人员只能在很窄的温度范围内对饲料进行加热处理,以确保制粒效果和酶的活性。饲料生产商必须确保饲料的安全,这要求在饲料的加工中采用比以前更高的温度对饲料进行热处理,特别在控制沙门氏菌上。但生产商还必须掌握好制粒参数,以确保添加剂的稳定性,尤其是酶的稳定性,制粒是颗粒饲料生产中的关键环节,会带来酶活性损 相似文献
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酒糟单细胞蛋白饲料饲用价值研究 总被引:1,自引:1,他引:1
近20年来,依靠生物工程技术,利用现有饲料资源,开发、扩大蛋白质饲料来源,提高蛋白质饲料数量与质量,已成为解决当前蛋白饲料严重短缺的重要途径,以酿酒业的副产物—酒糟生产单细胞蛋白饲料的研究则一直是饲料工业的热点。沪州老窖生物工程公司1994年以新鲜酒糟为基础,通过高温灭菌处理,添加多种营养成分,接种最新一代高量赖氨酸生长菌株,进行固、液态结合发酵,在严格控制卫生环境和培养条件下,生产菌充分利用酒糟培养基所含的各种营养成分,迅速生长繁殖,产生大量酶类、菌体蛋白和菌体代谢产物,使酒糟粗蛋白含量迅速提高,菌… 相似文献
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蜜蜂的安全越冬,是黑龙江地区发展养蜂的重要问题。为进一步探索蜜蜂安全越冬的方法,提高蜜蜂在越冬期间的寿命,从1976年开始,我们试用甘油和柠檬酸钠喂蜂,收到了良好的效果。现将有关情况介绍如下: 相似文献
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