直面中国肉鸡出口的严峻形势与挑战

山东省是养鸡大省,每年山东省的肉鸡出口量占全国肉鸡出口总量的三分之二。我省的肉鸡饲养业在实施“菜蓝子”工程、带动地方经济及相关产业发展、解决农村劳动力就业、帮助农民脱贫致富以及创汇等方面发挥着显著的作用。但近几年,由于多方面的原因,我国的肉鸡出口贸易一波三折,我省首当其冲的受其影响而面临着严峻的形势与挑战。对国际一体化带来的新要求、新情况我们应该如何应对?中国动物保健工作应以怎样的姿态迎接挑战?为此,我们采访了青岛正大有限公司动物保健中心的李增光兽医总监、山东凤祥集团副总经理岳喜祥、兖州嘉隆实业有限公司总经理李世洲、潍坊市大江集团董事长郑学江。从这四家企业的发展及对未来的展望中,能给我们带来许多启发性的思考。     

饲养密度对保育猪前期生产效果的影响

饲养密度一般以每头猪所占猪栏或所占猪舍面积来表示。饲养密度的大小直接影响猪舍温度、湿度、通风、有害气体和尘埃微生物的变化的含量，也影响猪的采食、饮水、排泄、活动、休息等行为。例如，每圈养猪头数过多，或每头猪占的面积太少，都会增加猪的咬斗次数，休息时间和采食量都会减少。尤其是夏季，密度过大，会使气流降低，局部环境温度升高，猪的采食量减少，日增重和饲料利用率下降，猪群也容易引发疾病。因此，适宜的饲养密度和群体大小对猪生长有利，如群饲猪比单饲猪吃得快，吃得多，增重也快。国内外虽然也曾对饲养密度对保育猪…     

现代化规模养鸡从这里看到了希望——记青岛田瑞牧业科技有限公司

我国现代化养鸡的发展经历了曲折的历程。现代化养鸡起步于１９５８年，与国外发达国家相比不算晚，但后来由于３年的自然灾害而遭受挫折。６０年代中期，我国为了验证援助蒙古、阿富汗的肉鸡笼养设备的技术性能，在上海红旗鸡场建立了叠式四层笼养肉鸡舍，无论在规模、机械化设备和生产水平等各方面都远远落后于养鸡业发达的国家。当时，全国各地养鸡业正处于人工饲养的落后状态，饲养量很小，超过万只的鸡场寥寥无几，鸡蛋鸡肉的产量远远不能满足人民生活和国家供应的需要。７０年代初，党中央曾经作过有关发展机械化养鸡的指示，农林部、…     

微生态制剂控制鸡病的意义

微生态制剂控制鸡病的意义刘玉山，连京华，李峰，刘巍，刘永庆（山东省农科院家禽研究所禽病医院２５００２３）在健康鸡的消化道内有许多有益的微生物──“益生菌”，如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、芽胞杆菌、链球菌等，它们在维持机体正常生理机能上起着积极的作用，在正常...     

应用TY型保鲜袋贮藏黄瓜技术

应用ＴＹ型保鲜袋贮藏黄瓜技术凌海波（哈尔滨市龙华保鲜袋制造厂１５００５６）张秀玲（东北农业大学食品科学系）收稿日期：１９９５—０７—０３，修回日期：１９９５—１０—０９。黄瓜是人们日常喜食的主要蔬菜之一。夏季黄瓜生长旺盛，栽培集中，日上市量大，价格较...     

介绍几种国外牡蛎的开壳方法

牡蛎的开壳目的是要从贝壳中取出蛎肉以便加工食用。但由于牡蛎的大小、形状不一,给开壳工作带来很大困难。目前常用的开壳方法以手工操作为主,其效率低、劳动强度大,不适于大规模生产。国外对     

要警惕畜禽痢特灵中毒

痢特灵是一种防治畜禽下痢、球虫病等的有效药物。但此药服用过量,会引起畜禽中毒。畜禽痢特灵中毒的临床症状是:一、病鹅、鸭站立和走路不稳,羽毛蓬松,不食,眼结膜发绀,鸣叫不安,弓背缩颈,甩头,翅下垂,喜打堆,严重痉挛,死亡。二、病鸡羽毛蓬乱,食欲减少,消瘦,鸡冠和肉髯苍白,昏睡,体温正常,心跳和呼吸困难,有的病鸡粪便呈白色或巧克力色。三、仔猪出现神经症状,全身发抖,口吐白沫,鼻镜干燥,嗥叫,身体     

非常规饲料原料的合理使用

&&境。未熟亚麻籽中含有抗维生素 B6因子，用于鸡料会增加 B6的需要量。亚麻仁粕经浸水、高压蒸汽处理或配方中添加 VB6均可减轻致害程度。 　　猪：亚麻仁粕的饲养价值比芝麻粕、花生粕高，因氨基酸不平衡，须配合其他优质蛋白质来源，并补充氨基酸才可得良好的饲养效果。肉猪饲料中可用至 8％而不影响增重及饲料效率，使用太多会造成背脂融点变低，引起软脂，并导致 B6缺乏症。具轻泻性，用于母猪饲料可预防便秘。 　　水产：因具粘性，有助制粒，鱼饲料常用，但氨基酸不平衡，品质不稳定，用量应限制在 5％以下为宜。 　　2.3向日葵粕…     

奇石的缺陷与“缺陷美”

什么是缺陷?事物所欠缺或不够完备之处即为缺陷。什么是奇石的缺陷呢?人们从审美需求出发,对奇石应具条件提出了诸多要求,单就外观而言,便有形、质、色、纹四大要素,若要详分细说,不愁有几十上百条之多。奇石是自然生成之物,并非按照人的要求而形成的,没有一块石头能够全面符合人们提出的各项审美要求,凡不符合之处,都属缺陷的范畴。“金无足赤,人无完人“,何况是大自然造化的一方奇石?所以说,世界上没有缺陷的奇石是不存在的。