室内循环水可控软壳青蟹养殖技术初探

拟穴青蟹俗称青蟹,属甲壳纲、十足目、梭子蟹科、青蟹属,广泛分布于我国长江口以及南海沿海海域,是我国具有重要经济价值的海洋渔业资源和海水养殖品种之一。在东南沿海地区青蟹养殖已形成较为庞大的产业,成为当地重要的经济支柱,推动农民生活水平提高。     

白刺种子无菌苗培养中不同灭菌方法对比

以白刺种子为试验材料,研究不同种类、不同浓度的消毒溶液在不同处理时长条件下,对白刺种子组织培养的成活率、污染率的影响,对外植体的灭菌方法进行研究,筛选出最佳的灭菌方法,为白刺种子、枝条等的组织培养提供基础.结果表明:使用"75％酒精60s、50％次氯酸钠溶液30min"对白刺种子进行处理,可获得最好的灭菌效果.     

江西省气候舒适度的变化特征

利用江西省40年的日平均温度、相对湿度和风速等常规地面气象要素数据,通过KSSD经验公式计算气候舒适度指数（CI）,并以此表征气候舒适度,研究在气候变暖背景下,该区域气候舒适度的变化特征。结果表明：江西省1981—2020年气候舒适度指数的年变化呈波动上升趋势,月变化呈倒“V”形,即先上升、再下降;舒适天数的年变化呈波动上升趋势,月变化呈“M”形,即先上升、下降,再上升、下降;春季、秋季和冬季的舒适天数年变化呈波动上升趋势,夏季呈波动下降趋势,且随着气候变暖,冬季的舒适天数将会逐渐增加,夏季将逐渐减少,春季和秋季的舒适天数变化幅度相对较小。     

副高控制下一次局地致灾强降水天气分析

2021年6月11日江西省上饶市南部出现了一次局地性强降水天气,造成了该地区出现城市内涝、农田被淹、房屋毁损等灾情。此次致强降水天气出现在副高控制的背景下,700 hPa和850 hPa风场较弱,边界层存在弱辐合线,整层湿度条件较好。从雷达探测结果来看,导致灾害性短时强降水的回波主要为团状对流单体,对流云系中心强度强、持续时间长是造成短时强降水的主要原因。从雷达的偏振量特征来看,回波云团主要由高浓度的大水滴组成,ZDR和KDP参数能较好地反映云团内部的雨滴形态和分布特征;CC和HCL产品则由于雷达波束的阻挡,在判定降水粒子相态受到了一定的干扰。     

中国辐照食品卫生标准批准情况

从1984～1994年,我国正式批准辐照食品卫生标准的品种有18种,它们是:土豆(02)、洋葱(015)、大蒜(02)、大米(045)、蘑菇(1)、花生仁(04)、香肠(8)、苹果(04)、扒鸡(8)、花粉(8)、果脯(1)、猪肉(065)、熟肉制品(6)、荔枝(05)、蜜桔(01)、薯干酒(4)、生杏仁(1)、番茄(04)。注:括号内数字表示吸收剂量(ＫＧＹ)中国辐照食品卫生标准批准情况@丽芳     

海湾扇贝池塘保苗综合技术

海湾扇贝（图见彩中插2）在室内培育成功的基础上,如何提高稚贝保苗率是养殖生产中关键的一个环节。近年来海湾扇贝保苗技术日趋成熟,保苗率大幅度提高,但在保苗过程中出现死苗、劣质苗现象时有发生,笔者多年从事池塘海湾扇贝保苗工作,积累了一些经验,现将采取的主要技术措施介绍如下,以供广大保苗业主及有关人员参考。     

出口单冻蒸煮凤尾虾的加工技术与质量要求

限于设备、工艺、技术等方面的原因,我国目前出口的对虾大部分为简单的去头块冻生初级加工产品,这种单一的加工形式已逐渐不能适应国际市场的需求.广东省汕头市水产加工企业为进一步开拓国际市场,扩大出口对虾的加工品种,提高经济效益,增加附加值,开发了冻熟虾系列产品,本文以出口单冻蒸煮凤尾虾为例,就其加工工艺流程、操作技术要点、关键控制点以及质量要求等作简要叙述.     

包装对龙眼果实贮藏期间果皮失水褐变和细胞超微结构的影响

研究了(10±1)℃和50%相对湿度贮藏条件下无包装和0.015 mm厚的聚乙烯薄膜袋密封包装的“福眼”龙眼果实果皮失水、果皮褐变和细胞超微结构变化。结果表明,无包装的龙眼果实采后极易失水导致果皮迅速褐变,且褐变随贮藏时间的延长和果皮失水率的增加而升高,果皮褐变指数与果皮失水率呈极显著正相关(P<0.01)。在龙眼果皮失水褐变过程中,果皮细胞的细胞器和膜系统的完整性受到严重的破坏。而聚乙烯薄膜袋密封包装则显著减少了果皮失水和抑制果皮褐变,并保持较好的果皮细胞的细胞器和膜系统的完整性。据此认为,聚乙烯薄膜袋密封包装抑制龙眼果实失水果皮褐变与其维持细胞器和细胞膜的完整性有联系。     

广东省清远市水稻二化螟种群动态监测与分析

近年来,二化螟在我市发生越来越严重,为了摸清我市水稻二化螟发生动态,及时指导防治,笔者对我市水稻二化螟越冬虫量及灯诱二化螟进行了调查监测。调查监测结果表明：二化螟越冬虫量以清新区最多,且连续3年均超过12000头/666.7m2,连州市二化螟越冬虫量最少,2021年和2022年越冬虫源均低于2000头/666.7m2。清新区灯下二化螟发生量2021年呈现单峰现象,发生高峰期集中在7月上旬,2022年呈现“主峰”+“次峰”现象,7月初有一个明显的发生高峰;连南县灯下二化螟发生量2021年呈“主峰”+“次峰”现象,6月中旬二化螟发生具有一个明显的高峰期,2022年呈现双峰现象o 关键词：清远 二化螟 种群动态 监测     

母乳活性成分对婴儿免疫健康的影响研究进展

母乳被公认为婴儿营养的“黄金”标准和婴儿的最佳食物,由于母乳中多种生物活性成分的存在,使其为婴幼儿提供除营养外的其他益处,如免疫保护。本文综述母乳活性成分乳铁蛋白、母乳低聚糖、核苷酸、1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯和益生菌对婴儿免疫健康的影响,同时对市售11个产品的婴儿配方乳粉可选择性成分进行分析,为婴儿配方乳粉可选择性成分的选择提供理论依据。