霉菌毒素吸附剂蒙脱石的耐受性评价

为确定昆明鼠对饲料中霉菌毒素吸附剂蒙脱石的耐受剂量,试验选择60只初始体重为(17±0.12)g的健康雄性昆明系小白鼠,随机分成5个处理组,每组2个重复,每个重复6只.在基础日粮含黄曲霉毒素B₁(AFB₁)< 10.0 μg/kg的条件下,5个处理组分别添加0(对照组)、0.5%、1%、2%和5%蒙脱石.试验30 d后测定小白鼠生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及内脏组织变化.结果表明,添加0.5%蒙脱石显著提高了小白鼠平均日采食量(P< 0.05),添加1%蒙脱石组小白鼠平均日采食量和平均日增重与对照组间均无显著差异(P> 0.05),随着蒙脱石添加水平的升高,小白鼠平均日采食量显著下降(P< 0.05).蒙脱石添加水平为2%时,小白鼠平均日增重与对照组相比无显著差异(P> 0.05),但显著低于0.5%和1%组(P< 0.05).本试验中添加不同水平蒙脱石对小白鼠干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和粗脂肪(EE)的表观消化率均未造成显著影响(P> 0.05).随着蒙脱石添加水平的提高,血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性及丙二醛(MDA)含量不断升高,除0.5%组与对照组相比差异不显著外(P> 0.05),其他3组均显著高于对照组(P< 0.05).小白鼠组织切片显示,蒙脱石添加水平为5%时,肝脏有不同程度的损伤.综上所述,在本试验条件下,当基础日粮含霉菌毒素在安全范围内时,综合考虑各项指标,昆明系小白鼠对本受试蒙脱石的耐受剂量介于0.5%~2%之间.     

辣椒茎尖培养脱毒研究

以新疆辣椒主栽品种“四平头”（带毒率较高）为试材，切取无菌苗生长点，以ＭＳ为基本培养基，在其上分别添加６－苄基腺嘌呤（６－ＢＡ），吲哚乙酸（ＩＡＡ），玉米素（ＺＴ），细胞激动素（ＫＴ），赤霉素（ＧＡ３）和萘乙酸（ＮＡＡ），苯乙酸（ＰＡＡ）以及吲哚丁酸（ＩＢＡ）等生长调节剂进行培养。经筛选８０余种不同激素水平的培养基，其中以ＭＳ＋ＢＡ８＋ＩＡＡ０．０５～１．０较适宜茎尖的培养，ＭＳ＋ＫＴ０．２＋ＧＡ