试述皱纹盘鲍的受精作用及其精卵结合机制

皱纹盘鲍是重要的海产珍贵贝类 ,也是北方沿海鲍类人工养殖的主要品种 ,因其具有肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、可作为中药材等特点倍受人们重视。鲍在世界范围内的养殖面积也在不断增大 ,这就迫切需要对鲍进行人工育苗 ,以满足鲍类大批养殖的需求。因此 ,掌握鲍的受精作用及精卵结合机制将为其进行人工繁殖提供重要的理论依据 ,提高育种效率。介绍了皱纹盘鲍的精子结构、卵子结构、受精过程、精卵结合机制 ,以求为皱纹盘鲍的人工育苗技术提供理论参考。     

不同花纹文蛤杂交育种初步研究

挑选不同花纹并且性腺成熟较好的文蛤亲贝进行阴干刺激,在水温约30 ℃,海水相对密度1.016～1.018,pH 7.9～8.1的条件下采用升温刺激、异性产物等诱导方法促使其产卵排精.共育出2组文蛤苗种.亲贝于2004年6月30日(即自交组)排放的精卵经过受精后,受精卵在底面积为0.1 m2、体积为60 L的水桶中,经过孵化、附着变态等生长发育过程, 至9月6日, 共得到平均壳长2.18 mm,壳高1.87 mm的稚贝8703个,共15.57 g;经过室内培养至12月8日,测量得到壳长8.32 mm, 壳高7.03 mm的幼贝1843个,共150 g.至2005年6月28日,得到壳长19.22 mm,壳高16.39 mm文蛤2.5 kg.亲贝于7月9日(即杂交组)排放的精卵受精后,经孵化、附着变态等生长发育过程,至9月6日,共得到平均壳长4.19 mm,壳高3.71 mm的稚贝12721个,共102.50 g.至12月8日,测量得到壳长15.32 mm,壳高12.93 mm的幼贝4999个,共4000 g.2005年6月28日,称量得到壳长28.06 mm,壳高22.73 mm文蛤30 kg.在文蛤幼虫培育及稚贝培育过程中,观察了文蛤稚贝生长状况及贝壳花纹的形成变化过程.试验中发现文蛤稚贝生长状况较好,并且稚贝在生长发育过程中贝壳出现不同形状的花纹.     

基于OBE教学理念和PBL教学模式的“海洋环境监测与评价”课程教学改革

海洋环境监测与评价是海洋生态文明建设的重要组成部分,而"海洋环境监测与评价"课程在海洋环境监测的技术人才培养方面发挥着重要作用。"海洋环境监测与评价"是一门理论学习和实践操作并重的课程,但是在传统的教学过程中,教师只着重于原理和技术知识的逐一讲解,学生则停留于对知识的识记,重理论而轻实践,缺乏对学生应用技术方法来分析和解决问题的针对性训练。OBE教学理念和PBL教学模式是强调以学生为中心、以问题为导向和以主动探索为手段的新型教学方式。以"海洋环境监测与评价"为课程载体,通过课程思政内容改进、课程教学策略调整、课程教学实践改进和两级案例式教学模式更新,建立理论和实践并重、培养学生应用理论解决实际问题的课程教学新模式,培养社会需要的高素质、技能应用型人才。     

利用虾蟹壳生产水溶性甲壳质的研究

甲壳质(chitin)是一种多糖,学名N-乙酰-D葡萄糖,广泛地存在于甲壳动物体的外壳,昆虫的外骨骼。在生物体内与矿物质和蛋白质结合在一起,一般经酸碱处理即得到甲壳质。虽然甲壳质能溶于甲磺酸、三氯乙酸-二氯乙乙烷、二甲基乙酰胺一氯化锂     

象山缢蛏养殖群体和野生群体遗传多样性的比较

于2001年4月，在浙江象山港虾塘和象山外海滩涂分别采集100个缢蛏(Sinonovacula constricta Lamarck)样品，采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术，分析了2个群体各38个样本的EST、ADH、MDH、IDH、ME、LDH、GDH、SOD、SDH、ATP等10种同工酶，分别记录了30、29个基因位点。其中s-MDH-1、SDH、s—ME、ATP-1、ATP-2等5个位点为多态位点。象山野生缢蛏群体的多态位点比例(17．24％)和群体平均杂合度观察值(0．0377)都明显高于养殖群体(16．67％，0．0314)。结果表明，与其他贝类比较缢蛏象山养殖和象山野生群体拥有较低的遗传变异水平，其中象山野生群体比养殖群体遗传变异水平高。     

柞蚕蛹蛾营养成分的分析

柞蚕蛹蛾营养成分的分析苏秀榕，李太武，欧阳芬／（辽宁师范大学）（大连市第五人民医院）作蚕（Ａｎｔｈｅｒａｅａｐｅｒｎｙｉ）是我国特产。作蚕茧用于纺织，蛹可食，可制成氨基酸复合粉、蛋白胨，而成虫蛾子，特别是雄蚕蛾可作为补肾壮阳之物。但对雌雄蚕蛾、蛹的营...     

光照对4种单胞藻生长速率、叶绿素含量及细胞周期的影响

在不同光照周期、光照强度和光谱下,测定了小球藻Chlorellasp.、湛江等鞭金藻Isochrysiszhanjiangensis、青岛大扁藻Platym onas helgolandica和绿色杜氏藻Dunaliella viridis的生长速率及叶绿素含量。结果表明:当光照强度为3 000 lx时,在光照周期为24L∶0D、18L∶6D、12L∶12D、6L∶18D和0L∶24D的5个梯度组中,光照周期为18L∶6D时,4种藻的生长速率均最大,分别为0.227、0.150、0.175、0.360个/d;当光照周期为12L∶12D时,在光照强度为10 000、5 000、3 000、1 000、500 lx的5个梯度组中,光照强度为5 000 lx时,4种藻的生长速率均最大,分别为0.225、0.188、0.174、0.261个/d;在红、绿、蓝、白光不同光谱的照射下,以白炽灯下4种藻的生长速率最大,分别为0.185、0.165、0.257、0.322个/d,且在蓝光培养下小球藻、等鞭金藻和扁藻叶绿素a的含量较高。测定了在4种光源培养下扁藻的细胞周期,结果以在红光下培养的扁藻G1期占的比例最低,白光下次之,而在绿、蓝光下培养的扁藻G1期所占比例比在红、白光下高出3.8%~5.9%。因此,培养上述4种藻类的适宜光源为白光或红光。     

基于Label-free组学研究南极磷虾油对脂代谢的影响

为了研究南极磷虾油对脂代谢的调节作用,利用非标记(Label-free)蛋白质定量技术,比较分析灌胃南极磷虾油对高脂模型小鼠肝脏蛋白的表达影响。结果表明,与模型组相比,灌胃磷虾油后,试验组和正常组中差异蛋白表达上调的分别有125个和109个,下调表达的分别有99个和95个。进一步分析脂代谢差异蛋白发现,在试验组和正常组中表达上调的分别是棕榈酰蛋白硫酯酶1 (PPT1)、载脂蛋白B100(APOB100)、短支链酰基辅酶A脱氢酶(ACADSB)、3-羟基酰基-CoA脱水酶3(HACD3)和磺基转移酶1A1(SULT1A1);表达下调的分别为酰基辅酶A合成酶中链家族成员3(ACSM3)和酰基辅酶A合成酶家族成员2(线粒体)(ACSF2)。结合脂代谢通路分析和蛋白质相互作用网络图进一步推测,ACADSB、ACSM3和ACSF2等蛋白质在南极磷虾油调节脂代谢中起着重要的调控作用。本研究结果为深入解析南极磷虾油的作用机理和调节脂代谢的分子机制提供了依据。     

利用对虾头生产高钙营养液的研究

随着这几年养殖业的迅猛发展,对虾产量迅速增加,加工对虾剩余的虾头废料也大量增加。这些加工废料仅有极少量被粗加工作为调味品、鸡猪饲料,而绝大部分被露天堆放,既造成极大的粮费又严重地污染了环境。所以,对虾头综合利用的研究已成为十分紧迫的问题。我们课题组1989年接受了辽宁省教委的资助,经过两年的努力,已完成了该产品的小试工作,其中虾头高钙营养液已投入了生产,并申报了国家专利。 一、材料与方法     

鲣鱼血合肉风味改良的研究

本文旨在通过酒酿发酵的方式去除鲣鱼血合肉的腥臭味。运用电子鼻(electronic nose)对经不同时间、温度和固液比发酵的血合肉及未经发酵的新鲜血合肉的挥发性物质的变化进行初步测定,对所得数据通过主成分分析(PCA)和线性判别分析法(LDA)进行了处理。而后通过感官评定,确定最佳发酵条件。最终利用顶空固相微萃取-气质联用仪(HS-SPME-GC-MS)对发酵前后血合肉的挥发性物质进行检测和分析。电子鼻能检测到酒酿发酵前后鲣鱼血合肉挥发性成分的变化趋势。由GC-MS分析可知,经过酒酿发酵后,血合肉的腥味成分明显减少。通过感官评定结果可知,发酵时间为4d、温度30℃、固液比1∶2时,脱腥作用最好。由此说明,酒酿发酵能够较好的去除鲣鱼血合肉的腥臭味,改良其风味。