吉林晒烟中的生物碱组成及其对烟叶内在质量的影响

选取吉林长春当地3个主栽晒烟品种为研究对象,探讨晒烟中的生物碱组成及其对烟叶内在质量的影响。结果表明:(1)各品种生物碱在叶片发育过程中持续增加,成熟后期趋于稳定,其中大白花的生物碱含量最高,青黄叶次之,大叶黄最少。晒后烟叶中生物碱总量为4.4%~6.0%;烟碱转化率为3.8%~11.2%;烟碱、降烟碱、假木贼碱、新烟草碱占总生物碱的比例分别为82.00%~89.00%、3.20%~9.10%、0.53%~0.58%、6.70%~8.30%。(2)晒后烟叶的降烟碱、转化率与还原糖、总糖达到极显著负相关,生物碱总量与还原糖、总糖达到显著负相关。晒后烟叶中4种生物碱均与总氮呈正相关且基本达到显著水平。(3)烟碱及生物碱总量与劲头得分呈极显著负相关;降烟碱与灰色得分呈极显著负相关,与香气质、香气量得分基本达到显著负相关;假木贼碱与劲头、燃烧性得分呈显著负相关;烟碱转化率与评吸各项指标均呈负相关,且相关性接近显著水平,并与香气质、灰色得分达到极显著水平。     

土壤特性与烟叶品质的关系

阐述了土壤特性与烤烟品质的关系,并探讨了种植优质烤烟所需要的土壤条件。     

毕节烟区土壤pH值分布状况及与土壤养分的关系

分析了贵州省毕节市植烟土壤pH的分布状况及与土壤养分的关系。研究表明,毕节市植烟土壤pH平均值为6.39,变异系数为11.87%,pH值处于最适宜范围(5.5~6.5)的土壤样本数占总样本数的44.83%;各县(市)pH最适宜的土壤样本数占各地总样本的比例由高到低顺序为:金沙(67.44%)>织金(64.29%)>大方(54.84%)>七星关(47.54%)>黔西(36.59%)>威宁(35.19%)>赫章(24.24%)>纳雍(15.38%)。不同土壤类型pH平均值高低顺序为:石灰土>紫色土>潮土>黄壤>黄棕壤;毕节烟区土壤pH与全氮含量呈极显著正相关,与有效硼和有效锌的含量呈显著正相关,而与铵态氮、有效锰、有效铁的含量呈现极显著负相关。毕节市植烟土壤的有机质、全氮、有效硫、铜、锰、铁的含量丰富,但全磷、有效硼、水溶性氯的含量偏低或极低。     

不同类型钾肥对烤烟上部叶钾含量与碳氮代谢及品质的影响

为明确不同类型钾肥对烤烟上部叶钾含量及烟叶品质的影响,本研究以云烟87为供试品种,开展大田小区试验,按照不同钾肥类型设置不施钾肥(CK)、追施硫酸钾(T1)、黄腐酸钾(T2)、柠檬酸钾(T3)共4个处理,分析不同处理下烟叶钾含量与土壤速效钾含量、碳氮代谢与烤烟化学成分及品质的关系。结果显示,与常规追施硫酸钾相比,追施黄腐酸钾或柠檬酸钾处理对烤后烟叶化学成分的影响表现为提糖(总糖、还原糖)降烟碱和总氮,显著提升烤后烟叶钾含量,提高幅度分别为12.39%、20.35%;中性香味物质总量分别提高2.23%、25.49%,其中黄腐酸钾对非酶棕色化降解产物、苯丙氨酸降解产物影响较大,而柠檬酸钾对新植二烯含量影响较大;黄腐酸钾、柠檬酸钾处理烤后烟叶产值较硫酸钾处理分别提高3.92%、5.31%。因此,与施用硫酸钾相比,柠檬酸钾处理更有利于提高上部烟叶钾含量和烤后烟品质。     

广昌晒红烟品种“黑老虎”的生长发育及品质分析

[目的]研究广昌晒红烟品种“黑老虎”的生长发育及品质特点,以充分发挥其资源优势.[方法]以驿前铁赤烟、杨溪木勺烟、赤水铁赤烟、头陂柳叶烟4个品种为试验材料,比较不同品种的生长发育过程、品质特点及经济性状表现.[结果]驿前铁赤烟的田间长势中等,大田生育期长短适中,调制后烟叶经济效益最好;香气物质总量最高,棕色化产物类和类西柏烷类物质含量也较多;感官质量得分也较高,香气质和香气量较好.[结论]驿前铁赤烟的田间长势、经济效益及调制后烟叶品质综合表现最优.     

毕节烟区烤烟化学成分、感官质量及其相关性研究

为客观评价毕节地区烤烟的化学成分、感官质量及其相关性,对其8个产烟县市(织金县、黔西县、纳雍县、金沙县、赫章县、大方县、毕节市、威宁县)共计339个烤后烟叶样品进行了分析。结果表明:毕节地区烟叶的烟碱、总氮、淀粉含量适宜,分别为0.95%～4.81%、1.34%～2.87%、2.81%～6.06%;还原糖、总糖含量偏高,分别为13.62～32.60%、18.16%～40.81%;钾、氯、蛋白质含量偏低,分别为0.76%～2.52%、0.08%～0.54%、5.31%～8.26%;化学成分变异较大,其中烟碱、氯的变异系数分别为25.51%、29.28%。协调性得分以金沙县最高(89.28分),威宁县最低(81.15分),产区间表现为金沙县>大方县>毕节市>黔西县>纳雍县>织金县>赫章县>威宁县。总糖、还原糖含量与评吸得分呈极显著正相关,烟碱、总氮、蛋白质含量与评吸得分呈极显著负相关。整体来讲,毕节地区烤烟化学成分协调性得分(85.54分)、感官质量得分(75.65分)均较高。     

香料烟结晶细胞的发育规律及环境条件影响研究

香料烟叶结晶细胞最早可在叶长1cm左右时产生,发生于从下表皮往上数第3层细胞处,叶长2-4cm左右时,结晶细胞含量迅速增加,之后随着叶长增加其含量逐渐下降,并处于栅栏组织和海绵组织之间,呈不连续的条带状.结晶细胞随着叶片的生长逐渐增大,成熟的叶片有一些结晶细胞破裂,结晶颗粒散出.结晶细胞在香料烟根、茎、叶中均有分布,以叶中较多,并随叶位的升高含量增加.新疆碱性土壤下生长的香料烟叶中结晶细胞的含量稍高于云南酸性土壤生长的香料烟.雨水较少年份结晶细胞含量较高.灌水对香料烟叶片结晶细胞含量有明显的影响,不灌水处理叶片结晶细胞含量较高,灌水越多,结晶细胞含量越低.     

不同移栽期对保山香料烟叶片碳氮代谢关键酶活性和化学成分的影响

摘要：通过大田试验,本文研究了不同移栽期对保山香料烟叶片碳氮代谢关键酶活性和烟叶化学成分的影响,结果表明：11月18日移栽的烟株,在生长发育时期由以氮代谢为主向以碳的积累为主的转变较为平衡,但是在此移栽期的基础上,应注意烟株生长发育过程中氮素的适当追加,以提高上部叶烟碱含量。使上部叶化学成分趋于协调。移栽期过早或过晚,由于气候因素的影响,都会导致烟叶在整个发育时期内碳氮代谢转变不平衡,烟叶化学成分不协调。     

蛋白质组学研究技术进展及其在烟草科学研究中的应用前景

随着蛋白质组学相关研究技术的飞速发展,蛋白质组学已成为后基因时代生命科学领域研究的热点。本文对蛋白质组学主要研究技术包括蛋白质的提取、分离、鉴定等技术进行了简要的概述,并对蛋白质组学技术在烟草科学研究上的应用前景进行了展望。     

烤烟叶片发育过程中氨基酸含量变化的研究

StudiesontheChangeofAminoAcidsContentsintheDevelopingLeafofFlue-curedTobaccoFuyunpengZhengXianbin(HenanAgriculturalUniversity)(Dept.ofPlantNutrition)LiuGuoshunLiuXuezhi(HenanAgriculturalUniversity)氨基酸是烟株体内重要的化合物之一，它是组成蛋白质的主要成分，同时也是合成烟碱，多酚等有关物质的前提，对烟株体内氮的代谢及烟叶品质具有重要作用。本试验旨在研究烟草叶片发育过程中蛋白质氨基酸及游离氨基酸含量的变化规律及其关系，为揭示烟叶氮代谢提供理论依据。试验于1994年～1995年设置于豫西卢氏县，供…