牡丹花微波-电磁联合干燥工艺研究

采用能够精准计量输出和反射功率的微波干燥试验台与电磁加热干燥试验台,研究了牡丹花的微波-电磁联合干燥工艺特性。采用Mat Lab对微波干燥和电磁干燥的结果进行了数学函数拟合,并找到了理论最佳结合点,进行试验验证。结果表明:微波-电磁联合干燥牡丹花的最佳工艺为:首先,使用微波干燥(功率密度为5.97 W/g)将新鲜牡丹花瓣的干基含水率降至9 9%(此时花瓣的质量降为其初始质量的5 0%左右);然后,采用电磁干燥(温度为60℃)将花瓣干燥至恒重。该工艺可将新鲜牡丹花瓣的干基含水率在30min之内从313%降至4%,符合储存条件。与热风干燥、冷冻干燥相比,微波-电磁联合干燥工艺所需时间减少85%以上,且产品品相能够保持良好。     

陇东旱塬地表覆盖方式对苹果生育后期叶片质量及根际土壤微环境的影响

为探明陇东旱塬区不同覆盖方式对苹果生育后期叶片质量、根际生态环境的影响,以16 a生,连续6 a覆盖的盛果期“长富2号”苹果树为试材,设清耕（CK)、覆膜、麦草覆盖、覆黑膜+麦草（膜+草）等4个处理,调查叶片养分、活性氧代谢功能,测定0～100 cm内不同深度土层土壤水分、容重、有机质等,对根际土壤微生物数量及土壤酶活性进行分析。结果表明：麦草覆盖处理可有效提高苹果叶片叶绿素与淀粉含量,增幅分别为CK的2.79%、29.09%;根系集中分布层（20～40 cm）土壤水分、有机质含量增高,分别为CK的102.93%,135.96%;土壤容重仅为CK的96.32%,并有效提高各土层土壤酶活性,特别提高土壤表层（0～20 cm）酶活性,脲酶、碱性磷酸酶、过氧化氢酶、蔗糖酶活性为CK的157.14%、218.5%、118.02%、193.21%,可有效提高土壤中微生物总量,为CK的134.19%,其中细菌与真菌的数量增高,放线菌的数量降低;根系活力与土壤水分、孔隙度、微生物含量及脲酶、蔗糖酶等呈极显著正相关,与土壤容重、过氧化氢酶呈极显著负相关。覆膜与膜+草处理对叶片及土壤环境改善效果较差。综合分析根际土壤理化性状及土壤酶、微生物空间分布特征等,认为麦草覆盖处理是陇东旱塬区苹果园适宜的地表覆盖方式。     

甘肃陇东苹果树腐烂病绿色综合防控技术

结合多年试验研究和集成示范实践，提出了以培养树势为中心，及时保护伤口、尽量减少树体带菌量为主要预防手段，以刮治病疤、休眠期主干涂白等措施为辅助的苹果树腐烂病绿色综合防控技术。     

间伐改形对陇东密闭苹果园树体枝条和花芽及果实品质的影响

为研究间伐改形对陇东成龄乔化密闭富士苹果园树体枝类组成、花芽形成及果实品质的影响，以16年生密闭红富士苹果园为研究对象，对隔株间伐改形和不间伐改形树体枝类组成、花芽形成、质量和果实品质等指标进行比较分析。结果表明，间伐改形后长枝和中枝占比率比不间伐改形分别减少5.97、5.88百分点；短枝占比率和优质短枝占比率比不间伐改形分别增加11.85、24.97百分点；顶花芽量比不间伐改形提高35.4%；花芽坐果率比不间伐改形提高23.4百分点；果实单果质量、硬度分别比不间伐改形分别提高16.7%、17.3%；着色面积和可溶性固形物分别比不间伐改形提高12.3,1.03百分点。间伐改形后花芽在冠层中的立体空间分布均衡，有效改善了不间伐改形树体花芽外移和上移现象。可见，间伐改形不仅能够有效解决密闭果园枝量繁多、树形紊乱等问题，还可有效改善枝条组成比例，提高花芽质量及坐果率，明显提高果实品质。