湿法工艺对配方奶粉中营养素损失量的影响研究

采用数据统计方法,对配方奶粉湿法工艺生产过程中添加的多种微量营养素的损失率进行研究,从而确保产品质量符合国家相关标准的要求。结果表明,维生素损失率高于矿物质损失率;损失率最大的微量营养素是维生素C,损失率约为33.9%;损失率最大的矿物质营养素是锌,损失率约为13.0%。通过湿法工艺生产过程中微量营养素损失率的研究,为配方奶粉中各微量营养素的添加量提供理论依据。     

独特的安吉白茶

独特的安吉白茶湖州罗家庆我国白茶树的类别不少,有福建的白毫银针、浙江云和的惠明茶和湖南汝城的白毛茶等等,这些白茶是因成品茶叶保持白色毫毛而得名。而安吉的白茶是因其新芽叶呈白色而成真正的白茶。早在宋赵佶《大观茶论》中就提：“白茶自为一种,与常茶不同,其...     

重穗型恢复系明恢86及其配制组合的选育

重穗型恢复系明恢８６是以［（ＩＲ５４／明恢６３）∥（ＩＲ６０／圭６３０）］∥／明恢７５复合杂交选育而成的．明恢８６生育特性稳定、形态性状配置优良,恢复力强、恢复谱广,一般配合力特性好,制种产量高．用明恢８６配制的汕优明８６、福优明８６、Ⅱ优明８６、特优明８６、冈优明８６、花优明８６等系列组合,具有抗稻瘟病、丰产性好、增产潜力大、大穗粒多、结实率高、米质好、再生力强等优点     

香茗胜美酒

明代祝允明认为：唐诗激情,宋词冷静,故唐诗中自然景物是夕阳,宋词则暮雨;唐诗中劝酒多,而宋词中则咏茶多。那么元曲怎么样？或曰：元曲多离别乡愁与叹世,但元曲中也见民间饮茶之风亦盛。由于元代仍以茶饼供市,而茶饼碾末煮饮,费事麻烦,一般人宁可上茶馆茗饮。从而茶肆处处,当时有一位被称为“词林英杰”的李乘（德载）,竞留有十首赠茶肆的《喜春来》,以为茶肆作高雅广告,且录两首如下：其一,茶烟一缕累累荡,搅动兰膏四座香。烹煎妙手赛维扬,非是谎,下马试来尝。其二,金尊满劝羊羔酒,不似灵芽泛玉瓯。声名喧满岳阳楼,夸…     

鄞州区土地利用变化及其生态效应

摘要：基于鄞州区2000,2003,2007年3期的土地利用变更调查数据,利用土地利用动态变化模型、生态效应评价模型以及主成分分析方法,定量分析了鄞州区2000-2007年土地利用动态变化特征及其驱动因素,并衡量了土地利用变化所引起的生态服务价值及碳排放的变化。结果表明,2000-2007年鄞州区土地利用发生了显著变化,耕地和未利用地大量减少,居民点及工矿用地、交通运输用地等各类建设用地大面积增加。GDP增长、固定资产投资、产业结构变化、人口增长等社会经济发展因素与土地利用变化密切相关,是区域土地利用变化的主要驱动因素。从生态系统服务价值变化来看,虽然森林生态系统的生态服务价值略有增长,但区域总体生态系统服务价值呈减少趋势。从碳排放变化来看,建设用地作为主要的碳源,2003-2007年间碳排放量大幅增加,导致区域总的碳排放量翻了一番。建议加强生态用地保护,提高存量建设用地集约利用水平,减少碳排放。     

Folin Ciocalteu法测定水果中多酚含量

采用超声波法提取昭通特色水果中的多酚,并用Folin Ciocaltue法测定其含量。试验结果表明,红玫瑰葡萄、红富士苹果、雪花梨和山楂的果皮和果实中多酚含量分别为111624、101081、263451、671485 mg·g-1和17511、37478、157872、197410 mg·g-1。该试验可为昭通特色水果的开发及深加工提供理论依据。     

母代鸡日粮不同蛋白水平对后代肌纤维发育及肌肉生成抑制因子基因(MSTN)mRNA表达的影响

旨在研究2个品系母鸡饲喂不同蛋白水平日粮对后代肌纤维发育及肌肉生成抑制因子基因(MSTN)mR-NA表达的影响.试验通过对高、低脂系肉种鸡饲喂3个蛋白水平(分别是NRC肉种鸡饲养标准蛋白水平的80%、100%、120%)的日粮,子代饲喂正常蛋白水平日粮,研究母体效应对后代肌纤维发育的影响.结果表明:①母代高蛋白日粮可显著提高子代1日龄肉仔鸡初生体质量(P<0.05),但屠宰日龄肉仔鸡体质量各组间差异不显著(P>0.05).②随着母代日粮蛋白水平的降低,子代胸肌肌纤维直径逐渐减小,且低蛋白组显著低于正常蛋白和高蛋白组(P<0.05),2个品系间差异不显著(P>0.05).③随着母代日粮蛋白水平的降低,胸肌肌纤维密度逐渐增加,且低蛋白组显著高于正常蛋白组和高蛋白组(P<0.05),2个品系间差异不显著(P>0.05).④母代高蛋白日粮有降低MSTN mRNA表达量的趋势,但未达显著水平(P>0.05),低脂系肉仔鸡高蛋白组21日龄胸肌MSTN mRNA表达量显著低于正常蛋白组和低蛋白组(P<0.05).结果表明,母代高蛋白日粮可提高后代初生体质量,且高蛋白日粮有降低胸肌中MSTN mRNA表达量的趋势;母代低蛋白日粮可显著降低后代肌纤维直径提高肌纤维密度,从而改善肌肉品质.品系对肌纤维无显著影响.     

钦南区气候变化与自然水灌区种植业结构调整

钦州市钦南区连续5年降雨量减少,春旱严重,影响了自然水灌区早造农作物的种植。针对气候变化,文章提出了“构建人与自然环境和谐相处的新型关系,在可能的情况下种植水稻,稳定‘钦州黄瓜’种植面积,适当调减辣椒种植面积,大力扩大春玉米种植面积,消灭搁荒田”的结构调整总走向;并根据该区的实际情况,提出了“根据粮食安全原则、地理环境、土壤墒情和水源情况、抗风险能力、投入能力进行结构调整”的措施和原则。     

2010年夏玉米精量播种试验示范研究

通过在黄泛区农场4地点,2种播种方式播种玉米的试验示范研究,结果表明：精量播种亩播种量为常规播种的50%左右,亩用种量减少1.4 kg,亩减少种子费用49元,亩间苗费用减少35元,亩增产30 kg,从经济效益来看,精量播种较常规播种亩效益增加105.4元,能取得较好的经济效益和社会效益。     

豫东沙壤土不同施氮量对小麦群体动态和产量的影响

通过豫东沙壤土小麦施氮量的研究表明,随施氮量的增加,小麦产量提高,生育期推迟,冬前分蘖变化不大,最高蘖和有效穗呈抛物线型变化。回归分析表明,666.7m2最经济施氮量为纯氮21.35 kg,产量为522.38 kg,最高产量施氮量为纯氮23.59 kg,产量为524.57 kg。